Белково-углеводное чередование БУЧ-16

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 16Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Оль, проблема в том что вся делемма из за этого и встала ) так бы однозначно был банан ))))) я не люблю клубнику ) точнее даже, банан я люблю больше )))
но победила клубника - она в морозилке, а банан в магазине )
avatar
А надо было раньше желешку делать ) хотя оно и в обед прекрасно пойдет )))
avatar
Олесь, вот такое желе))
только я сегодня, по задумке Насти, сделала на мятном отваре, а не на воде))

Творожное желе

150-200 г творога, 1 ст.л. желатина (приготовить как указано на упаковке), - я желатин заливаю 200 мл воды, жду пока набухнет, потом помешивая, довожу на маленьком огне до полного растворения желатина (не до кипения), когда остынет - туда творог, 1 ч.л. какао, корица, ванилин, - все это блендером, - заливаю в форму и в холодильник на 4-5 часов.
avatar
так и подумала, что снова с творогом!))
avatar
блин... а я думку думаю..... завтра в кино собрались, надо что то с собой полюбас из еды брать. Оль, поздно же будет 2 хлебца с творогом уже в 5 вечера слопать?
avatar
в углеводный нормально))

Олесь, я и творог вещи неразделимые))
avatar
Всем привет, девочки проконсультируйте, сижу на БУЧ второй цикл (по 4 дня), за первый скинула 2 кг, а после 1 го дня второго цикла набрала обратно 1 кг, расстроена ужас, но решила не забивать, за второй белковый день скинула 500 гр, но все равно осталось лишних 500, сегодня высокоуглеводный день, думаю может не надо так уж прямо сильно закидываться углеводами... Есть еще момент сегодня начелись меськи, может из-за низ прибавила вес...
avatar
Мария, во первых из-за кд, во вторых угли воду задерживают, поэтому после них всегда привес) не переживайте и сидите дальше))
за первый цикл у вас сразу вся вода ушла, поэтому и был отвес в 2 кг, жир так быстро не уходит))
а вообще здесь не взвешиваться надо, а объемы мерить))
avatar
О как хорошо ) Спасибки ))) люблю я углеводный =)
avatar
А я вчера вычислила, что если буду продолжать в том же духе то за оставшиеся 30 дней еще 6 - 8 см в талии уйдет ) блин... зря я в руки см взяла ) терь уже чуть ли не планы и графики похудения по циклам себе изображаю ) пипец )
avatar
хаха=))) не выдержала душа поэта...взяла в руки сантимерт)))
хорошо хоть не на весы встала)))
avatar
Не... на весы не хочу )) а вот с сантиметром косяк.... все, до 5го цикла ни ни.
avatar
привет! я на весы все равно встаю, но отсутствие огромного отвеса и вид в зеркале доказывает, что уходят не мышцы, а жирок!

Кстати, сегодня буду есть печенюшки Олины... Чтоб мы без нее делали, у меня муж домой пришел, слопал даже одну, сказал вкусно, я еще не пробовала...
avatar
у меня изюма нет, я туда курагу порезала и яблочко добавила...
avatar
а желе надо будет обязательно сделать, а то в белковые так чего-нибудь вкусненького хочется...
у меня сегодня углеводный - отрываюсь! овсянка, гречка, рис и овощи!
avatar
Олик - просто кладовая рецептов ))) у меня на второй завтрак сырники в микрухе )))) У меня мама попробовала печеньки и сказала, что были б с сахаром, были б ВАУ ))))))

Учитывая, что мне вчера сказали, что я сильно сдулась с октября - ноября, мне примерно ясно сколько я вешу ))))) тогда я была 54 и в полной уверенности, что прекрасно выгляжу )
avatar
Настя, расскажи как долго в микроволновке готовишь?
avatar
Еще не знаю )))) сегодня будет пилотный прогон )))) у Оли в рецепте вроде 3-5 минут. ща гляну )
avatar
я делаю 3-4 минуты, но не на полной мощности, а процентов 80))
только главное что бы творог был не мягкий, а рассыпчатый))
из мягкого расплывутся)) а еще удобней в силиконовых формочках делать)) у меня есть такие, из икеи для льда, в форме цветочков, - вот я в них делаю))
avatar
=)) я на полной уже вообще ничего не делаю - пару раз ухитрилась спалить хлеб (решила сделать сухарик по-быстрому) и что то пару раз от микрухи потом отмывала )))
avatar
я что-то сырников у тебя в рецептах не нашла...
avatar
О )) У меня как раз сваля ))) Силиконовых формочек нету (((( есть металл... может совместить готовку с шоу и устроить сырникам фейерверк? ;))) Буду на тарелке - если что будет омлет дубль два )
avatar
зато увидела салатик с курицей)))) на ужин себе)))) Подскажите граматею сколько минут варить грудку!
avatar
Тань, как не нашла, вот же он))

Сырники в микроволновке

150-200г творога (не мягкого)
1 яйцо (или 1 белок)
2-3 ложки клетчатки (у меня сибирская)

Хорошенько перемешиваем, лепим сырники, выкладываем на тарелку (или в силиконовые формочки для выпечки), и в микроволновку на 3-4 минуты.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.