Белково-углеводное чередование БУЧ-16

Фитнес и бодибилдинг 30 декабря 2013, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

хочу вместо рыбки на пару сделать котлетки. добавить в рыбку яйцо, может кто еще что посоветует?) чтоб нежидкие получились...

я вот так обычно делаю:

Рыбные котлеты

Рыбу почистить, нарезать на большие куски довести до кипения, остудить и разобрать от косточек.
Далее делаем фарш: через мясорубку рыбу, лук, чеснок. Добавить сырое яйцо.Сформировать котлеты, обжарить на сковороде без масла. (Потом можно на 10 мин в горячую духовку, что бы лучше пропеклись внутри)

)))Ольга, вашего меню, мне на два дня хватило бы)))

=))) Майя, я просто белок на 3.5-4 г буду считать))

А у меня первый цикл закончился незаметно )))) ща буду курогрудь в соевом соусе мариновать )))

Блин, клетчатка на вкус как отруби ))) я надеялась это будет сладкий порошок со вкусом черники ))

хахаха=))) Насть, ишь чего захотела...клетчатка - сладкий порошок)))
нет уж...жуй опилки)))

хотя...если серьезно, мне тоже по началу так казалось, - что она на опилки похожа, а сейчас привыкла, без клетчатки не могу, для меня она даже вкусная стала))

а как вы ее кушаете? тоже хочу купить)

я в творог добавляю)

если в углеводные дни - в кашу утром, в кефир/ряженку/творог - в течении дня)

Жую, и между прочим, с удовольствием )))тоже с творогом )) они хоть и не оправдали моих ожиданий, но отруби я тоже люблю ))) они на хлеб похожи ) а его то мне в белковые будет очень нехватать )))

я, кстати, первый цикл собиралась как пробный, с нарушениями... а вот как то не срослось - отсидела без помарок так сказатЬ )

ну вот видишь как здорово)) т.е. у тебя + один цикл позади))

сколько съедаете в день?)

про рыбные котлеты=)
я собиралась так то просто рыюку приготовить в пароварке, но она как-то не поддалась мне, когда чистила кожу, вместе с филе почистилось.( вот и получилось филе рыбное, сырое. наверное небольшая разница будет, если засуну в духовку сырую рыбу с яйцом.
до ПП редко ела рыбу, даже не знаю, какие блюда готовят из нее. и тем более, как она сочетается с другими продуктами...

Да, сама собой горда )))) прям гордость так и прет )))

Оль, а ты из рыбных котлет потом лук выскребаешь чтоль? ;)))

я завтра сделаю себе поблажку ))) лист салата чтоб зажевать льняное масло )))) ... или мож сразу отрубями заесть..... =))))

дааа кстати чем льняное масло закусывать?))))) раньше перед сном выпивала по 1 ст.л., но вприкуску с медом...

не Насть, из котлет не выскребаю))) я его туда добавляю чисто для запаха грамм 10-20))
про то что не ем лук, я имела ввиду если, например, филе рыбы запекаю, сверху режу лук кольцами, но его не ем)))

можешь листом салата, можешь клетчаткой, - как тебе больше нравится))

я ничем не закусываю и не запиваю, по мне оно и так совершенно нормально идет)

Анна, съедаете в день кого?)

Лейсан, рыба с яйцо нормально сочетается)
я очень люблю рыбу по-польски)

я кстати выписала некоторые белковые рецепты - http://vkontakte.ru/note1753162_10682522 )) там кое-что из группы,- собирала когда на буч сидела первый раз, кое-что мое, - может кому пригодится))

Мне тоже льняное масло очень нравится по вкусу, утром с удовольствием его пью)

Оль, у меня завтра уже 3й день пятого цикла, а мне все еще не привычно столько продуктов в себя впихивать, как-то фиговинько себя переодически чувствую себя - сил часто не хватает и сонная хожу...
Может это быть из-за того что я спорт немножко подзабросила - немогу себя заставить - опять же нет сил... Странно - хожу абсолютно не голодная, но в тоже время как бы не хватает энергии... Как так?)

Значит я завтра с чистой совестью в курогрудь зубчик чеснока нашпигую ))))) а с маслом надо решать -вещь нужная, но без закуси обратно просится )))) кстати, я тут на днях спросони решила выпить маслица, глазки еще толком не открыла (даже после завтрака), достала бутылек, налила в ложку, запихнула в рот, а там коньяк ) бутыли перепутала )))) проснулась на ура )))

Анна, у меня та же фигня. хожу, правда, вроде бодрая, но на спорте помираю. даже в смешаный сегодня еле пресс качала )

мне также всегда на буче
а результат-то есть?

Ань, не хватка энергии в белковые это нормально, - нет углей - нет энергии...а вот если у тебя постоянно такое состояние, то это уже может быть и от того что физ.нагрузки под забросила, и от смены погоды (зимой перед весной такое иногда бывает), и от нехватки витаминов/минералов и т.д.
попробуй витаминки попить, для повышения иммунитета и тонуса организма что-нибудь, - я настойку элеутерококка или эхинацеи в этих целях иногда пью)

у меня на буч наоборот энергии хоть отбавляй) и в белковые, и в углеводные)

хахах=))) Насть, с коньяком ты молодец)))) хорошо перепутала)))))

Оль, и не говори ))) вот она, пропитая сущность ))))

Девочки, на сайте посмотрела про банан. Удивилась! Калории и жирность практически схож с яблоком, а почему тогда от него толстеют?)

крахмал..или что-то вроде того))

завтра с вами))только 2 цикла придется сделать 3+2,чтоб на ДР выпал смешанный день)а то как-то и овощей хочется в тарелку себе кинуть вечерком)и порадовать утром себя печеньем из овсянки.свечку в него воткнуть)

как это схож с яблоком?))
в яблоке углей 12 и калорий 45, а в банане у 22 и к 90 ))
и высокий гликемичский индекс к тому же)) у яблока 35, у банана 65)

п.с. жирность во фруктах можно не смотреть)) во фруктах смотрят угли))

Лена, конечно давай с нами)) можно и 3+2 сделать, ДР это дело такое, как не порадовать себя любимую с утра творожно-овсяным тортиком со свечкой))

Страницы:
последняя
12
11
10
9
8
7
6
5
4
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.