Белково-углеводное чередование БУЧ-13

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 13Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Евгения, я критична, потому что вы не первая. Многие приходят, почитают последние две страницы (когда надо первые три), зададут пару-тройку одинаковых вопросов (типа а надо ли норму углей в белковый день набирать? а сколько всего дней цикл?...), потом начитаются на тему буч в интернете, попробуют на себе ее (не по правилам, а подстраивая под себя, нарушая самые главные условия чередования), у них ничего естественно не выходит, потом возвращаются и ругают самую адекватную из всех диет, что вот мол мне не помогло! Евгения, поверьте мне, из всех, кто сидел на БУЧ по правилам и согласно рекомендациям, данным именно в этой группе, похудели ВСЕ! А кто не похудел, значит (как я вначале) позволяли себе овсяные кашу в белковые дни и проч. отклонения от правил.

Елена Николаевна права. Мы не какие-нибудь анорексички!

И моя критичность связана с тем, что я хочу вам помочь, чтоб вы не повторяли моих ошибок, а не показать какая я ппц тут умная сижу и новеньких могу гнобить. Я в группе никто, но про буч знаю много.. Хотя дело ваше, можете обидеться, обозвать меня грубиянкой... Делайте что хотите.
avatar
При БУЧ можно добавлять соль? При отваривании грудки или
запекании рыбки например??
avatar
Хорошо,я вас понимаю. Извините, если обидела, я правда не хотела. Я действительно не разобралась в том,что люди прошаренные,потому что всю тему не читала.
Я адекватный человек, мне показалось вы на меня напали...я ответила не очень корректно. Еще раз извиняюсь.
avatar
У меня кстати никаких запоров не было....просто в белковые дни, грубо говоря я могу один день не сходить в туалет, но неудобств каких то от этого нет. Все равно выходит в углеводный. Пейте воды больше - она тоже разгрузит вам кишечник. Пейте натощак воду теплую с утра. Тоже поможет уже через 30 минут ))) Но я даже и водой принибрегаю.
Важность добора белка заключается не только в том, чтобы соблюсти контраст. Но и чтобы не сделать из этой диеты низкокалорийную. ))

Насчет статьи которую вы привели в пример. Все верно. Организм подстраивается. Он привыкнет к одним и тем же нагрузкам, тренировкам, диетам, образу жизни, времени для сна. Ко всему. По этому НЕЛЬЗЯ сидеть на диетах всю жизнь. Питать так акждый день 365 дней в году. И никто тут так не делает.
Посидели два месяца - делайте столько же перерыв. И хотите садитесь заново. Поверьте. Организм забудет, точно также как и запомнил ).
Просто врачи забывают об этом писать.

Кстати не понимаю систему -60 (может конечно надо книжку прочесть). Но есть в любом количестве сладкое до 12 - эт конечно пипец ))) Я жуткий приверженец исключать вообще сладко-мучное на ЛЮБОЙ ДИЕТЕ. Ибо так даже тренируется та же воля.
Не понимаю протасовку. Как можно на две недели исключить из меню белки...Попробовала...поняла что буч - он и в африке буч...родной и любимый и ненапряжный....
avatar
и кстати...про физ.нагрузки во время диеты. Согласитесь бред, то что в статье. В любой диете будет результат, если соблюдены правила. Просто последствия после результатов будут разные. Но при физ.нагрузках + диета, результат конечно будет лучше в два раза.
У меня без нагрузок за 2 месяца ушло 9 кг. Это 1 кг в неделю. А врачи советуют не более 0,5 кг. При этом количество мышц и воды в норме для моего организма ). Т.е. потери мышечной массы и воды не было
avatar
Девчекни, добрый вечер!

У меня сегодня дебют... ну то есть 1-й день!
Съела на завтра 2 отварных яйца (целые)
Обед - творог 0% 250 грамм
Ужин 3 яйца (тоже целые)

Знаю, что напорола боков с желтками - 5 это много... Но завтра постараюсь по-строже!

А кто-то сейчас сидит на БУЧЕ? Ольга Васильева, Елена Николаевна?
avatar
Маш, твой сегодняшний день отдаленно напоминает белковый на БУЧе, белок надо добирать обязательно
avatar
Очень мало или как много добирать?
avatar
Я вот кстати есть на этих белках-нцу вообще не хочу, я когда творог ем... 200 г-прям аж последние ложки - ну кажется уже лишними, а все равно ем...надо же норму белка добрать.
Когда ем куру отварную-такого нет, правда с чесноком и укропом- вроде поела,а все равно хочется....хотя и 300г ( может просто вкус чеснока хочется сладеньким заесть-перебить?)

Вобщем я сегодня вот как поела
8-00 Кофе с 30 мл молока без сахара
9-30 творог 5% 250 г + 2 ложки аквтивиа творожная
12-30 творог 2% 250г
16-00 кура отварная с чесноком и укропом
17-00 кальмар консервный 50 г
19-00 творог с корицей 220г

получается 180-190 г белка...
на вес 59
avatar
очень мало очень очень!!!!!!!

добирать рыбой нежирной, куриной грудкой, творогом, любыми морепродуктами другими (нежирными)

3 грамма белка на 1 кг веса
avatar
Юль, ну хоть половину я выбрала?
avatar
этого оооочень мало, завтра добирай белки
ты максимум набрала 90 грамм белка
avatar
Прошу прощения, что вмешиваюсь в вашу дискуссию, но у меня вопрос жизни и смерти! :)) Шутка))) Сегодня высокоугл. день. Углей набрала 213 гр. (вес 55) понимаю, мало. Но вопрос в другом. Надо ли учитывать гликем. нагр? Она у меня зашкаливает за 135!!!!
avatar
нормально. угли не надо добирать, главное чтобы они были, а 200 или 250-не важно
что ела?
avatar
Хорошо, спасибо! =)
avatar
Кушу овсяную, огурцы, помидоры, банан, яблоки, макароны, хлебцы и черный хлеб (люблю его очень)
avatar
в идеале в углвеодный день должны быть только сложные углеводы

хлеб, банан и яблоки к ним не относятся.
avatar
Ого! Блин, не знала (((((( А в смешанный, то бишь завтра, тоже только сложные? А хлеб, бананы и яблоки - это простые углеводы? Я думала, что простые - это шоколадки, пирожки, выпечка всякая. Вот так: век живи - век учись! Спасибо , Юль))
avatar
я точно не скажу на счет яблок. кажется у них низкий ГИ, может их и можно

но лучше кушать в смешанный и углвеодный только сложные белки (гречка, рис бурый, перловка, овсянка, макароны тв сортов, фасоль)

бананы и хлеб исключаются точно
avatar
простые-это фрукты, выпечка, сладкое
нам нужно в углеводные кушать каши и овощи из углей. ну и белок естественно
avatar
Я ела и ржаной хлеб и бананы и худела нормально.
avatar
без простых углей процесс будет быстрее идти
avatar
Просто не надо из простых углеводов только рацион делать в УД. От кусочка хлеба 25 гр. и одного банана особого кризиса не будет, если основные приемы это каши или бобовые
avatar
согласна, я говорю про то как в ИДЕАЛЕ должно выглядеть питание в углев день
avatar
Не знаю у меня процессы всегда нормально идут. Мягко говоря садясь на БУЧ я и ожидала меньшего результата чем получала..

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.