Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг 14 апреля 2013, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

о боже про кефир где то выше прочитала и сегодня в белковый день выпила литр и что же теперь делать ?какой теперь это день ?
спасибо за ссылку
а вообще можно в белковый день,белковый коктейль пить из спорт магазина ?

Елена,а вы берите с собой в универ еду,иначе никак не получится следовать принципам правильного питания.насчет жира-а творог вы обезжиренный кушаете? а яйцо вместе с желтком?

Анна,начинать сначала я думаю))) про белковыйкоктейль Ольга ответила выше

я беру орешки,когда белковый,в углеводный фрукты и хлебец ржаной..кушать то не хочу особо,но белок добирать нужно в течение дня.просто даже не представляю,что брать?творог в контейнерах?)я жутко стесняюсь на людях кушать))ладно бы было время в столовку забежать и тот же творог скушать,но перерыв то 10 мин...(

да,творог 0,1%,яйцо с желтком съела

я тоже раньше стеснялась,правда.но вы знаете,приходит весна и опа.... все те,перед кем можно стесняться обнажают целлюлитные ляшки и обвисшие бока. не обращайте внимания на окружающих-тело то ваше и именно вы хотите добиться желаемого результата. берите творог, рыбу,ту же самую курогрудку. а добирать белок орешками-как-то врят ли получится, больше жиров.хотя я конечно не так категорична как многие девочки тут,порой реально белковы превращается в пытку)но больше оптимизма)

я наверно никогда так не смогу..не знаю даже как себя пересилить(
мне с таким то образом питания и то кажется что я в универе вечно жующая:D

в любом случае спасибо большое вам:)

Елена, я вот сегодня брала с собой 2 маленьких контейнера по 250гр творога.) Правда у меня время было достаточно что б не спеша покушать)
Я тоже сначала стеснялась, но потом подумала, почему это я должна по этому поводу переживать...) я ж не какуе-то гадость ем)

Оль, я честно и не подсчитывала) Я просто подумала сколько я в себя реально могу впихнуть)
Вот сейчас сижу дожовываю 3ю за сегодня пачку творога) я еще никогда не кушала 750гр 0го творога за одни день) рекорд)
буду стараться все же больше белка кушать)
Подскажите какую рыбу в буч можно кушать?)

тунца вкусно свежего варить_))

Анечка все правильно говоришь.Девушки не стестняйтесь берете контейнера с собой,не нужно стестнятся,старайтесь отличатся от обычных людей-не делайте как все.Пусть смеются,вот только потом когда ваша фигурка будет преображатся,начнут вам задавать вопросы,что нужно кушать чтоб тоже так выглядеть как вы,а так оно и будет.
Это по началу неудобно,но на самом деле вы таким образом сами знаете сколько и когда вам съесть.Также это получается качественней и дешевле чем еда в обычной кофейне.

плюс один к комментарию Алексея) или же потом на ночь булками и конфетами наедать то,чтоднем недобрали

Да хоть и не булками,эффект один(

в смысле,Зоя?

Переедание на ночь,даже полезными продуктами,-однозначный стимул набора жира.

А оно неминуемо при дневном голоде.

Оль, на завтра у меня 1кг творога 0го, и тоже как сегодня скушаю на завтрак 5 белков. Так хорошо будет?)

И еще, правильно ли я поняла - чем больше белка тем быстрее обменка, или нужно что б соответствующая норма белка была- вес*3? и не больше, ни меньше(грубо говоря))

Анна, из рыбки можно кушать почти любую не жирную)
я обычно беру - хек, минтай, треска, тилапия, сибас, пангасиус)

лучше не есть в белковый день один творог, во первых он воду задерживает, во вторых там углеводов больше чем в других белковых продуктах, а кг творога - это уже 35 г углей получится)
лучше например 500 г творога и 500 г рыбки или курогрудки) разделить все это на 5-6 приемов пищи)

больше 3 г на кг веса не надо если у вас не супер интенсивные тренировки) обменка от этого быстрее не станет)
если есть меньше, вес будет уходить не только за счет жира, но и за счет мышечной массы (а нам ее беречь надо), а больше смысла нет)

Спасибо, Оль) Завтра пойду покупать какуе-то рыбу из этих видов)
А мясо я не кушаю - я уже почти 3года вегетарианка) А вот яйца, рыбу, молочку - кушаю без проблем)

Ольга, спасибо за ваш ответ! Мне тренер на днях дал брошюру почитать "Поговорим о здоровье" А.В.Ратнер, Е.А.Скоробогатова. В ней приведена диета Маргарет Тэтчер, где завтрак на протяжении 15 дней одинаковый, а обед и ужин - больше белка. И очень много яиц... Как думаете, на ней реально скинуть вес, без возврата и вреда для здоровья? А то многие ссылки в интернете бытуют о том, что в яйцах (точнее в желтках) очень много холестерина, жира, тип польза нулевая... Отпишитесь по этому поводу, буду признательна)))

Сегодня постараюсь без нарушений!
Завтрак: 100 гр. макрон из тв. сортов, мандарин,небольшое яблоко
Обед: Гречка с молоком 2,5 % жирности(меньшей жирности у нас нет молока(((
Ужин:Овощи наверно потушу с грудкой.
И 2 перекуса( с утра кашка,вечером белок)
Вроде все правильно,девочки подскажите?;))

я бы фрукт хотя бы один убрала.

а мне кажется норм)) если вообще без фруктов - это идеально, но хоть что то сладенькое то должно быть, - это лучше чем сладости всякие))
2 несладких фрукта в день вполне допустимо, просто можно мандарин в первый прием каши, а яблоко - во второй))

Без фруктов я и правда на сладости какие-нибудь нападу))))))
А овощи в углеводный можно любые?

я свеклу и морковку не ем из-за высокого ГИ.

да придется и правда с начала начинать ,сбила стоку меня Таня Карпова (((
сегодня у меня опять белковый день ,но уже без кефира )))
вот эта схема верна ?
Первый и второй (низкоуглеводные) дни цикла, белок: 3-4 г на 1 кг веса, потребление углеводов: 1-1,5 г на 1 кг веса.
На третий день (высокоуглеводный), углеводы: 5-6 г на 1 кг веса, прием белка следует сократить до 1-1,5 г на 1 кг веса.
Четвертый день (умеренный), белок: 2-2,5 г на 1 кг веса, углеводы: 2-3 г на 1 кг веса.

а как считать крупу в вареном виде,как я понимаю углеводы там пишутся в сухом виде и вообще как отделить потом воду от самой крупы визуально что бы понять сколько ешь

и сколько воды можно пить ?в белковые и углеводные дни ?

и подскажите плз обязательно дробить день на 5-6 приемов или можно меньше ?

Страницы:
последняя
5
4
3
2
1

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.