Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 28Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Кать ,там были за 200 ,но механические ,я электронные купила .
avatar
Оль, спасибо, буду иметь в виду!)
avatar
да да ,знаю что рано.Но прям покоя не дает(хочется..по обьемам по пару см.ушло.по одежде не видно пока(
Кать,вроде все делаю правильно,не пью,сладкого ни ни.Но питаюсь не по меню,но строго белковый-значить белки!У-значит У.
Скорее всего спорта мало!((но что то сил нет и наверное больше всего желания((
avatar
А меня успокаивает то, что осталось совсем чуть-чуть, еще 2 цикла и 4 (а если несчитть сегодня, то 3) белковых дня. )))

На самм деле, нмного страшно, что после БУЧ ка-а-а-ак начну есть все подряд. ))) Можно и на полезных продуктах кучу калорий съесть... Эх...
Хотя, может и пожалею свои труды.
avatar
А чем можно добавить белок, если получается и так оч много (по весу пищи), а про граммам недобор?)
avatar
О, а рецепт протеинового коктейля есть?))
avatar
проще готовый купить.
avatar
проще или не проще, это такое а если есть возможность дома сделать почему бы и нет?
avatar
Оля! с отличным приобретениям тебя! Пароварка очень нужная вещь) а вот сырники я в ней еще не делала))
avatar
Валентина, такой который подошел бы под белковый день дома не сделать)
только если творог+вода+блендер) но не думаю что это выйдет похоже на покупной протеиновый коктейль, - и по вкусу, и по степени усвоения белка)

Машенька, спасибо)
я сегодня ее уже опробовала)
сделала запеканку с овощами...обалденно вкусно)
а вечером как раз сырнички буду делать)
avatar
А где покупать эти протеиновые коктейли?
avatar
Ура ,завтра углеводный! ))

Все яйца съедены, курогрудь доедаю, только творога полный холодильник. )))
avatar
Лен, в магазине спортивного питания)

поделись творожком, а?)
у меня как раз закончился)
avatar
Да пожалуйста! )))
Я просто редко хожу в магазин ,где есть творожки моих любимых фирм, поэтому от жадности покупаю сразу много. )))
А вообще, я тоже, видимо, "подсела". )) Сегодня съела уже 340 грамм и еще 170 на ночь планирую слопать. )))
avatar
ооо...Домик 0.2% у тебя?))
вкусный..))
avatar
А я сорвалась.....мне так стыдно(( перейду наверно на ПП и буду кушать много белка. И никаких вредностей. У меня начались головные боли просто не реальные, вот сегодня , нормально первый белковый начался... все ела как надо и опять голова болит не выдержала скушала 4 кураги и печенюшку и голова прошла....наверно организм мой против этого, но Буч мне нравится. Может пару дней на пп а потом если лучше станет опять начну
avatar
а у меня 2 цикл белкового завтра.. я так буду скучать по овощам и пасте.. эх.. так и не успела гречку с луком покушать в эти углеводные.. зато полакомилась стейком и овощами http://vkontakte.ru/id4648326#/photo1636236_263203530

запаслась на завтра творогом и яицами.. ;) снова буду ходить как овощ..

Валентина, у меня пока до головной боли не дошло, но усталось и вялось в первые белковые ужасная была.. и есть вообще не хотелось..
avatar
ну вялость это да...но почему голова болит? Я даже не представляю....уже 3-й цикл а в последние 3 дня что-то неладное творится(( Мой мОЦК просит углей наверное...(
avatar
Хочу поделиться своими результатами. Исходный вес 60.5 кг, 3 из которых появились за 1 неделю перед БУЧ. После первого цикла -1.5кг, в бедрах -1см, талию трудно судить, т.к. начались кд живот раздуло, одинаково прекрасно себя чувствовала и в белковые, и в остальные дни, спорт-велосипед 40мин. Нужное количество ни белка, ни углеводов ни разу не набрала, просто физически не могу я столько съесть, выполняю норму процентов на 60-70.

Сегодня закончился первый белковый день второго цикла, придумали блюдо, не знаю может и было такое или подобное раньше, но все равно рассказываю:
300гр творога смешать с укропом, чесночком, для получения однородной массы добавть кефир или молоко, взбить в блендере.
Отварить кальмары, на резать соломкой, покрошить два белка и смешать с творожной массой. Содержание белка в этом количестве - около 90гр, мне хватило на две порции.

Оля, а сырнички ты как делаешь (наверняка где-то озвучено выше, но всю тему невозможно перерыть)? И вообще как еще можно разнообразить блюда из творога?
avatar
Я сделала сырники в пароварке вкусно получились и немного омлетика вытек белок из сырников))) я просто без клетчатки!только творог,яйцо,корица и какао)
еще делала грудку и капусту с грибами))объеденье!
позже кабачки сделаю)
avatar
Интересненько, постою послушаю, что это за БУЧ)))) Девочки, я так поняла, что БУЧ заключается в следующем: 2 - 3 дня белковых (едим творог обезжиренный, курочку, кисломолочку обезжир. и т.д.), потом день углеводов (крупы - овощи - фрукты), потом смешанный день (немного белков и углеводов), после смешанного дня начинаются опять белковые дни и т.д. Я все правильно поняла? Цикл считается от первого белкового дня до смешанного?
avatar
http://vkontakte.ru/id1753162#/photo1753162_23472951... Софья посмотрите здесь.это Олины сырники и в комм написан рецепт приготовления;)
avatar
в белковые кисломолочку нельзя, т.к там угли!
avatar
так углей же все равно можно в пределах 1гр))) главное сахар не класть, в этом основная проблема для блюд из творога! за ссылочку спасибо

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.