Чем кормить вегетарианцев?
Такая тема: мы с собой в походы обычно берем либо покупное сублемясо, либо мясо, высушенное самостоятельно, ибо тушенку тащить тяжело, а сою есть не вкусно...
А у него есть один недостаток, очень важный, когда в группе есть вегетарианцы - кидать в котел нужно сугубо до крупы... Т.е. отчерпать себе кашки до того, как туда бухнут мяса, не получится.
Вот, теперь ломаем голову - чего бы такого взять, чтобы и группе сытно, и вегетерианцам съедобно...
А у него есть один недостаток, очень важный, когда в группе есть вегетарианцы - кидать в котел нужно сугубо до крупы... Т.е. отчерпать себе кашки до того, как туда бухнут мяса, не получится.
Вот, теперь ломаем голову - чего бы такого взять, чтобы и группе сытно, и вегетерианцам съедобно...
А, если так хочется манго, то возьмите его в качестве сюрприза.
Я например )
Если каша на тушенке, то все гениально и просто. Конечно, тут сам вегетаринанец должен следить за своей едой.
НО
бывает так, что тушенку тащить неудобно, тяжело и невыгодно. Тогда берут сублемясо... А оно кидается в котел раньше крупы. Было бы крайне интересно услышать либо какие-нибудь примеры сосуществования вегетарианцев и мясоедов в таких условиях... Когда я заводила эту тему, я как раз собиралась стать руководителем похода первой категории в группе с девочкой-вегетарианкой, которая идет в поход первый раз. Я, в свою очередь, первый раз была в качестве руководителя, и не знала, как тут быть.
Можно было бы, конечно, взять тушенку для мясоедов и отчерпывать пустую кашку для нашей вегетарианки... Но стало интересно, как люди выходят из таких ситуаций в более сложных и длительных походах, куда проблематично тащить тушенку.
Как вышел из ситуации наш завпит (тоже дебютант в этой роли), я тут, вроде как, уже писала... Но мне такой метод кажется несколько ущербным и интерес к вегетарианскому питанию в походе у меня не угасает.
;0)
Может, я, конечно, как-то неловко назвала тему, конечно, но тем не менее, мне все еще интересен этот вопрос.
я и мой муж строгие вегетарианцы, но не веганы-прошу не путать!
то есть молочку мы едим, но яйца , рыбу, МЯСО-увольте...
+спирт и спиртосодержащие....нет, даже в минус 40 НЕТ!
В походах супы на костях не варят , их туда просто не несут. Поджарку можно делать из морковки и лука на раст. масле в любые супы. Грибные супы. Молочные супы. Мы очень любим супы на плавленных сырках + кари немного. Что туда ни кинь , все вкусно получается. Только кари в самом конце варки добавлять надо , что бы вкус и цвет не потерялись.
Илья +5 )
Мы когда с подругой ходили- брали с собой маленький котелок и нам вообще пофиг было кто там что себе варит в большом. Супы, каши, консервированные овощи, чаи и сгущенка )))
Зачастую мясоеды сами затевают разговоры о вселенской пользе разлагающейся плоти забитых зверушек а потом пищат что это все вегеты виноваты, мало того что не слушают так еще и сопротивляются- обратное доказывают )))) Но я лично не согласен ни с теми, ни с другими- мясо полезно мясоедам и вредно вегетарианцам и наоборот- редкому вегету удается накормить вегетарианской едой мясоеда так, чтобы тот наелся и не думал о мясе. У меня получается ))))) Просто не все владеют вегетарианской кухней. Да и вообще, хотя бы попробуйте сыромоно, вот там как раз и понимаешь чем можно наесться )))
Илья , кто то любит об этом поговорить , я например , вообще стараюсь скрывать. Как начнутся вопросы.....
Чего вы тут такие перепуганные ?! Сами мы о себе заботимся.
Хотя перед выходом в многодневный поход нужно краем эту тему задеть при подготовке и формировании группы. Посмотреть , клинит людей на этой теме или нет. Со многими и я бы не пошла. Таких сразу развозит на разговоры о здоровом питании...! Это переслушать невозможно. Это становится просто ужасным. Как будто попал в группу хронически больных или сильно здоровых пенсионеров.