Углеводы перед сном.

:) интересные вещи пишите:) В общем по порядку :)
1) Последний прием пищи должен быть за 1.5-2 часа до сна. Можно минут за 40-50 выпить высоко белковый коктейль. На счет ГР,инсулина и углеводов не беспокойтесь. Вы все забываете про то, что а) при рациональном питании спортсмена - последний прием пищи должен состоять из белков и овощей(клетчатка, а также она относится к сложным углеводам) - это в свою очередь будет способствовать нормальному поддержанию концентрации макро и микро нутриентов в крови в том числе и уровень ГР и инсулина , за который вы так переживаете; б) Также в нашем организме есть механизмы, которые помогают создавать углеводы из не углеводистых веществ в т.ч. и из белков и жиров(продукты распада белков и жиров могут частично в печени превращаться в гликоген). А также забываете про уже упомянутый гликоген печени - который будет использоваться организмом в случае нехватки углеводов(что возможно если вы только морите себя голодом).
2) прием простых углеводов в большом количестве или не в то время, помимо многих положительных действий в нашем организме - запускает процессы липогенеза т.е. накопление жира, а также как уже было написано в сообщении автора вопроса - уменьшается выработка ГР, но это лишь только при возникновении - Гипергликемии - т.е. повышенного содержания углеводов в крови. Поэтому нужно принимать перед сном - сложные углеводы, которые не вызывают гипергликемию(как она появляется? как раз после приема простых углеводов( сахаров) ) и накопление жира.
3) Не нужно беспокоиться об утреннем катаболизме ;) В организме нашем все мудро устроенно - обмен веществ состоит из процессов анаболических и катаболических(и нельзя стараться как можно больше подавить катаболизм за счет усиления анаболизма - без катаболизма не будет обновления и развития организма), если вы не больны, то все эти процессы протекают в равновесии и лишнего ничего у вас не уйдет и не уменьшится- поэтому не болейте,кушайте правильно,тренируйтесь грамотно и результаты не заставят себя ждать!

Вячеслав+1'000'000!

Не знал что клетчатка это сложный углевод...всегда думал что она не усваивается

Да и зачем сложные угли перед сном, один хрен все в жир уйдет

Евгений - вот для инфо:) : К углеводам относится также клетчатка и близкие к ней вещества - протопектин плодов и овощей и др. Раньше считалось, что клетчатка не переваривается в кишечнике и играет только роль механического раздражителя, стимулирующего перистальтику кишечника. Однако оказалось, что некоторые виды клетчатки частично перевариваются. Под действием фермента целлюлозы, выделяемой бактериями, находящимися в кишечнике, клетчатка расщепляется с образованием растворимых соединений, которые и всасываются.
Чем нежнее клетчатка, тем полнее она расщепляется и большее количество ее усваивается. Такими свойствами обладает клетчатка картофеля, которая отличается нежностью и легкой растворимостью, и клетчатка белокочанной капусты. Очень нежной клетчаткой обладают многие плоды, ягоды и фрукты. Многими исследованиями в последнее время установлено, что клетчатка способствует выведению из организма холестерина и таким образом играет известную роль в профилактике атеросклероза. Особую ценность в этом отношении представляет клетчатка овощей и фруктов, которая в наибольшей степени обладает этими свойствами.
Пектиновые вещества. К углеводам могут быть отнесены и пектиновые вещества, которые содержатся во многих растительных продуктах - овощах, фруктах, ягодах.
p.s. взято от сюда: http://www.100let.net/1_4uglevodi.htm

Евгений - а на счет зачем углеводы сложные перед сном? отвечаю :) Ни одна биохимическая реакция не происходит без участия АТФ, но концентрация их в чистом виде в крови не очень-то уж и большая, поэтому при интенсивно развивающихся восстановительных процессах(после хорошо проведенной тренировки) их запасов не хватает и требуется энергия для протекания всей этой биохимии :) и так уж устроено, что из углеводов получить эту АТФ организму легче всего. У биохимиков даже есть пословица - ЖИРЫ ГОРЯТ В ОГНЕ УГЛЕВОДОВ! :) Удач.

ээээ помниться мне но не помню где парниша вычитал эту пословицу в маскл и фитнес, и в общем загонял всем что углеводы надо есть всегда и очень много иначе не похудеешь:) а тут воно оно что на самом деле.

хотя я если честно плохо понял в чем суть выроботки АТФ из углеводов и расщиплении жиров. Типа что бы сжечь жир нужна энергия углеводов?

в том числе

ну а как же тогда белковые диеты?

Вячеслав, про атф понятное дело, небольшие запасы атф есть в самой клетке, а так же в виде креатинфосфата и гликогена, конечно после тренировки необходимо большое количество углеводов, чтобы восстанавливать запасы, только вот на ночь то зачем? Глюкоза которая не идет на энергозатраты спокойно идет в жировые депо, а ночью энергозатраты минимальны.

