Спортивное Питание? FAQ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Спортивное Питание  FAQ 1Что такое протеин?



Протеин, он же белок, важен для восстановления и роста мышечных тканей. Аминокислоты, поставляемые протеинами, формируют блоки для строительства всех клеток человеческого организма. Без протеинов ваши внутренние органы, волосы, иммунная система и вообще все системы организма существовать не смогут. Культуристам нужно потреблять количество белка достаточное для выполнения ежедневных жизненных функций а также для восстановления мышц после тренировок. Дневные нормы потребления для физически активных людей в день, примерно на фунт (1фунт=0,45кг) веса тела спортсмена должно приходиться 1-1,5 грамма протеина. Немного меньше - и процесс восстановления и роста замедлится, увеличение, с другой стороны, не даст никакого эффекта.
И так давайте уточним что такое "Протеин", и для чего он нужен.
Протеин - порошковый концентрат с большим содержанием высококачественного белка. Протеин необходим для поддержания роста мышечной массы спортсмена, а так же для коррекции рациона современного человека. Протеин является основой, составляющей материал для синтеза новых белковых молекул внутри мышечных клеток. Поэтому протеин - это источник аминокислотного сырья (строительный материал для мышц) и стимулятор белкового синтеза. Чем больше протеина, тем активнее идет внутриклеточный синтез.

Потребность в протеине у культуристов прямо зависит от степени интенсивности тренировок. Ежедневный прием протеина должен составлять 2-3 гр. белка на 1 кг собственного веса. Усвоение протеина зависит от присутствия в рационе питания углеводов. Диетологи утверждают, что наилучшей является такая пропорция: 30% протеина, 60% углеводов, 10% жира (растительного). Соблюдение этого соотношения повышает темпы анаболизма. Обычный рацион питания не позволяет получить такого соотношения. А также качество получаемых с пищей белков, углеводов и жиров значительно ниже требуемых.

Между количеством калорий и протеином существует такая связь: меньше - одно, больше - другое. Если вы хотите сбросить вес и набрать рельеф без потери мышечной массы, снижая калорийность своего рациона, в нем обязательно нужно поднять удельный вес белков.

