Белково-углеводное чередование БУЧ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 1Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
ну собс-но, врядли кто-то сможет соблюдать ее всю жизнь, не всегда можно соблюсти пропорции белков и углеводов, да и надоест )
avatar
2 Татьяна bliss Графова

Ну это моя точка зрения))

Девчонки. двайте поговорим об этом?
avatar
Девочки, у меня первый белковый день. Я съела 3,5 сосиски, 1,5 яйца, 100гр сыра, 75гр огурца и 60гр помидорок. Это, примерно, 75гр белков, 10гр углеводов, зато ккал аж 1200!!!

Что думаете о моем меню? Вес 46, получается норма белков 138 - 184, углеводов 23гр.
avatar
сосиски - это зло!
avatar
Просто это единственне что я нашла в магазине с высоким содержанием белка и низким углеводов. Еще про сардины в масле слышала, но их небыло. А курицу мне взвеситьт негде, что бы знать сколько в ней белка и углеводов. Воть.(( А я правильно понимаю что в белковый день нужно есть мясо, а в углеводный - каши, макароны. Просто фрукты - это же тоже углеводы. Или нужно именно сложные?
avatar
девочки можно есть в белковый день печеночный торт??в белковый день?там углеводов 0,1 гр.
avatar
есть этот торт без майонеза... я себе просто печень готовила, в ней много белка, но в тоже время 8-10г жира...
avatar
Аня, по вашему весу вы должны съедать 144гр белка, а у вас одного творога больше будет.
Катюша, у вас магазине наверняка продается творог 2%, куриные грудки.
На упаковках всегда пишут вес. Дальше все просто - находите в интернете или в этой темке таблицы состава продуктов и далее отмеряете себе половину или половину от половины порции.
avatar
В печени жира очень много, к сожалению. Я сама печень не очень, а вот язык говяжий просто обожаю, а из субпродуктов можно все, кроме него:((
avatar
Маш так, а если его есть в 14-00 например?тож нельзя
avatar
я тоже язык обожаю, но по составу в белковые дни его нельзя, может в смешанные?!
мне еще куриные желудки нравятся (они же пупки)))), если их сварить, то часть жира выварится.. по белку проходят!
avatar
Бесподобная Armani, тебе надо уложиться в день в 30-35г жира.. вот и считай...
avatar
2 Мария Саравайская

А теперь мне как быть? Этот день не проходит, как белковый?

Это сильно плохо, что я так увлеклась белками сегодня?
avatar
девочки вот меню в углеводный день, как считаете нормально:
овсяная каша на молоке с изюмом
100 творога, йогурт обезжиренный 200 грамм, банан
салат,немного чечевицы
салат
сойдет для загрузки?
avatar
девчонки, вот вы сидите на УЧ, и какие резульататы за какой срок? просто думаю может тоже попробовать..Но нехочу зря времени на это терять, если не уверена поможет ли это..Поэтому хотела бы услышать ваши мнения по поводу УЧ!)
avatar
каждый индивидуален))) время терять... ух))))
avatar
а вот рецепт полезного завтрака в углеводный день:
Французский салат красоты. Он не потерял своей актуальности и сегодня. Его основа готовится с вечера: три столовые ложки овсяных хлопьев залить стаканом молока комнатной температуры (исходя из своих вкусовых пристрастий можете заменить молоко кефиром или кипяченой водой). Утром, перед употреблением, добавьте одну чайную ложку меда, тертое яблоко (или горсть ягод) и одну столовую ложку орехов или семечек. Это - полный набор дневных витаминов.
avatar
2 Юлька Всеволодовна
Юль, а как ты считаешь при моем весе ( 48 кг) перебор с белками сильно страшен?

см. #1765
avatar
а что с языком не так?))
avatar
это типа как мюсли, только без сахара)
вот прикольный салатик:
Салат с грейпом и сыром:
2 грейпфрукта
2 спелых помидора
200 г мягкого сыра(я использую кубики арла 10%)
50 грамм маслин
для соуса:
3 ст л оливкового масла
1 ч.л рубленой зелени
соль, перец, специи по вкуск
грейп очистить от кожуры и разделить на сегменты(освободить от пленок). Нарезать помидоры и сыр кубиками. Все выложить в тарелку и аккуратно перемешать. Их масла и специй приготовить соус.(можно еще добавить французской горчицы и сок лимона). все украсить маслинами и красным луком.
я использую пол большого грейпа, 1 небольшую помидорку, немного сыра, и чайную ложку масла
а то рецепт на несколько порций))
avatar
#1766 и на этот ответьте кто-нибудь, а то я боюсь, что очень много салата,для загрузки не пойдет((
avatar
Аня Санелина
48х3=144 грамма белка тебе нужно, в 100г творога 18г белка...теперь считай сколько съела творога и умножай...
avatar
я съела только творога на 180 гр. белка+ курица, рыба и 4 яйца...

переела в общем...

А ЧТО ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ??? =(
avatar
ну там в диете написано 3-4 грамма белка на кг веса, так что думаю, ничего страшного в этом уж точно нет,я вот белка наоборот не добираю нужное кол-во в белковые дни(
avatar
думаю, это не страшно, что белков перебрала... да?

распереживалась прям...

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.