Евгений - не на ночь, а перед сном за 2 часа - я уже писал выше. Внимательней. Рациональное питание подразумевает прием пищи с перерывом не более 4-5 часов, это нужно чтобы поддерживать обмен веществ на нормальном уровне, что в свою очередь определяет более полное восстановление. Распределение белков жиров и углеводов в течении дня(в процентном соотношении) также необходимо согласно определенным правилам, которые были придуманы не на пустом месте, а людьми-учеными, вплотную занимающимися этой проблемой. Все эти правила можно прочитать почти в любой литературе по диетологии и здоровом питании.
На счет глюкозы, которая не идет на энергозатраты ;) А с чего вы решили, что она не идет? После тренировки процессы повышенного энерегообмена сохраняются в течении 2-4 дней, да и речь идет не о переедании, а о том количестве белков,жиров и углеводов, которое необходимо человеку в связи с его суточными тратами энергии, распределенными в течении дня по определенным правилам рац.питания.

Максим, а что белковые диеты? Сидеть на них долго нельзя т.к. избыток белков создает дополнительный стресс для почек и печени, которым необходимо перерабатывать продукты метаболизма белков, основным из них является аммиак. Аммиак очень токсичен для организма, поэтому печень немедленно перерабатывает его в мочевину, которая затем поступает с током крови в почки, где отфильтровывается и выводится. До тех пор, пока количество белка не слишком велико, а печень хорошо работает, аммиак нейтрализуется сразу же и не причиняет никакого вреда. Но если его слишком много - печень не справляется с его обезвреживанием - в крови создается токсический уровень аммиака. Также слишком высокая концентрация мочевины в организме - вызывает повреждение почек и боли в спине.
Если почки не справятся со всей этой нагрузкой, то в них могут образоваться уратные камни.
Потеря веса, которая практически всегда сопровождает белковые диеты, обусловлена, в первую очередь, потерей жидкости.

вот оно как. спасибо!
Не весело на самом деле это все:)

Меньше знаешь - крепче спишь :)))) а теперь будут угли с АТФ сниться :))))))

:) согласен - чем больше узнаешь, тем чаще приходишь к мысли - нахрена все это узнал? раньше все было так просто ;)

ага, подтягивались себе, отжимались...
нет, залезли в "бб" журнал.... и понеслась:)))
протеины, креатины, аминки, жимы, приседы.... и куча "????????"
Но на самом деле без этого мы бы до сих пор каменными топорами воевали :))

а то гляди топор бы не придумаи и войн бы не было:) и глобального потеплениятерроризма и тд:)

Вячеслав, пардон, не заметил)

после шести вечера никаких углеводов только белок...если хотите красивое тело а не колбаски вместо мышц

Гы,кобаски!

#51
К сожалению, это устаревшая догма все никак не может изжить себя.
ВС подчиняется элементарным законам физики, которые гласят, что колебания веса зависят только от суточного баланса калорий. И если эти углеводы перед сном не превышают ваших суточных затрат, вы будете терять вес.
Рекомендую ознакомиться с результатами методик Martin'а Berkhan'а (http://www.forum-body-improvements.com/showthread.ph...). Эти люди съедали большую часть своего суточного калоража в вечернее время.
По поводу инсулина и гормона роста -- http://jcem.endojournals.org/cgi/content/abstract/32.... Как видим, гипергликемия перед сном не имеет значительного эффекта на гормон роста.
Стратегия ограничения углеводов после N часов действует, но только потому, что люди просто меньше едят вечером, следуя этой схеме. Все просто.
Так что коль скоро ваши углеводы укладываются в ваш суточный макро-план -- не стесняйтесь их.

Все эти методики чушь!пусть там на крысах опыты ставят)верно то что проверено на себе!!и я тому доказательство ем вечером углеводы соответственно не расходую их и все в жирок сразу!не ем за 15 дней становлюсь рельефным и с прессом)естественно днем я их ем тоже по норме и только медленные.быстры по чуть чуть хитро добавляю в определенные время суток!тем более бодибилдеру нужно есть весь день по немногу и часто в противном случае мышцам ппц придет организм заберет их в качестве энергии а не жир как многие полагаю садясь на голодовки!поэтуму вечерний прием. Пищи самый ужасный в плане углеводов!если вы со мной не согласны то все ведущие спортсмены дураки тоже так как прочитал я не мало интервью с ними на эту тему!

Зохраб Mr.Morello Мухтаров
мля, не лезь.
Del Del
можно хоть примерный перевод по ссылке про гипергликемию перед сном?
не силен в английском.

Да ради бога Конь)как добьешься результатов пиши сразу))