Протеин является натуральной добавкой. Зачастую протеин ошибочно путают с анаболическими стероидами. На самом деле, протеин можно сравнить с высокоочищенным и гидролизованным сухим молоком. Протеин безвреден и допустим для приема детям.
947 комментариев
avatar
Подскажите пожалуста можно ли принемать аминокислоты+BCAA ? Цель - наращивание сухой мышечной массы,силы и более быстрое восстановление после тренировок. На банке с аминокислотами написано 4-5 таблеток при каждом приеме пищи, с ВСАА посложней ( написано что дозировка для каждого разная, советуют принемать до тренировки и после). На данный момент принемаю аминокислот 2 утром, 4 в обед, 4 за ужином (одновременно с приемом пищи), ВСАА 3 до тренировки и 3 после. Хотелось бы знать сколько и когда принемать для наилучшего эффекта. Вес - 95 кг, рост -180 см. Аминокислоты - Hansa X Aminopur Powertabs 2100, BCAA - Dymatize complex 2200. Заранее спасибо.
avatar
Михаил Савченко, по пунктам:
1. как энергетик слабый он пойдет, как жиросжигатель ерунда.
2. хорошая вещь:-)
4. дает силу и массу(за счет воды)
5.Не смотрите на содержиние никаких L и прочего. Только белок и ккал на порцию информация полезная.
avatar
Антон Присняков , амины принимать с каждым приемом пищи из расчета: не менее 12гр аминокислотнык протеинов в порции.
BCAA: используйте их как антикатаболик. Прием 6гр до тренировки, 6гр после. Восстанавливаемость плохотата будет, увеличьте порции.
avatar
Вячеслав, спасибо! В принципе, свойства я и так знал. И похоже, что я выбрал разные по своим функциям продукты, только вот аминки с протеином схожи. Возможно,стоит чередовать их прием? Или в дни тренировок аминки, а в другие дни протеин - для восполнения недостающего белка?
Могу я употреблять пункты 1-4 до тренировки и пункты 3,4 после тренировки?
avatar
я 3й пропустил:-) Его на треньке принимай.С водой, которую в зале пьешь.Креатин по схеме пей на упаковке. Он моногидрат? Его прием в инете полно расписан.
Чередовать НЕ надо!!!
Амины С ПРИМОМ пищи..
Протеин на голодный желудок. ДО треньки за часи после треньки почти сразу 2я порция обязаловка.
дни тренировок и отдыха: не снижайприем белка. Ростешь-то отдыхая.
avatar
3-й прямо во время тренировки?
Насчет аминов читал, что их натощак принимать лучше ....?
Получается, что все эти 5 компонентов можно использовать в течение дня?
avatar
Не нужно натощак.
avatar
Амины С едой! Протеин натощак.
Все 5 можно конечно.
По пункту 3: углеводные напитки пьют во время тренировки. Они подпитывают мышцы, дают тут же энергию, тем самым увеличивая продолжительность и эффективность треньки. Вместо специализир углеводных бустеров можно добавлять в воду жидкие амины, амины гидролизат. Или просто ложку меда.
avatar
Бегло попыталась прочесть все что есть в этой теме...Вопрос! Хочу скинуть оставшиеся 4 кг и телу своему форму придать, немного даже рельефную...В спорт-магазине посоветовали жиросжигатель Super Curt, скажите кто нибудь пробовал? Вообще стоит ли их принимать? А еще хотела узнать...три раза в неделю занимаюсь разм.+силовая+кардио, стоит ли принимать после тренировки протеиновый батончик? Я в этих вопросах совсем не давно)))) стараюсь читать, читать, набираться опыта, но многого пока не знаю.
avatar
Лучше тему Сушка почитай.
А батончики можно не есть.... Шняга-шняжная:-) по большому счету:-) для редких перекусов пойдет.
Лучше после треньки выпей 6гр BCAA и порцию сывороточного изолята.Чтоб мышцы подпитать, тормознуть катаболический процесс.
Для похудения от нормальной пищи воздержись еще хотя бы на 2-2.5 часа.
Рельеф можно и без сжигателя. С питанием общем надо разобраться. На низкоуглеводку сесть и изменить описанную вами тренировку.
avatar
Вячеслав, благодарю! Получил я по почте свой комплект. Протеиновому порошку по рекомендуемому сроку годности осталось 1,5 месяца...Насколько это чревато? (Повелся на рекламную цену, вот и получил). Еще один вопрос по протеиновому порошку. Содержание протеина 67%, жира 9%. Беспокоит этот самый жир. Не создаст ли это мне проблему с моим похудением?
avatar
урок Вам на будущее, Михаил)
пейте до истечения срока годности этот протеин
после - отправьте (от греха подальше) на помойку

там указано, какие именно жиры? полиненасыщенные вообще способствуют похудению, а вот насыщенные - зло

