Рыба всему голова
То, что рыба полезна, знают все, но далеко не все включают ее в свой рацион. И сегодня мы с вами поговорим о том, чем же полезна рыба.
То, что рыба полезна, знают все, но далеко не все включают ее в свой рацион. И сегодня мы с вами поговорим о том, чем же полезна рыба.
Рыбный суп (навар из головы, костей) улучшает обменные процессы, кальциево-фосфорный обмен. А кальций содержится не в мясе рыбы, а в основном в косточках.
За день человеческий организм может вывести 7 г соли. Излишки же откладываются в почках, суставах и т. д. Соли выводятся не только через почки, большая часть — через кожу. Именно поэтому, смывая соль, нужно чаще принимать душ.
Чтобы ограничить употребление соли и не чувствовать пресный вкус пищи, употребляйте лук и чеснок, сдабривайте еду кислотой — соком лимона, квашеной капустой, кислыми ягодами. При гипертонии количество суточной нормы соли ограничьте до 5 граммов.
Сельдь относится к жирным сортам рыб, а потому полезна для тех, кто хочет иметь хорошие, гибкие сосуды без отложений холестерина. Но соль, которая содержится в бочковой или баночной сельди, сводит на нет всю ее пользу. Особенно избыток соли вреден гипертоникам. Сельдь в таком случае надо вымачивать перед употреблением.
Перед приготовлением «диетической» селедки ее потрошат и режут на кусочки. Далее надо приготовить рассол. Вскипятите в 1 литре воды любимые специи (лавр, укроп, кориандр и т. д. по вкусу) с 1 ст. ложкой соли без верха. Остудите рассол и залейте им сельдь. Через сутки рыбу можно есть без вреда для здоровья.
Взварами из рыбы на Руси лечили многие желудочные болезни. Даже язву желудка. Брали речную рыбу и по очереди закладывали ее в котелок. Сначала красноперку, потом окуньков, а в последнюю очередь — более благородную рыбу, типа линя. Каждую партию варили не более 10 минут. Завершался взвар закладыванием икры и лаврушки. При болях в желудочно-кишечном тракте, связанных с колитами и гастритами, отвары из рыбы тоже помогают.
А вот мигрень лечили таким супчиком. Обжаривали карпа, заливали его водой и кипятили до разваривания. Для аромата и «разгона крови по сосудам» клали в бульон 20 горошин перца.
Порошок из тонких косточек рыбы — великолепное средство, позволяющее быстро сращиваться костям при переломах. Японцы смалывают косточки рыб в кофемолке и принимают ежедневно по пол чайной ложки, запивая стаканом воды. Добавляют этот порошок и при приготовлении еды, котлет например. Может быть, поэтому в Японии средняя продолжительность жизни 85 лет?
Один сырой желток смешать с половиной чайной ложки икры. Можно взять красную соленую или сырую. Размять все вместе и наложить на лицо на 10 минут, смыть теплой водой.
Продолжительность диеты - 10 дней.
При пробуждении Выпить большой стакан негазированной воды.
Завтрак:
2 чашки чая (лучше зеленого), 1 или 2 яйца (всмятку, в мешочек, вкрутую, в виде глазуньи или яичницы), 1 или 2 стаканчика йогурта или тарелка обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой ксилоты (витамин С) - через 10 дней можно заменить на какой-нибудь фрукт.
11 часов:
Cтакан воды.
Съешьте сначала 1/2 рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение.
Доешьте рыбу, чередуя ее с вареными овощами.
Закусите сырыми овощами. Закончить хорошо фруктом.
Соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.
Обед:
2 больших стакана воды перед обедом. После обеда в течение 2 часов не пить. 250 г рыбы (печеной, вареной, запеченой в фольге... главное без жира) или морепродуктов. На гарнир - листья зеленого салата, сырые или вареные некрахмалистые овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль) без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. 1-2 йогурта или обезжиренный творог.
17 часов:
Большой стакан воды. За день нужно выпить не менее 1.5 л воды. Ужин такой же как обед, но более разнообразный. Чередуйте горячее и холодное, рыбу и морепродукты, печеное и приготовленное на пару. Играйте с цветом овощей.
До сна выпейте чашку готового чая для похудения. Можно приготовить самой: смешать 20 г бузины (корень), 20 г хвоща, 10 г цветков василька, 10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст.л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.
