Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
ну я пару ложечек съем)))200 грам не буду...много очень будет...спать наверное скоро уже пойду((( так есть хочется......(
avatar
Люди,помогите! меня что-то переклинило. Прочитала полностью эту тему. Оказывается,без спорта вряд ли похудею,т.к.огромное кол-во белков превратится в жир... блин,я в смятении! в моей сегодняшней жизни нет места спорту-учеба,скоро сессия.Максимум,что я делаю,это хожу в универ(ну и там бегаю) и все. Что мне делать? 2 белковых дня продержалась без срывов. Чувствую себя хорошо. Но этот нюанс со спортом... Помогите,плз
avatar
а дома??выдели хотя бы по 5 минут несколько раз в день...элементарные приседания делай....
avatar
ну зарядка час в день сойдет? просто у меня время есть только утром.Встаю в 6 утра и занимаюсь час по синди кроуфорд.А завтракать сразу после зарядки можно? я не наберу вес?
avatar
умничка!!!!!! молодец!!нормально все!
avatar
Элизабет Орлова,спасибо) вот насчет сразу после зарядки прием пищи меня интересует)
avatar
ну вообще,конечно,желательно через час после зарядки...
avatar
Лера Буваева так дома можно заниматься во все свободное время. вот сидишь перед теликом, а ты не сиди встань,поприседай, наклоны. если есть обруч, то его крути, пооджимайся, пресс. хоть почучуть, но все таки спорт какой-то. я занимаюсь спортом активно 2 через 2 , т.е. 2 дня работаю встаю в 6, презжай домой в 12 ночи, конечно сил нет и времени. поэтому по эскалаторам хожу пешком, туда обратно, ну там и на работе бывает физ нагрузки, а в выходные занимаюсь по полной....ну на сколько сил хвататет. и тем более отличная погода, гуляй на здоровье сколько влезит....
у меня седня был смешанный день и по совету Кати Ко ( спасибо тебе огромное) я поделила его на 5 приемов пиши.......все шло по расписания. в 5 вечера заточила грейпфрут и потом все есть больше не хотелось....только кефир допила, а творог остался на завтра......седня чувствую себя отлично....завтра тож поделю все приемы пиши на 5 приемов......
avatar
черт, научиться бы мне есть 5 раз в день!!! было бы отлично! не получается никак время подстроить, тренировки и приемы пищи( попробую хоть завтракать 2 раза, что ли. и вообще буду стараться делить приемы пищи на 2 раза.
avatar
я без добавления соли все делаю:)
avatar
Ольчик Олечка без соли и сахара нужно
можешь соевый соус немного добавлять
avatar
Люди, как думаете: у меня сеголня углеводный день. Я выпила перед завтраком простоквашу неизвестно какой жиронсти (думаю 2.5%) вместо кефира. Стакан 200мл. Это сильно повредит худению? Я больше ничего жирного есть не собираюсь сегодня. В планах фасоль, гречка, рис, овощи - фрукты. Ну и пару чашек кофе с молоком.
avatar
Кать Ко, я думаю, никак это на процессе в худшую сторону не скажется. Простокваша очень полезный продукт, а жиры все равно потреблять нужно, а ты писала, что постоянно их не добираешь.
А к чечевице ты как относишься? Она из бобовых наиболее белками богата.
avatar
+1, думаю, что только полезно!
avatar
Привет, девчонки! Не могли бы вы мне сказать сколько примерно кг вы теряете от этот так сказать диеты? я уже перепробовала все, мне надо сбросить 20 кг, за что браться не знаю!
avatar
черт, не люблю углеводные дни за это раздувание. во всем остальном все нравится. но у меня такое ощущение, что завтра-послезавтра (сегодня белк-угл. день) я еще немного похудею. хоть бы да *пальцы крестиком*

и еще после тренировок буду не рыбу есть, а пить коктейль из молока 1,5% с творогом 0% и бананом. посмотрю, какие будут изменения, а то везде разная информация, все надо проверять на себе(( буду эти белковые дни есть исключительно белок, каждый день заниматься спортом (10-15 мин силовых, после чего кардио сколько смогу), а перед тренировками буду пить эка (я его не регулярно пью).
avatar
Маша, я чечевицу не ела никогда. Я фасоль ем из бобовых - там тоже белка много - 21г.
avatar
анютка, в килограммах измеряются в основном потерянные мышцы - но на этой диете горит жир и уходят объемы, а вес, при регулярных занятиях спортом, даже может прибавиться =)
avatar
http://www.estetik-s.com/kalorii.shtml
Ну, мало ли кому-то пригодится.
Кать Ко - благодаря тебе нашла! Стало интересно, где белка больше. Оказалось, в чечевице. И жиров в ней немного поменьше.:-)
avatar
Понятно, спасибо, таня за объяснения.
avatar
я сегодня весь день ела мюсли с йогуртом, и ничего кроме них=\
avatar
Таня, у тебя же сегодня вроде б-у должен быть?:)
avatar
ага! он и есть, но что-то неохота ничего готовить, решила, что мюсли вполне полезны, там и клетчатка и все прочее для всех органов, которые страдают во время белковых дней! ну это типа отмазки такие придумала себе)) ну все равно загруз. а завтра - резко один белок и спорт (седня не занималась из-за кд:(( )
avatar
Я тоже не смогу сегодня позаниматься - вчера очень сильно мизинчик на ноге об угол дивана отбила. Сустав опух и ступня тоже, еле хожу дома (у меня тапочки-вьетнамки), больше ни во что не влезу..:((
avatar
чечевица вообще очень вкусный продукт....я его раньше не ела, но как то у подружки попробовала суп из нее, просто так вкусно!
сама варю суп, обжариваю слегка лук, морковь. чечевицу в воде на плиту, через минут 15 закидываю лук и морковь. очень легкий суп получается....и вообще чечевицу отвариь и салатик какой-нить замутить!
кстати сделаю себе чечевицу в углеводный день.
я седня пропустила полдник. сейчас ужинаю....
так прекрасно чувствую себя когда ем по несколько раз в день(ну больше2 или 3)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.