Белково-углеводное чередование БУЧ-14

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 14Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
можно ли убрать смешанный?Схема 3+1 (3-белок,1-углевод)
avatar
некоторые практикуют и такой вариант...но я считаю начать надо со стандартного варианта - 2+2, а потом уже экспериментировать, - смотреть что вам больше подойдет)
avatar
Просто 2 дня потребления углеводов плохо сказываются на...моей силе воли,а точнее на ее отсутствии:(
avatar
ну тогда пробуйте 3+1))
avatar
Ольга спасибо большое за ответ.
очень жду вашего меню .
avatar
девушки напишите пожалуйста ваше меню на 63 кг?поподробнее если вам не сложно на все четыре цикла
avatar
Марина почитайте мое меню на страничках там все подробно и тот же вес)
avatar
Марина, пока вы сами не вникнете в суть диеты, что и как считать, нет смысла на нее садится.
avatar
Я вчера нагрешила(( готовила гостям всякое вредное и по чуть чуть напробывалась. На весах сегодня правда + нет) я не спала всю ночь, конспекты писала организм видимо не понял вобще что с ним происходило)
Сегодня белковый пока только творог кушаю, вечером будет рыбка запеченная.
avatar
Катюш, так вот у тебя все и ушло на написание конспектов))
и тем более я думаю за время буч обмен вещ-в уже под разогнался, его теперь не испугаешь такими маленькими грехами))
-----------------------------
так...как и обещала...мое меню))
я считала на 50-52 кг)

Первые два дня - белковые:
8-30 завтрак: омлет из 4-ех белков + 50 гр. кальмаров, креветок и т.д. + 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: творог 0% 150 гр
15-00 обед: курогрудка (или рыба, или морепродукты) 200 гр
18-00 ужин: курогрудка (или рыба, или морепродукты) 200 гр
21-30 : творог 0% 150 гр

Третий день - углеводный:
8-30 завтрак: овсянка, яблоко, 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: немного овсянки, яблоко, кефир
15-00 обед: сложные углеводы (греча, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы) + немного белка (курогрудка, рыба море продукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
18-00 ужин: белок (куриная грудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
21-30: творог 0%

Четвертый день - смешанный:
8-30 завтрак: овсянка, яблоко, 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: немного овсянки, яблоко, кефир
15-00 обед: белок (курогрудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
18-00 ужин: белок (курогрудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
21-30: творог 0%

Ну вот примерно так)) естественно блюда приготавливала из этих продуктов постоянно разные, что бы не надоело)
avatar
круто!хоть распечатывай)
avatar
Dirty Vegas, я так и делаю=)
avatar
хахаха, девчонки=) я в рамку на стену))
я еще чуть попозже нарою свои рецепты которые собирала во время буч)) а то скоро на него, надо подготавливаться)) скину в заметки, потом ссылку пришлю сюда))
avatar
Круто!И правда,на холодильник чтоли распечатать?!!)))
Оль,а овсянку можнозаменить на другие каши?Просто не люблю совсем ее(((
Я всегда ела отдельно белок от каш или макарон! А оказывается можно вместе!И вообще крупы любые можно(кроме манной)???
avatar
Я кстати тоже долго время полагала что каши+белок не совместимо и как то почти совсем перестала их есть. А теперь ура они вернулись))Правда с непривычки я наедаюсь ними жутко хоть ем не много)
у меня на холодильнике давно весит распечатка пищевой ценности продуктов котрые я ем чаще всего) попробуйте, так намного быстрее запомниться)
avatar
конечно можно заменить)))) просто моя любимая это овсянка))
но еще люблю гречневую, пшеничную, пшенную и ячневую))
а вообще крупы любые, кроме манной)) и еще нельзя всякие быстрого приготовления))

и белок с углеводами можно)) раздельное питание, я считаю, не правильное и не сбалансированное питание))
avatar
Я даже на буче каши отдельно откурицы,например ела!А тут такие новости!;))
Я все кашки люблю,кроме овсянки...и макароооны)))
А гречку можно с молоком или не стоит??
avatar
Катюш, гречу можно с молоком, но не жирным и не очень много его, - 100-200 мл)
avatar
а где можно взять таблицу разрешенных продуктов к этой диете буч, белки и углеводы .(имею ввиду что в белковый день,что в углеводный и тд)
тк до конца не поняла (почему кефир можно и считается в белковый день,а там углеводов 4 а белка 2,8 )
спасибо большое за ответ

вчера сидела на разгрузке на кефире
сегодня белковый день по подсчетам 195 белка надо съесть
(1литр кефира 1 грудка(0,5кг) 1 яйцо с желтком и 250 творога и что то я не добираю и переела уже тк пол грудки и пол пачки творога еще съесть надо ,может я что то неправильно делаю)
avatar
Анна, кефир нельзя в белковый)
таблицу негде взять)
не жирные белковые продукты это - курогрудки/филе индейки/говядина(филе)/рыба/творог/белки яиц/морепродукты/творог нежирный
кол-во белка смотрите здесь - http://www.calorizator.ru/product
avatar
Анна,а кто вам сказал то,что кефир можно в белковый?тем более литр?
его как раз таки в углеводный и нужно)
avatar
Ольга, не смоглу прочитать все 750 страничек, чисто физически нет времени...))) Очень надеюсь на ваш ответ. Я питаюсь по БУЧ вторую неделю-первые три дня прям тяжко было, а потом организм адаптировался. Я хочу скинуть вес с 65 до 60 (для начала), занимаюсь 4 раза в нед стабильно (сила+аэробные нагрузки-чередую). Вопрос вот в чем, необходимо ли пить протеин? И если использовать его, как заменитель питания, т.е. белка, например, вместо ужина?!? В интернете ничего путного про протеин не могу найти... Не будет ли от него масса тела увеличиваться?
avatar
Кристина, я считаю прием протеина (изолята) целесообразным только после тренировки, когда нужен источник быстрого белка.. а заменять им приемы пищи, имхо, это лишнее..мне кажется что из обычной еды вполне спокойно можно набрать норму белка..
а на ужин изолят не пойдет, слишком быстро усваивается, кушать захотите уже через полчаса-час) вечером лучше творог, - в нем долгий белок казеин, будет давать питание мышцам в течении всей ночи)
масса от протеина увеличиваться не будет, не переживайте)
что бы мышцы росли одного протеина не достаточно)
avatar
посмотрите,пожалуйста.опять с жиром не то.сыр так люблю(
6.50: 100гр творога,чай
12.10: 2 куриные грудки,небольшие,грамм по 100
16.00:20гр миндаля
19.30:200гр творога,яйцо
20.30:грудка, запеченая с 3мя шампиньонами и 60гр тертого сыра(олтермани 17%)
и еще вопрос о времени приема пищи..большие перерывы получаются и не поймешь,что обед,что перекус и ужин...но не знаю что делать,учеба с 9.00 до 18.00

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.