Белково-углеводное чередование БУЧ-2

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 2Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
а я что говорю что навязываете..? :) просто когда меня что-то очень интересует я пытаюсь разобраться в этом вопросе!
avatar
Нет, вы ни разу этого не говорили, просто не хотелось бы, чтобы сложилось такое впечатление:)
Но с мнением, что 2гр белка это много, я не согласна.
avatar
«Ешьте яйца не чаще двух раз в неделю. Это тяжелый продукт, избыток белка просто не будет усваиваться и станет мусором для организма. Если хотите похудеть, ешьте яйца всмятку или вкрутую, можете — с овощами, но, уж конечно, без майонеза», — объясняет Михаил Орехов, врач-диетолог Клиники доктора Волкова.
avatar
всем привет) сижу на уч второй цикл, завтра углеводная загрузка))
пока только привесилась.. но оно понятно - села на уч после голодной диеты =\ надо восстанавливать обменник
avatar
спасибо УЧ за наше счастливое детство=D
а если серьезно такое питание многое изменило в моем организме только в лучшую сторону!
avatar
Катюша, а вам в голову не приходило, что этот дядя-врач говорил о яйцах целиком, а не о том варианте, который здесь обычно рекомендуется - без желтка?
avatar
Я хочу с завтрашнего дня УЧ! почитала тут... много положительных отзывов
Хочу убрать бока и жир с мышц, вот
просто сушка мне явно не подойдет
и это не потому что мне тяжело отказаться от любимых продуктов
ну да, и это тоже
но без углеводов я далеко не уеду.. эт точно
я с этой недели начинаю по две тренировки, причем во второй половине дня уже не фитнес для души, а нормальная тренировка

Короче, мне нужна ваша поддержка! ;-)
тяжело будет без любимых яблочек...
avatar
яблочки можно в углводные и смешанные дни.. так что не совсем отказываешься)))
мне кажется УЧ психологически легче всех других диет и систем питания.. ешь часто, сытно, почти ни от чего не отказываешься.. и каши, и мясо, и рыба...
меня почти не тянет на сладкое, и не хочется постоянно что-то съесть запретное, т.к. сытость всегда..
avatar
я уже давно (ну недели две) сладкого ничего кроме яблок н ем.. просто не хочется даже...
avatar
Все с сегоднешнего дня( а точнее утра) я с вами)))
Только я подсчитала, у меня в среднем в день будет получаться 900 ккал, но это ж для обменки плохо, а еды там и так дофига, добавлять нечего)
Девушки, а сколько в среднем у вас ккал?
ии когда я закончю уч (ну, а это будет не скоро конечно), как мне возвращаться к норм питанию? Не поправлюсь ли?
avatar
Катя Рыбакова
хм... я посчитала - буду есть 1200; 1200; 1700; 1200
900 - и еды до фига? не знаю... может ты конечно до этого на какой-нибудь экстримальной диете сидела от тебе и много...

Кстати я тоже с сегодняшнего дня!
avatar
катя, 900 ккал - это на самом деле многовато для этой диеты. у меня получается 500-800 ккал (от аппетит еще зависит) в безуглеводные дни, и у большинства тоже 700-800 ккал в день.
avatar
все, завтра у меня разгрузка на водичке, а потом я с вами))
осилить всю тему не смогла, поэтому скажите мне чем можно разнообразить белковые и углеводные дни? то есть в белковые что можно кушать кроме белков яиц, творога и мяса/рыбы? и в углеводные кроме фруктов и каш?
avatar
ну вот я и вернулась к вам......
завтрак: белок от 3-х яиц, 1 огурец и кофе.
обед: грудка в соевом соусе 1 огурец
полдник: творог и чай зеленый
ужин: тунец и 1 белок
завтра наверно так же:))))
плюс у меня еще добавилось 4 часа тренировк в неделю
avatar
Таня! я считала все по весу и нормам белка и угл-в
и жир еще тоже 30 г - потому что он тож нужен
эт конечно все относительно, уж сильно мозг я себе парить не собираюсь...
и каждый день по 500-800 ккал целы месяц... не...
мне 1200 мало(
avatar
Мария Милевская
да нет вроде, до этого я сиедла как раз на 1200-1400 ккал, но таак скуучно)) решила изменить уже что-то))
Vanilla Maria
ну в белковые можешь орешков всяких добавить, брокколи, стручковую фасоль, а в углеводные батончик мюсли например, хлебцы, йельнозерновой хлеб)
avatar
орехи к белкам относятся?..
avatar
Евгения, орехи к белкам относятся. Но они очень жирные, поэтому много их есть не стоит.
avatar
спасибо Мария) а я думала что орехи к углеводам.. а сыр?.. сколько ни читаю не могу понять к чему отнести сыр..
avatar
сыр - белки, но опять же с жирами.. но можно найти минимальной жирности сыр
avatar
за 2 цикла, 8 дней -2см в бедрах, -3 кг, при том что я не голодаю, есть вобще не хочется, ура, я нашла "свою" диету
avatar
Подскажите режим питания, пожалуйста. При расчете получается, что я должна съедать около 1 кг мяса, рыбы или куры и немного овощей? А кто как есть и по сколько, сколько раз?
avatar
ну почему именно только мясо.. тему почитайте вначале.. можно яйца, обезжиренный сыр, творог.. разнообразное питание
avatar
Виктория, все эти вопросы уже не раз обсуждались, прочитайте тему!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.