Белково-углеводное чередование БУЧ-2

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 2Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Юля, мне вполне понятно Танино недовольство и реакция на ваши вопросы - все они в этой теме обсуждались уже не раз и не два. И то Таня, то я периодически просто перестаем на них отвечать или реагируем аналогичным образом. И это вполне понятно - лично я считаю неуважением к себе даже не попытаться прочесть первые 10-20 страниц обсуждения темы, а сразу задавать вопросы! Почему я в свое время не поленилась, а вы ленитесь? И поэтому ваши вопросы тоже можно расценивать как хамство и неуважение к членам этой группы.
avatar
да и в инете полно форумов и всяких статей на тему этой диеты, я все это хозяйство старательно изучала, поскольку действительно было желание согнать жир)))
avatar
я прочла все 150 страниц вашего обсуждения и еще кучу информации про буч и множество других систем питания,а начала диалог с Вами с безобидного вопроса,кушаете ли вы овощи,потому что в самой системе они разрешаются,а каждая из участниц обсуждения сама решает,кушать их или нет,вот я и спросила!
Я вот только смотрю,вы запатентовали и тему,и группу и считаете почему-то,что кроме вас тут никто не имеет право принимать участие в обсуждении.Очень жаль,девушки,что так и не удалось нормально с вами пообщаться,была немного другого мнения о вас!Мне консультация не нужна,я хорошо разбираюсь в вопросах питания и умею пользоваться интернетом,просто хотелось с вами посоветоваться!Спасибо за понимание!
avatar
Юля, если вы тут никого, кроме меня и Тани не нашли, значит плохо вы читали 150 страниц. Вопросы, которые вы задавали, в том числе и по фруктам и по овощам, мне уже задавались ранее, и я на них уже отвечала. Так как же вы читали 150 страниц, если не увидели моих ответов? Я свое мнение относительно диеты не меняла и изложила его много страниц назад.
avatar
вот именно,что нашла не только вас с Таней и обращалась не только к вам,так что Ваши наезды неуместны!Я спрашивала всех девчонок в теме,а не Вас конкретно!Так что если Вас так затрудняет общение со мной ,могли бы не снисходить!
Я знаю что можно,а чего нельзя есть на УЧ,я спросила ,едят ли девчонки овощи,т.к в самой схеме они не запрещены!Вы не едите-это прекрасно,но Вы ведь не единственная,кто сидит на УЧ!Неужели Вы думаете,что я вообще чайник в вопросах питания?!Обидно,что наше общение перешло в потасовку,ведь я просто хотела поддержать тему!
avatar
так чего вы тут хотите узнать, если каждый решает сам?=\
avatar
и какая такая схема диеты, не понимаю? суть диеты в наличии безуглеводных дней - желательно чтоб углей было по минимуму, и получать их лучше из высокобелковых продуктов типа творога-кур.филе. а овощи - зависит от твоей силы воли, сможешь ли ты на 2 дня отказаться от них для достижения лучшего результата, ведь овощи - углеводы, которые будут тратиться как энергия вместо собственного жира организма. и никакой схмы питания по уч не существует - есть только принцип работы. а как именно ты будешь ему следовать - уже дело каждого.
avatar
У меня сегодня начало 3-го цикла,пока все неизменно!И вес и см!Попробую в этот цикл и в углеводные дни не есть угли:)А то что-то совсем все печально!В смысле в углеводные не буду есть печенья и кексы!!!
avatar
Я прочитала статью про эту диету и у меня возникли вопросы:
1) как вообще вымерять содержание Б и У в продукрах после их обработки? (пример, я пожарила филе в сметане- сколько стало Б и У? и сколько вообще было? или, например, я съела греческий салат - как узнать общее содержание Б и У? не отмерять же в граммах (уже не говоря о том, что делать, если ты это в ресторане ешь)? есть ли какие-то универсальные достоверные таблицы и где их раздобыть?
2) предложенный рацион питания оч большой! я столько в жизни не съем... Если соращать его в 2-3 раза как это может отразится на всей системе?
avatar
Замеряется вес продуктов до готовки, способ приготовления не влияет на исходное количество белков, жиров и углеводов.
Но вообще сметана совсем не диетический продукт.
В ресторане в меню обычно пишется вес блюда и его состав. Соотношение мяса к гарниру можно определить на глаз.
Универсальные таблицы чего? Состава продуктов и содержания в них бжу? В интернете полно такой информации. Сайт edimka.ru могу порекомендовать.
Конкретного предложенного рациона не существует, каждый подбирает продукты под себя, придерживаясь основных правил диеты. Исходя из желаемого веса, высчитывается минимально необходимое количество белков. Сколько для вас желаемый вес?
Если сократить полученное количество белков в 2-3 раза, то, кроме замедления обмена веществ, никаких результатов не будет.
avatar
да, в том-то и дело, что таблиц много и все они друг другу противоречат (
поэтому и спрашиваю о сейте, которым кто-то сам лично пользуется и там достоверно работающая информация. edimka.ru у меня не работает (((
конечно, если все так замерять, то можно чокнуться ) по крайней мере в магазе теперь вместо часа надо будет 2 часа проводить с калькулятором и стопкой таблиц...

