Белково-углеводное чередование БУЧ-14

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 14Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
а как вес себя вел при такой калорийности?

если у вас с физической активностью все нормально и чувствуете что калорий не хватает, - значит увеличивайте калорийность в углеводный и смешанный, за счет еще одной порции сложных углей в первой половине дня, растительного масла, можно орехи кушать, рыбку по-жирней (форель, семгу, горбушу, лосось)
avatar
вес просто стоял! но ничего, разберемся :))
спасибо за дискуссию
avatar
хехех, я вот не могу успокоиться,так как вижу противоречия:

"Ольга ~♥ღ♥~ Васильева
вчора о 22:30
в белковый редко у кого больше 800-900 получается, если правильно соблюдать буч, - это нормально)

Ольга ~♥ღ♥~ Васильева
вчора о 22:55
организму среднестатистической девушки только на затраты обеспечения жизнедеятельности организма в состоянии покоя надо около 1200 калл, вот именно ниже этого числа не советую опускаться"

так что выходит?
и еще,Ольга,какую литературу Вы по БУЧ исползовали или с каких источников исходите?
avatar
кстати по поводу спец литературы могу подсказать - очень хорошая книга "Теория жиросжигания" Филатова. Она есть на торренте. там и про БУЧ есть, и про здоровое питание и про тренировки и про сам принцип жиросжигания. я следую основным принципам (с переменным успехом правда))) и результаты впечатляющие - талия, с буквально двумя-тремя лишними сантиметрами, которая никак не желала уходить, тает на глазах, и это все жир) у меня дома есть весы с анализатором жира, когда я сидела на низкокалорийных диетах, то жира только прибавлялась, и я решила, что эти весы - фигня и показывают что попало... но когда я начала питаться по БУЧ и по книге - то количество жира стало уменьшаться! это было невероятно)))) теперь я уже не думаю что весы сломаны)))))) не одни весы я выкинула, когда толстела)))
avatar
Волшебная Сказка я кушаю на БУЧ в белковые по 1100-1200 , меньше 1000 не когда не ем . Я жири добираю до 40-50 гр в день , и тоже худею , не так быстро конечно , но быстрои вредно для организма за 2 икла у меня ушло 500 гр. Мне кажеться это хороший рецультат , если учитовать что в углеводные у меня 1500 калл

Вот мое меню в белковый день :
З: творожное желе 200 гр.
П: натуральное кофе + 200 гр творога 1.8%
П: 25 гр миндаля.
О: семга 125 гр , мисо суп японский.
У: 200 гр творога.
Итого 130 белка 40 гр жиров и 32 углеводов. 1091 калл.
avatar
Deleted Forever, согласна, - "Теория жиросжигания" Алексея Филатова очень хорошая книжка, очень грамотно и понятно все написано) рекомендую прочитать всем кто хочет правильно похудеть и в целом по жизни вести здоровый образ жизни)
avatar
Доброе утро! Желаю всем удачи в нашел нелегком труде)))
Олечка, книжка бесподобна поддерживаю) Кстати, может есть еще подобные книги, я была бы благодарна за ссылки.
У меня сегодня смешанный день
З:овсянка на кефире, желе творожное с клубникой (помогите мне посчитать каллорийность и б ж у желе если творог нежирный и туда добавлено ложки три ряженки, ложка какао и желатин)
П. винигрет и хлеб отрубной
О: каша пшеничная и печень отварная
П: желе творожное без клубники
У: творог
вот так) помоему нормально) ну и плюс витаминки (Е, фолиевая кислота, С)
Оль, масла лляного так и не нашла в трех аптеках нет(( поищу еще на выходных.
avatar
Кать напиши точные граммы и я теб посчитаю) сколько творога было???
avatar
а мне тренер сказал,что творог/кефир/прочую кисло-молочку не стоит есть вечером
что думаете?
для меня это странно...
avatar
Елена а что тогда кушать??
avatar
грудки например..не знаю.
я скорее не буду прислушиваться.как-то бред..
avatar
Катюш, пока не нашла льняного, добавляй подсолнечное или оливковое (не рафинированные))

Елена, я думаю что ваш тренер не совсем прав) казеин - белок который содержится в твороге, - на ночь самое то) медленно усваивается, - питает наши мышцы в течении всей ночи)
avatar
вообще странно , курица очень долго перевариваеться как и любое другое мясо , ему для усвоения нужно минимум 4 часа , иначе оно начинает в желужке гнить...
из белка только тврог и яйца умеют усваиваться полность за 1-1.5 часа.
avatar
ну правильно) творог, по идее, задерживает воду) не так как углеводы конечно, но, в отличие от остальной белковой пищи, все же задерживает) но это принципиально бодибилдерам на сушке, для нас же это всего лишь полезная информация :)
avatar
Елена Томозова, как раз в твороге медленный белок, усваивается 5-7 часов)
но он как раз и нужен ночью - для питания мышечной ткани)
а яйца да, - за 1-1.5 часа)
avatar
А почему тогда мясл на ночь нельзя?? говорят что это очень тяжелая пища.
avatar
потому что мясо грубоволокнистая пища, она именно плохо переваривается ночью, может начать гнить в организме...а творог переваривается хорошо, просто медленно..)
avatar
Девочки хочу на выходных (углеводные дни) приготовить овсяного печенья, есть у кого-то рецепт по которому вы сами уже готовили, я как то пекла у меня не вкусно получилось по рецепту из книжки.
Поделитесь пожалуйста)
avatar
http://vkontakte.ru/topic-49868_21566573?offset=last... - Кать, посмотри на этой страничке)) я обычно смешиваю овсянку, мягкий творог, тертое яблочко и корицу) можно вылепить печенюшки, а можно как запеканку))
avatar
спасибо)) жду выходных)столько "вкусных" планов))
avatar
девочки, а скажи, можно ли в углеводные дни кушать сладкое, питьевые йогурты, какие-нибудь печенюшки (конечно же в пределах разумного=)?
avatar
это было бы слишкм просто)
печенюшки и покупные йогурты с сахром-все это простые углеводы, которые препятствуют похудению, вызывая резкий выброс инсулина, а затем и неконтролируемый голод. Вам решать
avatar
Есть масса рецептов полезных сладостей)) то же домашнее печенье без сахара и муки или натуральный йогурт с натуральными фруктами.
avatar
Девочки, а где можно скачать "Теория жиросжигания" Алексея Филатова ? не могли бы ссылку дать или на мыло мне выслать, если у кого есть в электронном виде ))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.