Белково-углеводное чередование БУЧ-22

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 22Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
да уж)))) Машуль не налюбуюсь твоей спинкой)))
avatar
Доброе утро)сейчас выложу свои вкусняшки.на весь день напекла себе всяких штук
avatar
Татьяна,для начала явно хорошо 25минут бегать.я вот начала с 27,вчера 35 отбегала с удовольствием
avatar
мне в углеводный тоже очень сложно,но я тут подумала...раньше я могла налететь на целую коробку конфет и съесть ее за 10 мин..печенье,булочки,мороженое,шоколадки...список бесконечен..)а сейчас я считаю нарушением -скушать лишний сладкий фрукт!Мне и в голову не приходит, что я могу съесть что-то,что содержит в 1 куске мою недельную норму жира))для меня это очень странные изменения,т.к. всегда относилась к вредному с большой любовью)) все это благодаря БУЧу и ВАМ девчонки,спасибо!)
avatar
да, Лен, удовольствие от бега нереальное))) я тоже буду понемногу увеличивать время, только бы на работу не опоздать так забегаешься))))
Impossible Nothing, мои углеводные зажоры стали скромнее, но пока что они еще есть))) самосовершенствуюсь)))
avatar
Татьяна,я только по выходным могу(хорошо хоть их 3-4 в неделю),а то я такааая капуша.на кухне часа 2 готовлю кушать(сегодня в 6 встала,до 10 на кухне возилась.)крашусь долго,пока всех ворон сосчитаю)
avatar
ахаха))) со мной тоже бывает, копаюсь, ковыряюсь, а время летит, но такое не часто происходит)
avatar
У меня 2 й цикл БУЧ как то не оч проходит(((
вчера сплошные наршения(2й белковый день), кофе с сиропчиками и тд... короче расстроилась я((
сегодня угливодный!
avatar
Доброе утро моим красоткам)))
я только проснулась)))
ух...белковый день...сейчас омлетик с творогом буду кушать)))
прием пищи в 8.00 отменился, поэтому надо как-то равномерно распределить весь белочек до конца дня)))

Влада, да...я писала что ночью кушаю так же как и днем, через каждые три часа...брала с собой аминокислоты и творожок;)))

Танюш, 25 минут это норм для начала)) я вообще с 15-ти начинала, потом постепенно увеличивала по мере роста выносливости)))
avatar
Доброе утро, красавицы мои!!!

Я тоже сегодня побегала! Танюш, уже по 50 минут бегаю, уже 4-ый месяц бегаю, а начинала с 30 минут! Всегда сама чувствую, когда прибаваить надо... Правда сегодня на час проспала, сама не знаю почему... Наверное, вчера себя замотала. Я ж будильник не ставлю, обычно сама в 6 встаю...

У меня сегодня, кажется 8-ой цикл начался, я сбилась)))))) Олик поможет, я думаю, вспомнить... Белковый - любимый!!!! Сижу желешку с кофе ем)))

Тань, я вчера вечером рыбы вяленной съела... Блиин, какая она соленная... Ну и этим картину всего дня подпортила...
avatar
Ольга, а я чередую бег с быстрой ходьбой, в сумее получается минут по 30...получаеотся примерно 50-50

Ольга а в углеводный я могу сьесть оливье?
avatar
Девочки я на работе ОПЯТЬ!!!!
спать хочу ! да и дипломчик надо писатьь, а я отвелекаюсь по пустякам всегда((((

надо кофя выпить, может поможет
avatar
ДЕВОЧКИ! всем хороших выходных, а кому то и трудовых выходных)))
avatar
Олик, как потусила?)
Танюшка, 50 мин, это круто, мне еще далеко )))
как же я люблю белковые, на обед креветочки с чесночком и зеленью, оооууее))
avatar
Say Hello, держись, удачного тебе трудодня)
вчера тоже наконец-то определилась с темой диплома, надо садиться писать...не хочуууууу...ваще...
а маман вчера заявила не хочу ли я еще в 1 институт поступить, это ж куда мне еще 3тье?!
avatar
Танюш, у нас девятый начался, а не восьмой...мы крутышки))