Но, я считаю, что если хочешь достичь чего-то по-настоящему стоящего, надо много трудиться!
обязательно попробую с завтрашнего дня!
До этого (в начале лета) сидела на белковой диете (пассивно, т.е. иногда баловала себя на завтрак сладостями) + фитнес 3 раза в неделю по 2-3 часа+ не ела после 6.
За 1,5 месяца ушло 4-5 кг, но в объемах судя по одежде я ооооч сильно уменьшилась, все висит так, что полностью меняла гардероб!
После отпуска расслабилась и начала уплетать фрукты по вечерам, потихньку набираю (((
avatar
Тяжело второй день проходит,но я держусь!
avatar
Сайт сейчас не работает, проблемы у них какие-то.
Не поняла, зачем тащить в магазин какие-то таблицы? Не так много продуктов, которые можно есть в белковые дни! А если что, то и на упаковке состав пишут обычно!
avatar
Мария, а как же рис и отварной рис? тоже не меняется БЖУ??? масса...
avatar
Я считаю что в белковые дни вообще нет проблем с подсчетами..Что можно:творог,белки от яиц,мясо вареное (курица,индейка,говядина),морепродукты,рыба,сыр,орехи!Все!Что там еще придумать можно..я уж не знаю!!!Поэтому не вижу проблем,уж очень не великий выбор!

Вот углеводные дни для меня проблема,сразу начинаю лопать все подряд!
avatar
Мария, спасибо!
Действительно, в этом просто надо разобраться и попрактиковаться)
avatar
сыр и орехи не надо.

Анастасия Косятова, все считается исходя из веса сырого продукта.
avatar
Девчонки,я в шоках,за неделю УЧ в талии прибавила 4 см..может это от того что я от белков в туалет уже 4,5 дня не ходила..но мне это вообще не нравится!!!!
avatar
Настя, а ты не пробовала лен как я говорила? меня вот только он и спасает, и чернослив в углеводные.
avatar
Я в углеводные и кефир пила,и курагу ела (лен забыла купить),сегодня уже снова белковые дни начались, а я все никак:(((((((((((
avatar
У никого не наблюдалось такого, что под конец 2,3 белковых дней такой странный привкус во рту под вечер, даже трудно с чем-то сравнить... думаю из-за белков...? а когда на углях сразу пропадает.
avatar
Таня, я считала по едимке вес просто говядины и вес говядины отварной (уварившейся) и обнаружила разницу!!!
просто на самом деле легче действительно считать все по сырому весу, а то и свихнуться можно высчитывая=) да и по логике ясно что БЖУ никуда не деваются!!! просто вода что ли уходит из продуктов при варке?
как глянула состав орехов, так сразу расхотелось их кушать! углеводов о-о-о-ч-е-н-ь много!!! если только арахис, и то мизерное количество!
сыр на мое счастье я не переношу!
Настюх понимаю тебя, но надо ставить вопрос так
ИЛИ с-л-а-д-е-н-ь-к-о-е
ИЛИ Ф-И-Г-У-Р-А!!!
мне это очень помогает!!!
хотя тоже ну О-О-О-Ч-Е-Н-Ь хочется сладкого!!! держись=)
avatar
Настя, а кто у нас там печенья-кексы кушал в углеводные дни?:)
avatar
Лиля, это из-за белков на самом деле, но не думаю, что это страшно и опасно.
Анастасия Косятова, продукты после готовки становятся легче, а так как калории в них те же, то калорийность на 100гр получается выше.
avatar
настя, можно ведь на глаз определить, жир там прибавился или это еда внутри тебя. если больше стало защипываться - то, наверно, кексы стоит убрать.....
а насчет туалета уже кучу раз писала про замоченную с вечера овсяную крупу... она сразу помогает.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.