Белково-углеводное чередование БУЧ-14

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
но дело то конечно ваше, - что есть, а что не есть)
Оль,как ты считаешь это не ускорит процесс?
Девочки, кто присоеденился к этой системе питания или еще думает стоит ли, лично мое мнение это лучшее что можна придумать из диет))
Я ем существенно больше чем ела раньше и худею)))это чудо просто)у меня год вес стоял на месте) Всем успехов)
белковые дни и так стресс для организма, - мы специально и делаем углеводный и смешанный, что бы он не успел заметить что мы на диете, в чем то его ограничиваем, и с легкостью отдавал нам лишнии кг) как только организм замечает что его в чем то урезают, перестает отдавать кг и начинает запасать, а разгрузка это дополнительный низкокалорийный стресс для него)
при обычном питании да, - можно устраивать раз в месяц, и то правильно питаясь я считаю в них смысла особого нет) но на буч я считаю не стоит)
З: 3 хлебца фин крипс с адыгейским сыром.
п: 25 ириски молочной , 1 яблочко.
П: 40 гр овсянки.
О: 300 гр свеклы с черносливом инатуральным йогуртом. , сырный суп 300 мл.
П: 200 гр тврога 1.8 %
далее на танцы
У: 250 гр творожного желе.
а у меня белковый с утра как то не задался((купила творог нежирный какой то новый был в супермаркете на соедржание всего не глянула а он оказался нежиной но сладкой сырковой массой, 11 углеводов там на 100 грамм, потом мама приготовила с собой на работу мне салат овощной, неудобно было не взять(( вобщем я сегодня считаю себе смешанный день но буду есть побольше белка чем в смешаный а с завтра уже начну нормальный белковый вобще без углей)
он же наверно жирноват для диеты или нет?
состав : сыр хохланд лайт 17 % . ( 198 калл на 100 гр ) , 1.5 литвра воды , 1 мокрковь , пол луквицы и 3 картофелены. овсянка 3 стол ложки.Получаеться на 100 гр супа 53 калл.
Сначала варим картофель целиком в кажуре ( так полезней ) . Ставим бульен : в воду кладем разведеный плавленый сырок , морковь пасированую с луком , лавровый лист , перчек , ждем пока закипит . закладываем туда оварной натертый картофель , и овсянку . Варим 10 мин и посыпаем свежей зеленью . Вкусняшка получаеться)
да и еще если бы знали из чего изготавливают плавленные сыры, не думаю что захотелось бы это есть;))
п.с.но можно же не есть сырный суп :)
я думаю в следущий раз попробую с Дор блю приготовить.
только подскажите пожал какой расчет белка и углей на кг веса в каждый из дней,а то везде по-разному написано(
в углеводный - угли 4-5 г на кг веса (если спортом активно занимаетесь можно 5-6), белок 1-1.5 г на кг веса, жир около 30-40 г
в смешанный - угли 2-3 г на кг веса, белок 2-3 г на кг веса, жиры также 30-40 г)
И можно ли есть отварной картофель и свеклу в углеводные дни?
хотя смотря что для вас прилично)
картофель отварной в мундире или запеченный в кожуре..свеклу можно..
но лучше налегайте на сложные угли с невысоким ГИ..крупы, каши, макароны из грубой пшеницы, овощи..