Белково-углеводное чередование БУЧ-17

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 17Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
ага Насть...худела....вот ща второй заход после перерыва посмотрю как будет))
avatar
девочки я знаю что я шляпа..но у меня так и не получилось желе...скажите как по граммам все в пропоциях делать что б вкусненько?)
avatar
Саш, а что конкретно у тебя не получилось? Не застыло?
avatar
Хм...... майонез.. блин.. косяк... ладно, как нибудь себя потравлю майонезиком ) ради тунчика ))))

А я, пожалуй, сделаю с прослойкой из кофе в пн )) только надо купить желатин ))

Саш, я беру где то 100 мл водички, засыпаю туда чуть больше половины столовой ложки желатина, оставляю часа на пол. Потом подогреваю это все дело (но чтоб не кипело) пока желатин не растворится. Чуть чуть остужаю. Добавляю 250 гр творога, чайн ложку какао - и блендером до однородной массы миксую. Ставлю на ночь в холодильник )
avatar
невкусненько((
avatar
попробую....а кто-то говоил что с кифирчиком вкусно
avatar
невкусненько в смысле у меня получилось..застыло номально)
avatar
не знаю ) это точно была не я ))) я вместо воды мятный отвар использую иногда. Получается мятно - шоколадное. Или какао+корицу+ имбирь добавляю. Или ваниль) мне кажется, будет вкусненько если в молоке его разводить. и 100 мл молока даже в белковый можно по идее )
avatar
у меня 200 гр воды с одной ложкой желатина и 100 гр творога
avatar
я тоже добавляю корицу, ванилин, какао, кофе, причем иногда делю на порции и в каждую порцию отдельный вкус!
avatar
=)) я в последний раз тоже так делала ))))) классно получилось - три разных желешки, плюс четко вымеряные порции ) а то если я делю одну порцию на две, то на второй прием пищи остается всегда меньше ) хахах )
avatar
А КАК ЧТО Б КИСЛО НЕ БЫЛО??ВОДЫ БОЛЬШЕ ИЛИ МЕНЬШЕ НАДО?
avatar
Мой мозг начал активно вытаскивать рецепты из недр памяти ))))) надо будет в смешаный сделать ежики )))))))) с курицей ))))) а в пн на 3 белковый - куриные котлеты ))
avatar
Саш,от творога зависит. Но скорее, воды нужно больше,он тогда меньше чувствоваться будет.
avatar
а вот что за котлеты такие?))
avatar
а я вот попробую на понедельник что-нибудь с морковкой замутить)))
avatar
Делаешь фарш из курицы, туда яичко, клетчатку и немножко лучку. и либо жаришь без масла, либо в духовке запекаешь, либо в пароварке )
avatar
тякс....а вот фарш-то мне не в чем делать(((пролетела я похоже)
avatar
у меня браун мультиквик. я его фаршмачу в измельчителе )))))) а мясорубки нету?
avatar
нету...я вообще готовлю мало потому никаких кулинарных пибамбасов нет
вот пароварку недавно купила(не знаю зачем)..и стоит теперь))))
avatar
девочки, а вот скажите, какую клетчатку берете? я в инете посмотрела, сибирской куча разновидностей!
avatar
=))) а я с приходом в мою жизнь ПП и БУЧ чет разошлась не на шутку. ну хоть готовить научилась, а то раньше и яичницу то пожарить была не в состоянии ))))
avatar
Саш, я тоже не особо готовлю... У меня муж по этому делу)))) А теперь вот каждый день себе что-нибудь выдумываю и готовлю)))
avatar
))))вот блин...как нас меняет здоровое питание

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.