Рыба значительно лучше переваривается. Она требует намного меньше энергии для своего переваривания. За счет этого вес человека уменьшается. А мясо все-таки тяжелый продукт. Требуется больше времени для его переработки. За счет этого оно накапливается. А рыбка съел, быстренько проскочила и все.
Жжем череп головы сазана в керамической посуде день-полтора на огне. Измельчаем, смешиваем с яичным белком. Это помогает от бородавок. Нужно помазать бородавку. Она за день сойдет и не оставит рубцов. Мазь готовят для разового употребления. Для следующего дня нужно готовить снова. Соотношение: на один яичный белок нужна столовая ложка молотого черепа. Жженый череп древние использовали как мощный адсорбент. Его можно использовать для косметических масок лица для разглаживания кожи. Он проникает в поры, очищая их.
Единственным исключением может служить такое заболевание как подагра, особенно в стадии обострения. При данном заболевании происходит отложение солей в полости сустава, что приводит к его воспалению и появлению сильных болей в суставе. И вот в такой момент употребление белка любого ограничивается.
Людям, которые контролируют свой вес нужно помнить, что жирная рыба является высококалорийным продуктом.
Можно есть и морскую рыбу, и речную и по-разному приготовленную. Но не стоит забывать, что копченая рыба поднимает аппетит. Не стоит забывать, что применение соленой рыбы нужно ограничивать.
Она живет 1-2 года – после нереста умирает. Но в нашей лаборатории удалось с помощью генетических экспериментов и селекции вывести нестареющую колюшку.
Вот этой 8 лет.
Мы делаем вытяжку из рыбы, при этом рыба остается живой. Вытяжку используем для лечения ряда заболеваний, в том числе и рака четвертой степени.
Мы здесь пока первые, но американцы наседают на хвост. В двух штатах, Калифорнии и Вашингтоне, в раковых центрах ее активно изучают.
У колюшки столько же хромосом, сколько и у человека – 46. И генов так же как у человека – 30 тыс.
Конечно, надо есть рыбу природную. Избегать употребление рыбы, выращенной в садках, поскольку кормят ее очень часто не очень качественными кормами. И во избежании болезней добавляют антибиотики.
Поэтому, когда вы приходите на рынок… На рынке сейчас в изобилии и кита, и кижуч, иногда бывает нерка. И даже горбуша полезнее того что называется семгой. Л
Конечно йод не единственное полезное в рыбе, поэтому и речная рыба тоже очень полезна. Судак например очень полезная диетическая рыба.
Для этого нам понадобится любая рыба (у меня треска) и целлофановый пакет.
И так мы освободили рыбу от костей. Теперь мы должны ее размять и убедиться в том, что так нет мелких косточек. Далее мы берем полиэтиленовый пакет, накладываем в него рыбу. Пакет с рыбой одеваем на ногу, сверху надеваем теплый носок для того чтобы просто не испачкать постель. И ложимся спать.
На утро снимаем и обмываем ногу холодной водой.
Эту процедуру надо продолжать в течение 7-10 дней. И боли в ступнях, и пяточной шпоры – как не бывало.
Лечит экземы, детскую сыпь и диатез детский.
Берется морская свежая рыба, предпочтение отдаем треске. Приготовили, покушали, собрали кости, высушили их и перетерли в ступке в муку. Добавляешь обязательно березовый пепел. Вазелин. Мед. В одинаковых пропорциях. Перемешиваем и готовить это нужно на срок применения не больше 3-х дней.
Нужно помазать больные места утром и вечером.
Необходимо взять маленькую рыбку, например мойву. И целиком, вместе с мясом, сердцем, косточками и т.д., то есть не потрошим. На 100 гр пол литра воды. Ставим на огонь.
И когда мы отварим, варим как уху, из рыбы все перейдет в бульон. Далее добавим для вкуса зелени. И когда все сготовится мы это все через марлю отжимаем. В бульон можно добавить не много горчицы и перчика.
И выпиваем.
Это бульон оказывает молодильное действие на организм.
1. Рыба прекрасный пищевой продукт, поэтому я рекомендую употреблять ее как можно чаще.
2. С помощью рыбы мы можем лечить различные недуги у человека. Например, с помощью печени трески мы можем лечить сердце. С помощью самой трески можем оздоравливать почки. С помощью костной рыбной муки помогать своей коже.
3. Наиболее полезна рыба из природных водоемов.