потусила отлично, натанцевалась на месяц вперед)))
а в пять часов утра еще успела в карусель заехать купить белковых продуктов на сегодня, а то в холодильнике мыш повесилась)))

Say Hello, обычный майонезный оливье с картохой, - нельзя)) сделаешь домашний полезный, - можно))
avatar
А у меня сегодня:
З: кофе с молоком, желешка 50г, через 15 минут творог 125 с корицей, 20г грец орехов
П: супчик(курицы, шампиньоны, белок)
О: супчик
У: буду рыбку по-польски делать
и на ночь творог
Все подсчитала, в итоге получилось: Б-185, Ж-24, У-27, КК-1078
Оль, как то углеводов много, тебе не кажется????
avatar
девчонки,а я кстати открыла для себя недавно кальмары в собств соку(как и тунец в консервах продаются),теперь делаю салатик с огурцом,белком,кальмарами и йогуртом..ммм..мое любимое теперь(помимо творога конечно=)) кстати,курицу почти не ем теперь,устала от нее..
avatar
Пересчитала... У - 22, но теперь и Б - 170 Оль, пойдет? Может добавить? Я имею в виду белков?
avatar
Танюш, можно граммчиков 10-15 и добавить))
я бы добавила, ты ж меня знаешь))
avatar
Impossible Nothing, я тож такой покупаю и салатик делаю, вкусненько)
avatar
омлетик замучу с креветками! Вот и получится! А съесть его у меня не заржавеет))))
avatar
да,Тань,вкусненько и белка предостаточно))
avatar
жаль,я не купила формочки силиконовые.все мои тортики оценила лишь собачка,т.к. они у меня на кашу были похожи на вкус
а вот то,что получилось(и то относительно.все пироженки внешне не очень вышли,т.к. пекла в железных формах для кексов,а внутрь выстилала бумажку пекарскую):

http://cs5180.vkontakte.ru/u47949075/128619872/x_2a4...
Творожно-банановое печенье
50 г творога
30 г овсяной муки
1/2 банана
Творог вместе с бананом перетереть блендером в пюре. Добавить овсяную муку, замесить тесто . Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или кокосовой стружке и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.

http://cs5180.vkontakte.ru/u47949075/128619872/x_22b...
Калитки
40г ржаной и овсяной муки(пополам)
немного молока
немного кефира(до образования очень густого теста,как пластилин
любые ягоды(я брала вишню и в одной калитке еще банан)
Замешиваем тесто.раскатываем его в блин. Сверху ягоды, загибаем крайчики, прищипывая примерно через см. в разогретую духовку 180-200гр на 15-20 минут

http://cs5180.vkontakte.ru/u47949075/128619872/x_c06...
Апельсиновый тортик
тесто:
1/4стакана ржаной муки
1ст.л. кефира
1 желток
Кефир тщательно перемешать с желтком и, понемногу добавляя муку, замесить тесто. Тесто выложить в форму и распределить по поверхности,сделав из нее корзиночку по форме. Тесто получается довольно-таки липким, поэтому я обваливала дополнительно в ржаной муке.
Начинка:
100 гр творога
1 яйцо
половина апельсина(можно и целый взять)
Апельсин измельчить. Творог, яйцо, апельсин тщательно перемешать и распределить на тесте.
Духовку на 200 гр. у меня за 25 минут приготовился

http://cs5180.vkontakte.ru/u47949075/128619872/x_e01...
печенье

1 белок
0,5ч.л. меда
кокосовая стружка
10 г муки(овсяная +ржаная)
Белок взбить, добавлять мед и взбивать дальше. Добавить кокосовую стружку и муку. Перемешать. Оставить в холодильнике на 10 мин.На бумагу для выпечки выкладывать небольшие порции теста и выпекать 20-25 мин при температуре 180гр

особенно бы хотела отметить калитки.они нереально вкусные.с закрытыми глазами ела
avatar
Лена, ну ты кудесница!!!!!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.