Белково-углеводное чередование БУЧ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 1Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
я выпады делаю и приседы с носками и туда, и сюда)) еще ножницы добавлю!

мария, как тебе везет!!! очень значительный прогресс! у меня талия все так же 63, хотя там еще немного есть лишнего... хочу до 60 дойти! сегодня 2ой белковый день, делала опять немного силовых, после чего час прыгала на скакалке, а перед этим всем приняла немного эка (бронхолитина оставалось только полколпачка(( )
avatar
Юлия, кажется, 4 цикла... Я, честно говоря, не считаю. Но у меня прошлый цикл был очень усложнен приемом антибиотика, который все мои предыдущие результаты свел к нулю, пищеварение напрочь испортилось. Я просто старалась не падать духом и не срываться с графика питания. И все получилось!:)
Танюша, уж ты то прекрасно знаешь, что везение тут не причем, и у тебя тоже отличные результаты! Главное - четко соблюдать чередование дней, не позволять себе ничего запрещенного даже чуть-чуть. А если еще и спорт добавить!... У меня тренировок не было по той же причине, что и антибиотики пила, но в ближайшее время сможем возобновить тренировки и дело пойдет еще быстрее!:))
avatar
Мария, хороший результат! У меня за 6 дней, 2 см в талии, но это еще рано говорить, посмотрим хотябы вконце 2-3 циклов..
А мне нравятся приседния в "машыне смита", хотя щас не делаю из-за проблем со спиной, делаю просто приседы, выпады с гантелями, а вконце "добиваю" ходьбой с гантелями с грубокими выпадами по комнате.
avatar
да, маша, про везение ты верно говоришь)) ты молодец, что держалась эти дни! скоро все восстановится - и прогресс будет еще сильнее.
а я вот сегодня глянула пищевую ценность йогуртов, которых пью по 300 мл каждый день... чуть не упала( там чуть больше 10 г углеводов, от 11 до 14. вот это да... а они такие вкусные, сладкие, аааааа(( так что завтра уже не буду пить йогурт, только в углеводные и смешанные дни.
avatar
Я по этой же причине от йогуртов отказалась, а раньше очень любила.:))

Девочки, рецепт для белкового дня: креветки отварить 2-3 минутки, потом минуту пассировать на разогретом масле (я брала совсем капельку оливкового), потом добавить 2-3 белка от яиц. Такая вкуснота получилась, сама не ожидала! Вчера не было времени грудки куриные готовить, просто так креветки не очень люблю, а омлет просто объедение получился:)
И еще, очень рекомендую группу, на которую ссылка пару страниц назад была в связи с рецептом чего-то там с рисом:).
avatar
я еще теперь откажусь пока от сухого молока, которое добавляла понемногу в творог, йогурт заменю на кефир 0% (4 г углей, я 1-2 ложки добавляю), молока в кофе буду добавлять вообще пшик да маленько... чего там еще можно убрать?) ну в курицу я только специи и соевый соус добавляю.
avatar
Вчера сделала котлетки: в процессоре нарубила грудки, 1 луковицу, пару долек чеснока, много зелени всякой, премешала все с 1 яйцом, солью, перцем, на противень выложила котлетки и поставила в разогретую духовку на 15 минут. Классно получилось (но главное-не пересушить)... И дочка поела)))
avatar
Девочки, подскажите пожалуйста, какие коктейли вы пьете? Заранее спасибо.
avatar
Забыла - еще шампиньоны туда же)))
avatar
Таня, а ты вообще что из углеводов ешь в белковые дни?
avatar
Анастасия Nasty Рыбальченко: что такое процессор?
Олеся Семенченко: я делаю молоко с творогом иногда банан или кефир с бананном:)
вкуснотень, и на долго есть чувство сыточти.
я вчера на завтра съела тврого 100 г, 200 мл такого котейля и еще белок 2-х яич и желток одни, в 15:00 еле заставила себя поесть:)))))) пихала через силу, потому как надо
avatar
Девочки! Я в шоке!

На банке с квашенной белолкачанной капустой написано, что в ней 12гр. БЕЛКА и 9 гр.. ЖИРА... а где углеводы???

Или я чего-то не догоняю???
avatar
ну в растительно пище тоже есть белок:) растительный, может они забыли про углеводы?:)
avatar
мария, больше ничего специально углеводного! ем только творог 0%, совсем чуть-чуть кефира или молока добавляю (на 100-200 г уходит 1-2 ложки), куриные грудки. с утра в творог наливала йогурт, а оставшийся йогурт был вторым приемом пищи. теперь его не будет.

сейчас хочу часть творог заменить на старого доброго тунца. а то творог жидкость задерживает. но от тунца меня уже воротит... завтра попробую котлеты сделать (спасибо за рецепт!), но грудку буду вручную строгать)))
avatar
Это типа блэндера, можно вручную нарубить - получаются рубленные котлетки))) Раньше я такие обжаривала и дотушивала, а вчера решила в духовке - получилось без жареной корочки, а так - вкусно.
avatar
здорово! а чем можно потом смыть запах чеснока с рук?

черт.. я так голоден(( зачем я вешу 45 кг?( пойду креветок в яйце сделаю, там немного белка получится! мария, спасибо за рецепт ))) а то щас бы опять творог жевала)) боже... он мне как родной стал. я такие нежные чувства к этому белому чуду испытываю...
avatar
у меня жидкое мыло стоит на кухне Палмолив, нейтрализующее запах... Я вообще много куда чеснок добавляю...
avatar
Таня, попробуй дополнительно за калорийностью последить, особенно в белковые дни. Ее не сложно вычислить - 1гр белка=4ккал.
avatar
ой а я за 2 белковых дня на 2,5 кг похудела...
сегодня намечалсяч угл. день.. но обрадовавшись результатам сорвалась...

ниче запрещенного, но всего много)

как лучше завтра поступить? опять белки?
avatar
мария, а что даст подсчет калорий?
avatar
таня, ты как считаешь, что мне звтра опять угли или белковый делать?
avatar
Анастасия Nasty Рыбальченко Я тоже делаю такие котлетки, только из говядины.)
avatar
Чтобы терять жир, нужно следить не только за бжу, но и общим количеством потребляемых калорий. Если у тебя тратиться меньше, чем получаешь с пищей, то даже при верном соотношении бжу, пойдет накопление или потери ожидаемой жира не будет.
avatar
вот у меня так было в последние дни.. из-за того, что временно пришлось переехать, тренировки прекратились.. и вес не уходил.. хорошо хоть и не прибавлялся (вроде))))
avatar
аня, сделай завтра умеренный во всех смыслах день)) с утра ешь в умеренных количествах полезные углеводы, а во второй половине дня - белковую пищу. и в качестве углей пусть побольше будет сложных (круп), чтоб не было риска потолстения...

нее, мария, мне еще в таком случае придется считать, сколько калорий я трачу! это надо подсчитать Основной Обмен, какой-то там еще + физ.нагрузки. плюс те калории, которые тратятся на переработку белка... да и мало ведь калорий получается. тут ведь писали, что максимум 500 калорий в день получается! к тому же я ведь сильно худею, жира много уходит, так что уж наверняка трачу я больше, чем получаю.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.