Белково-углеводное чередование БУЧ-14
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
не бойтесь, не разнесет)) только калорийность резко увеличивать не надо, по 50-100 калорий в неделю))
в белковые и так около 900 получается, - в зависимости от вашего веса, а в углеводные/смешанные, - первый цикл придерживайтесь этого же показателя, потом можно по не многу увеличивать))
100 г творога - 18 г
100 г курогрудки - 21 г
100 г рыбы - около 16 г
1 яичный белок - 3 г
1 целое яйцо - 7 г
100 г морепродуктов (креветки, кальмары) - 18 г
вот и считайте сколько вам нужно съесть, чтобы набрать нужное кол-во белка)
в углеводные и смешанные в первый цикл кушайте примерно на такую же калорийность как в белковые + 50 калорий)
следующий цикл - углеводный и смешанный + еще 50 калорий) и т.д. пока не дойдете до нужной вам калорийности)
плюс кушайте часто, не менее 5-6 раз в день, - небольшими порциями)
из гормонов только кортизол в 2 раза повышен(
и везде говорится о плюсах БУЧ, а минусов не существует?
в углеводный если спортом не занимаетесь (или занимаетесь но не очень активно), можно считать не 5-6 г углеводов на кг веса, а 4-5) при сидячем образе жизни, 5-6 - это много)
Ната Л, минус в том что не всем эта диета подходит, не у всех организм нормально реагирует на большое кол-во белка, таких случаев не много, но они есть)
может появится слабость в белковые дни)
много белка - это нагрузка на печень, - что бы ее уменьшить, надо пить больше воды)
а в остальном я считаю в чередовании только плюсы, в отличии от долгосрочной низкоуглеводной (или без углеводной) диеты)
З: тврожное желе 200 гр.
П: 300 ананаса свежего ( мякоти) , 3 мандаринки.
П: кофе с молоком 200 гр тврога зерненого 4 %
о:1/2 калифорнии 1/2 филодельфии.
П: 200 гр тврога 4 % зерненого.
У: бокал вина и может чуть чуь креветок скушаю)
у меня тоже смешанный.....
у меня белковый:
З: орехи грецкие 10 гр., чашка кофе, куриное мясо
П: нежирный творожок грамм 100
О: печень
П: творог
У: думала обойдусь творогом но что то катострофически недобираю белка, сделаю еще омлет с белков и чего нибудь мясного.
Девочки я расстроена. у меня застропорилось вседело( и обьемы на месте и кг((Может я на угдеводный день переедаю?а может с кд связано..
сегодня решила урезать жиры максимально ну все равно получается грамм 15 где то .
жиры не надо урезать, грамм 25 должно получатся, - не надо рисковать здоровьем, тем более у тебя и так были проблемы по женской части. не надо усугублять ситуацию.
а в углеводный/смешанный что ешь?
И кольца все не могу снять , тк соус соевый соленый и он воду сильно задерживает . В белковые вес нормализуеться и вода уйдет.
ОЛьга я не люблю каши , кушаю их раз в 3 дня в углеводные дни , а в смешаные страюсь что бы белок по кол-ву= углеводам. У меня в обед же рис из ролов)
Провожу работу над ошибками и жду хоть маленьких побед)) да я сегодня не солить все стараюсь чтоб вода не держалась.
Скажите мне в углеводный сколько по минимуму нужно скушать углеводов чтоб не было дефицита каллорий и в то же время чтоб не налопаться лишнего.
вот тут вообще написанно что любой рис сложный углеводод , просто в белом меньше клечатки содержиться.
Кать бывает что не уходит не уходит а потом за день сразу -1 кг)
Так что боремься дальше)
Саш а я люблю бурый рис , но он не склеиваеться , значит из него суши не приготовить все развалиться сразу)
Кать держись....надо съесть не меньше 1200 ккал.....я ем 1500.....
считай что в одном гр угя-4 ккал,белка-4ккал...а в жире-9.....
кстати, вчера в ашане купила красный рис,-сегодня попробую)
а суши я сама делаю, с бурым рисом;))
Катя, в углеводный - углеводов 4-5 г на кг веса)
белка 1-1.5 г)
жира 30-40 г)
калорий не менее 1200)
и кашу вечером есть не надо, только белок с овощами)