Белково-углеводное чередование БУЧ-16

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 16Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
в смысле??? вы в углеводный день не можете заставить себя есть углеводы??? а что же вы обычно едите?)
avatar
да, вот даже кашу приготовила,но поняла что не могу ее съесть)
обычно (считай всегда :D) творог 0% ем, прямо жить без него не могу))) я даже сладости есть не могу, подавай молочку или рыбу)
avatar
я тоже творог обезжиренный могу килограммами есть, но и овсянку я тоже люблю) и греча с молоком на мой взгляд очень вкусная штука) или бурый рис, чечевица, - угли это не только пресная каша на воде)

а почему вы решили сесть на буч, если не можете есть угли?
хотя если честно, не верю что прям вот не можете заставить себя съесть тарелку гречи с молоком, или овсянки с фруктом и корицей...как будто вам тарелку червяков предлагают)
avatar
Оля, я везде читала, что фрукты желательно есть отдельно от других продуктов, так как они вызывают брожение и гниют в желудке... Что скажете?
avatar
а по поводу тортика... получилась у меня запеканка больше, сделала вместо клубники с апельсином, прилипла конечно, но зато вкуснятина!!!! Буду совершенствоваться в приготовлении, тут еще важно температуру духовки вычислить, у всех же по-разному...
avatar
купила "супрадин" в аптеке НЕВИС.....вот жду "прихода")))))))))))))))))
380р..361 по карте.не переплатила?
avatar
ммммм.... ", но и овсянку я тоже люблю) и греча с молоком на мой взгляд очень вкусная штука) или бурый рис, чечевица, - угли это не только пресная каша на воде)" я бы наоборот питалась одним этим))))))))))) особенно гречкой с молоком (не путать с "на молоке")
avatar
как понять греча с молоком? куда молоко? запивать что ли?))))) или готовую гречу залить??
avatar
готовую гречку кладем в пиалку и заливаем теплым молоком ^^ мммммммммммм... вкуснятинка))) я пока сама не попробвала, думала что это жесть какая-то, потому что приучили с детства, что гречка с мясом должна быть или с грибами))) но самая вкусная гречка - гречка с молоком)) ненавижу когда, гречку варят в молоке..и вообще каши на молоке это буээээ
avatar
В готовую налить молока!Я тож так люблююююю!
Олесь, а овсянку на молоке пробовала?Вкуснотень неимоверная, особенно с бананом и ванилькой...ммм...
avatar
пробовала) и варила себе и своему парню на молоке) но хватило меня не надолго) не могу там такие сопли из-за молока в каше, и не дай бог попадется что-то вроде пенки >< поэтому я овсянку на воде люблю с черносливом и орешками ^^
avatar
Когда варю, никаких соплей и пенок не бывает)))
Ну дело вкуса конечно))
Вот такую кашку делаю
http://forum.say7.info/topic25574.html
avatar
Татьяна Артемова, я вас уверяю что от одного яблока/апельсина с кашей или творогом у вас в желудке ничего не за бродит)) если вы кг фруктов съедите там и без каши ужас начнется)) а вот если есть фрукты с чем-то это существенно повышает насыщаемость, так как обычно от съеденного отдельно фрукта очень скоро появляется сильное чувство голода) и еще это снижает всасываемость сахара из фруктов в кровь, соответсвенно не вызывает резких колебания инсулина, что нам как раз и надо делать в углеводные дни)

Ага, Олесь, я тоже обожаю гречу с молоком)) когда в горячую гречку заливаешь молочко, можно даже холодное...мммм.....вкуснота))
но кстати еще вкусно гречу с морковкой и луком...я обжариваю без масла лук и морковку, перемешиваю с гречкой и ем...тоже кайф))) завтра кстати буду есть в углеводный день))

я каши редко на молоке варю, если только пшеничку, ячневую, рисовую, и то не варю, а добавляю молоко в уже готовую кашу, а вот овсянка на воде больше нравится...с фруктиком и корицей...ммм...уже завтра она будет с утра))
avatar
Всем привет!!! У меня подходит к концу углеводный 1цикла. Самочувствие отличное,ощущаю легкость)))))) Купила Сибирскую клетчатку,добавила в кефир.Ммммммм!!!! "Активия" со злаками отдыхает!!! =) Мне безумно понравилось! Стараюсь не нарушать,но в 7 вечера "согрешила"-съела мааленькое зеленое яблочко=(
avatar
Подскажите пожалуйста,а как считать белки - по весу сырого продукта или уже готового(например куру и рыбу)????т.е например я потушила курицу,взвесила,и с учетом этого посчитала 21г на 100г?Так ?
avatar
по весу сырого продукта,а не готового.
avatar
стоп, а в готовом продукте больше получается грамм?. к примеру я потушила куру.взвесила там 150 грам,то в сыром она меньше? а то я сначала готовлю потом взвешиваю
avatar
мне кажется,наоборот,после готовки вес уменьшается
avatar
Лика, в готовом наоборот меньше веса, - вода уходит) т.е. ты потушила 150 г куры, в готовом стало 130, но белок считаешь как на 150)
avatar
ну теперь все понятно)))пришла Оля и расставила все на свои места=)
avatar
Оля, ждем твое меню на завтра) сухофрукты же можно, чуток с утра? я их так люблю)) попробую сеня с вечера заварить овсянку. блин, не записала сразу как именно. в каких пропориях заливать?
avatar
Лейсан, я как раз сейчас занимаюсь своим меню))
чуть-чуть осталось))

немного сухофруктов в кашу можно, вместо фрукта)
я овсянку заливаю 1 к 4, - мне больше нравится когда не очень густая, если погуще любишь, то 1 к 3)
avatar
Всем привет!Я тоже решила попробовать БУЧ, почитала разные статьи и наткнулась на интересное изречение: что норма в 3-4 белка(и с углями таже фишечка) грамма расчитана для спортсменов, а если ты не спортсмен урезай норму в 2 раза!!я прямо в замешательстве!сколько мая норма все же?...профессионалы, подскажите))))
avatar
Ольга, не поверишь но когда ты написала про тарелку червей, мне представились такие аппетитные,румяненькие с корочкой *___*
ну гречу я никогда не любила, а овсянку люблю, поэтому и странно что не смогла съесть)
а на БУЧ я решила потому что на безуглеводке растолстела на 5кг(((
все не как у людей))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.