Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
бесподобная армани, а сколько ты сидишь уже? это первый цикл у тебя вроде?)
avatar
кстати, скажите, где вы бедра замеряете?! может, я не так их меряю? я бедрами считаю верхнюю и самую широкую часть ног!
avatar
Таня,по самым выпуклым точкам измеряй) у меня это в районе галифе)
avatar
угу, я правильно меряю, значит))
avatar
вот щас собираюсь замутить курицу-потушу ее со всякими специями...ммм...уже слюнки текут))
avatar
Таня Карпова ага первый. я вчера читала вашу переписку, остановилась на 11 странице, мне еще 22 осталось прочитать. а там я к вам присоединилась уже.....я читала,что у вас у многих в первый цикл уходило быстро))))))))
но так тяжеловато отказываться от многих продуктов....у меня прям нет пристрастий к сладкому,но иногда так припрет просто не реально, что хочется чего-нить запретного.....
кстати я задавала уже вопрос, кто что ест на десерт(так сказать)))))))).как вы заменяете сладости?
Тань я еще занимаюсь и когда в тренажере дела упор только очень на ноги, хочу чтобы они стали стройнее)
avatar
ага, и я с первого же цикла стала худеть, и потом тоже не меньше худела!
я первое время в углеводные дни съедала либо по 1 дольке горького шоколада, либо по 1 печеньке)) даже странно щас это вспоминать - ведь теперь у меня нет тяги к подобному. и у всех это проходит, так что можешь быть уверена, что скоро у тебя это пройдет =))
еще, конечно же, мед - отличный десерт, и от него только сплошная польза от пары ложек!
ну и собственно, фрукты =) еще сухофрукты можно (тока я их не ем).
а, еще тут в альбомах есть какие-то рецепты то ли желе, то ли суфле из творога, яиц и молока вроде, то есть идеально подходит для белкового дня! )
я тоже на ноги и зад делаю упор, уж очень хочу чтоб они были стройными, красивой формы, женственно-полуспортивные такие))
avatar
Я не знаю объема бедер, как-то не мерила. А джинсы выбирали вместе, мы все вместе делаем. Размер написан.
Не думаю, что начну худеть прям с первого цикла, хоть бы с 3-го.
Для меня самый вкусный десерт - это фрукты и мороженое. Нашла в Окее мороженое сорбет ананас и кокос, жирность порядка 2%, 95ккал/100гр. Но на ближайший месяц только фрукты и только углеводные и смешанные дни и то не сладкие.
Решила добавить огурцы и в белковые дни тоже.
Купила бифидок, там 4гр белка, 2гр углеводов и 1гр жира на 100гр. Думаю, в углеводные и смешанные дни можно. Понравился, до этого не пробовала ничего подобного, кроме натурального йогурта:)
avatar
а я пью кефир 1%жирности всегда.я не думаю,что от него много вреда будет
avatar
А я почему то в любой день себя хорошо чувствую..:) что радует. У меня такой вопрос. Кто то спрашивал уже,но ответа я так и не заметила. Если такая ситуация,что поесть вообще не получилось-допустим,к примеру,мне к зубному скоро,и после него типа есть нельзя сколько то долго. Тогда как это считать?снова цикл или продолжать?
avatar
Полина, я думаю, что для пропуска пищи нужна на самом деле серьезная причина, т.е. "не успела", "на учебе была, а там никак" не катит. Посещение врача причина на самом деле серьезная. Я думаю, продолжать цикл. Мне кажется, очень важно в такой ситуации не сорваться на перекус вредными продуктами.
Мне самой на след.неделе к стоматологу на операцию идти. Возможно, несколько дней после этого у меня и собьются дни цикла. Но восстановлю, как только смогу.
avatar
девочки,у меня вопрос.Вот у меня сейчас белковый день.После приема пищи я так объедаюсь,просто жутко,хотя ем немного.Через полчаса у меня пустота в желудке,будто ничего и не ела...Я что-то не так делаю?
avatar
а у меня белковые дни очень сытные, голода нисколько не чувствую...
кстати тоже люблю мороженое.. и если все-таки хочется, стараюсь выбрать не жирное и в углеводны дни (очень редко), вот баунти в ведерках продается, там 115 ккал на 100 мл, в банке 500 мл, не так уж и калорийно я считаю, можно иногда себе позволить, не всю же жизнь обезжиренный творог в себя толкать))) не смотря на то, что я иногда позволяю себе послабления (только в углеводные дни) это не мешает сантиметрам уходить)))
avatar
В углеводные дни на ужин тоже углеводы или лучше чтонить белковое? И что на ужин в смешанные дни? Запуталась...
avatar
вот я Олень....

сидела на диетах и последнее время столько срывов стало ужасно много....
вот решила к вам присоединиться первый день белковый устроить...
приехала после танцев,устала ужасно,сегодня много нанервничилась еще и сорвалась наелась углеводов притом много меда и хлеба(ужас тряпка

все надо брать себя в руки!!!!завтра снова первый белковый день
avatar
люди, давайте поддержим таню? =) человек постоянно себя диетами мучает - вот и не может от лишних объемов избавиться, но теперь-то она уж точно сожгет лишний жир, тут невозможно не сжечь.

мария, ну в смешанный день белок вечером, конечно.
а насчет углеводных мне тоже интересно, кто как делает? у меня седня последний прием пищи состоял из макарон с куриным филе (капец, огромную тарелку сожрала, не было времени на 2 приема делить).
avatar
пожалуйста, дайте мне кто-нибудь ссылку на хорошую статью с теорией, где есть объяснение принципа сжигания жира! я в общих чертах понимаю там про окисление с кислородом, но хочу более уверенно в этом шарить.
а еще может, есть у кого прям отличнейший сайтище с огромной кучей подобной информацией? мне бы всякую теорию и о жире, и о мышцах, и о продуктах.
avatar
Ой Тань, я бы тоже про это с удовольствием прочла. Но инфы тоже пока мало. В общих чертах. Я вот стала спортивной фармакологией интресоваться (витамины какие на что и как влияют, где содержатся, дозировки и т.д.). Про это тоже сайтов полно, но инфы ценной маловато :( Короче, занялась своим здоровьем благодаря УЧ!
avatar
Tanya Sun, ты лучше разгрузочный устрой день какой-нибудь, если много очень хлеба с медом съела. Все-таки тяжело для желудка. А потом снова белковый.
avatar
А во сколько у вас ужин?
avatar
#971
Кать Ко мне Таня посоветовала завтра снова как бы на первый белковый день,темболее у меня завтра экзамин и тренировки на разгрузочном дне я просто упаду....

Таня Карпова о как!спасибо большое Танюша вы уже помогли дав правильный толчек)
avatar
Ну если такой режим завтра, то конечно белок ешьте :)))
avatar
Девчонки,вот вы как люди знающие,что можете сказать про английскую диету?
avatar
а у меня сегодня прошел первый белковый день...нормально..но сейчас так есть хочется!!!!!просто жесть......девчонки,что-нибудь можно съесть??хоть чуть-чуть??)))или нет??
avatar
Элизабет, если спать планируешь часа через 2-3, то можно творога обезжиренного 200гр.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.