мифы о протеинах...

Что за "статья врачей, которые проводили вскрытие и выявляли причину болезни и смерти" Турчинского? Можно ссылку?

Насчет вреда протеина.. Мне кажется что вред от него может быть только как от избыточного приема пищи - переедания, со всеми сопутствующими проблемами. Т.е. жрать протеин и нихера не делать. Если "отрабатывать" калории которые дает протеин, вреда не будет.

За один прием пищи человеческий организм может усвоить огколо 30 грам белка , весь остальной белок выводится через печень .
Соответственно при переизбытки белка интенсивно работает печень .

про 30 грам белка за один прием это бред. Думаю сами догадываетесь почему. А Смирнов _МедведЬ_ Максим обычный тролль. Нефиг его кормить.
По теме. Мифы о протеине потому, что его называт качки "протеином", а не "белком", для удобства разделения белка, который потребляется из добавок и из обычной пищи. На западе, где слово "протеин" родное, такой ситуации, когда говорят "не ешь протеин стоять не будет!" и т.п. не может быть по определению. А у нас, мля, даже врачи по телку говорят, мол от протеиновых добавок грубеет голос, ростут волосы на теле у девочек. Ей-богу сам видел, и это только один из сотен примеров.

Я предполагаю что грубеть голос и рости волосы могут от приема тестостерона.
И еще , если принемать протеин с стероидами то конечно организм ускоряет метоболизм на много раз и за один присест усваивается не 30 грам белка примерно , а на много больше.
Судя по этому я прихожу к выводу , что протеин имеет смысл принимать только в совокупности с стероидами .
А так можно обходиться и обычной пищей .

To Сергей <<<xeksaN>>> Гнатовский:
Твои знания биологии оставляют желать лучшего. При большом потреблении белка идет нагрузка на почки. Но я думаю вряд-ли кто-то из здесь присутствующих достигает этого самого порога. Каждый организм индивидуален. После тренировки организм запросто усвоит и 50-60 грамм белка. Так что не стоит говорит о каких-то 30 граммах;)

To Сергей <<<xeksaN>>> Гнатовский:
Твои знания биологии оставляют желать лучшего. При большом потреблении белка идет нагрузка на почки. Но я думаю вряд-ли кто-то из здесь присутствующих достигает этого самого порога. Каждый организм индивидуален. После тренировки организм запросто усвоит и 50-60 грамм белка. Так что не стоит говорит о каких-то 30 граммах;)

Кстати да ошибся .
Перепутал почки с печенью)))

Грубо говоря пачка кифира или молока это и есть 30 грамм белка

Но кефир в больших количествах не есть хорошо для качка. Идеально белок набирать из курицы варенной, рыбы, яиц, мяса, молока, творога ну ессно протеина. В современных условиях творог нужно брать домашний, а молока и вовсе стоит подумать.

что скажите про плавленный сырок как источник белка?

В нем жира докуя и больше!

ну есть с малой долей. сырок орбита. 9% жира)))

Чтож ты друг плавленными сырками питаешься, а не нормальгной едой?))))))))))))))))

денег нет ни на что больше)))))

на самом деле просто поинтересовался, как заменитель творогу

Творог усваивается долго. Его нужно кушать на ночь. Альтернатива ему только казеиновый протеин.

Первая посылка - спортивное питание якобы продукт "химического", ненатурального происхождения. На самом же деле спортивное питание представляет собой концентрат обычного питания, из которого с помощью современных технологий очистки удалены балластные вещества, а также ненужные компоненты, искажающие структуру рациона, построенного на обычной пище. Например, из энергетических углеводистых продуктов удалены все жировые и белковые фракции, ради быстрейшего доступа в кровоток и обеспечения сиюминутных энерготрат.

Вторая ошибочная посылка - будто спортивное питание перегружает пищеварительную и выделительную системы человека. На самом деле, спортивное питание не напрасно называют "пищевыми добавками" – это всего лишь добавки к обычному, но грамотно построенному рациону. Они служат для того, чтобы нанести, как говорится, "окончательную полировку" адекватному сбалансированному питанию, теория и практика которого общепризнанна не только в спорте, но и в современной медицине.

Третья ошибочная посылка - без спортивного питания можно обойтись, если питаться свежими натуральными продуктами - мясом, яйцами, молоком, крупами, овощами и фруктами. Однако без пищевых добавок очень сложно, а порой и практически невозможно сбалансировать суточный рацион, особенно тогда, когда перед вами встают весьма специфические задачи, свойственные, скажем, бодибилдингу или фитнесу, например, наращивание "сухой" мышечной массы или же подготовка "рельефа", то есть достижение минимального уровня подкожного жира. Не обойтись теперь без спортивного питания и тогда, когда нужно отрегулировать массу тела в видах спорта, где существуют весовые категории, поскольку здесь задача - максимальное сохранение "рабочей" части тела – мышечной массы, и как можно большее освобождение от "нерабочего" жирового депозита.

Сегодня на тренировке был назван химиком, после того как сообщил об употреблении креатина :)))))))))))))))))))))))))))))

протеин не приносит вреда здоровью, пока его принимаешь... вред начинается после того как бросаешь. Организму неоткудова взять такое большое количество белка и в расход идет печень, но конечно это ничтожный вред и практически незаметный. Но всетаки стоит прощаться с протеином постепенно, уменьшая суточную дозу белка.

Пиздец...

Константин
печень идет в расход когда ты пиво с водкой хлещешь! Или лошадиные дозы метана жрешь ;)

каждому свое, все умных книжек начитались, от алкоголя в первыую очередь страдают нейроны, тобишь клетки головного мозга, а не печень.

да да да, печень ведь только протеином "подсадить" можно :)))

Одна из главных функций печени - детоксикация. Сильнейшие токсины это, как мы все знаем, алкоголь и прочие гадости. Протеин (белок) не является токсичным вещ-вом...Как можно подпортить печень перестав употреблять его??

При потребление высокого кол-ва белка, последний выводится организмом через почки, что ессно дает на них доп нагрузку. Но я думаю, что вряд-ли кто-то и з здесь присутствующих потребляет столько белка, чтобы это кол-во можно было назвать большим;)

элементарно ватсон, нехватка протеинного белка восполняется белком печени