Белково-углеводное чередование БУЧ-16

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 16Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Девочки, и я творога могу съесть сколько хошь ))))) Да и опять же, Ребекка, а рыба? кура? морепродукты? тоже не лезут?
avatar
Девочки, подскажите плиз, я съела 200г творога с ч.л. какао, теперь хочу добрать весь белок кальмарами, но при нужном кол-ве белка получается 35 жиров! что делать?(
avatar
Анна, а что есть кроме кальмаров?)
avatar
филе горбуши, филе минтая, яйца.
avatar
во...минтай подойдет)) там жира всего 1 г))
и яичные белки))
avatar
а вы его побовали? его реально осилить в отварном виде? я ни разу не ела, но запах резкий конечно))))
avatar
простите но откуда в кальмаре столько жира нашли? о___О
avatar
не знаю про минтай, у меня треска... тоже пахнет, я ее в микроволновку ставлю и через 3 минуты готово, без перца даже, и без соли, мне очень нравится!!!! это дело вкуса! Просто когда ее варишь, конечно запах на всю квартиру...
avatar
на сайте калоризатор кальмары отварные 4,2 жира. мне нужно 700г.
avatar
Ni Asura, в отварном кальмаре 4 г жира))

Анна, я люблю минтай)) ем просто вареный, - мне нравится))
добавь при варке луковичку (только ее конечно потом не есть, она гадкая вареная;)), сушеных травок каких-нибудь, черного перца - очень вкусно и ароматно получится))
можно в духовке запечь, с травками и лимонным соком))

можно рыбку по-польски из минтая сделать)) правда возьми только белки, без желтка)) что бы жира не добавлять лишнего))
"Отварить рыбу (я беру для этого блюда минтай/хек/треску). Разобрать от костей на кусочки примерно по 2-3 см. Выложить в кастрюльку, залить бульоном от рыбы (что бы он покрывал рыбку), посолить(я не солю)/поперчить, сверху потереть 1 целое вареное яйцо+2 белка. Тушить на маленьком огне под крышкой минут 5-7."
avatar
его в кипящую воду? сколько минут варить?
avatar
я кладу в холодную)
варить минут 15-20)
avatar
спасибо Олечка!!!
avatar
Аня, я минтая готовила так, соевый соус+ сок лимона, белый перец, травки, лук, немного кефира и запекать, мне понравилось очень)
avatar
Обожаю запеченую рыбу и курицу... но у меня нет духовки((( а еще я сожгла пароварку пару недель назад)) теперь довольствуюсь только плитой)))
avatar
можно потушить тогда рыбку)
avatar
так так так а где же админы кричащие про то ,что ссылок тут нельзя вывешивать?)))
avatar
ура!ура! я клетчатку нашла,Купила она как отруби я жменьку съела-ням))
ее же можно на буч? в белковые если до то с чем? если уже об говорили пошлите меня на те странички)
можно ли еще какое-то мясо кроме кур грудки в белковые?)
avatar
Мы здесь Саша.
avatar
так с рецептами разобралась(сырники замучу)
сколько ее в день можно??
и можно ли в вине куру мариновать?)
avatar
Катя, клетчатку ешь с чем хочешь) я в творог добавляю)
по 1-2 ст.ложки, творог ем 2-3 раза в день, т.е. за день получается 3-4 ложки клетчатки)

кроме куриной грудки, можно филе индейки, филе говядины (но оно уж больно дорогое)

маринуй лучше куру в лимонном соке, кефире, соевом соусе, натуральных специях и т.д.)
avatar
отлично,а то полюбилась мне клетчатка)))
хорошо, а то вино появилось и вот мысли заиграли)
я просто читала некоторые печень говяжью едят,у меня папа купила 3 пачки кур.крылышек, вот и думаю)
avatar
вот крылышки точно нельзя)
и печень жирновата, если только совсем по чуть-чуть, при условии что укладываешься в норму жиров)
выбирай самый нежирный белок, - это курогрудки/филе индейки/рыба/морепродукты/творог обезжиренный и т.д.)
avatar
окейс))
я все усвоила)))
avatar
я дессерт приудмала:какая ложечка,творог и немного молоко,можно такой иногда в белковые, я по шоколаду скучать буду(чтобы срывов не было)а без молока творог суховатый)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.