впрочем, полагаю, что в Вашем коктейле все достаточно сбалансировано
ну и вспомните о том, что протеин не гербалайф
странно ждать от него глобального похудения)
это, в первую очередь, питание для Ваших мышц
avatar
2Дарья, после тренировки кровь плохо омывает желудок
Ваш батончик для него - пища тяжелая
как уже упомянул Вячеслав, отдавайте предпочтение аминокислотам/изоляту
что до жиросжигателей, до надо ли оно Вам?
какие-то несчастные сантиметры...
увеличьте кардионагрузку и долю белка в рационе
будет Вам щастье)
avatar
Для похудения и от протеина отказываются(до этого на изолт переходят. У вас не он. Визоляте обычно не меньше 80-85% белка)...на аминки переходят..
но главно, конечно, основное питание корректировать+аэробноную добавлять.
avatar
приведу пример своего дня!=) может чего измените)
5.45-подъем
6.45-пробежка(или скакалка через день)( бегаю пока 20 минут, так как недавно приобщилась к этому виду спорта...но я постепенно увеличиваю)
7.30-завтрак: чайная ложка льняного масла, 3ст.л. мюсли(без добавок и сахара),2 ст.л. обезжир.творога+2%йогурт, чай с ч.л.меда и 2-3 хлебца
10.30 2-й завтрак: яблоко+апельсин+1 ст.л. творога, все в блендере, три ореха фундука.
обед 13.00-на маленькой тарелке-25%злаки(греча, рис, может макароны или картофель),25%овощи(помидор, огурец),50%мясо(рыба, курица,или свинина или говядина)
Примерно с 15.00-17.00 тренировка(10мин.разм.,50мин.силовая,30 мин.кардио.
Примерно в 17.00 полдник-2 белка яиц и овощ какой ни.
В 19.00 ужин-обезжир творог 100гр.+кефир 1 % 100гр.
В 21.00 стакан 1% кефира.
Вот примерно так выглядит мой полностью загруженый день. Еще две двухчасовые прогулки в день. Каждый день выпиваю 2,5-3 литра воды. Что посоветуете??? Рост 170см. вес 63,5 возраст 21. Хочу похудеть до 60 и подтянуть все! Что пить что не пить при таком образе? Заранее благодарна за внимание)
avatar
Спасибо всем за советы=) батончик этот вчера купила, и все таки слопала его на завтрак)) А аминокислоты не дают рост мышечной массе?? То есть мне употреблять только аминокислоты?
avatar
мне нравится Ваш рацион!
иногда бы меняла творог на яйца (яичные белки)

Дарья, Вы девушка! низкий уровень тестостерона не даст Вашим мышцам разрастись!
аминокислоты (я предпочитаю жидкие, тк они усваиваются минут за 15) - это полностью "разжеванные", готовые для восприятия организмом белки

про пить:
что Вы имели ввиду?
пейте воду, чай, иногда можно позволять себе свежевыжатые соки
я бы отдавала предпочтение морковному с оливковым маслом, апельсиновому, грейпфрутовому и ананасовому
про овощные ничего не мог сказать, тк сама их на дух не переношу
avatar
Euphoria session is possible Степи Спасибо большое!!! А какие лучше аминокислоты?(производитель) их принимать сразу после тренировки? А потом кушать основную пищу или как?=)
avatar
меня Юля зовут, если что)
всегда пожалуйста

некоторые их принимают до, дабы повысить общий тонус, некоторые сразу после, дабы уменьшить катаболизм (распад белка в мышцах)
есть у меня знакомые, которые и до, и после пьют
в Вашем случае, как мне кажется, лучше после

нормально поесть можно часа через полтора-два после тренировки
и аппетит отличный, и вся еда, куда нужно пойдет
только отдавайте предпочтение богатой углеводами и белками, но не жирами пище!
рис, рыба, макароны, мясо, птица, гречка...

что до меня, то могу сказать, что пью жидкие аминки в ампулках
в пачке 20 ампул по 25 мл каждая
некая немецкая фирма Power Sistem

состав и руководство по применению есть на коробке
мне она обошлась где-то в полторы тысячи
может, чуть больше
avatar
Юля! Спасибо вам=) можно еще вопрос??)
Вот тогда получается 2 часа до тренировки не кушать, два во время, и два после...около 6ти часов получается...обмену веществ это не повредит??? Просто везде пишут что обмен веществ нужно ускорять частым приемом пищи)
Стоит ли пить во время тренировки изотонический напиток? Или лучше водой обойтись?
И...вот если получается после тренировки 2 часа не кушать, то следующий прием пищи у меня как раз приходит на ужин...Можно ли тогда помимо перечисленного вами еще употребить творог с 2% йогуртом??? ну в смысле если не гречку с мясом например, а творог с йогуртом...Не вредно будет?)) А то уж больно мне нравиться это сочетание))) Заранее спасибо) надеюсь я вас не замучила вопросами)_
avatar
всегда рррада помочь)

ешьте за 2-1,5 часа до тренировки белки+медленные углеводы
за полчаса до можете съесть, например, яблоко
после тренировки выпили аминок/изолят
через 2-1,5 часа покушали (опять же полноценно)

то кол-во микроэлементов, содержащихся в аминках/изоляте, не даст Вашей обменке умереть)

кушайте на здоровье
только делайте йогурт сами
это очень просто
берет молоко нужной Вам жирности
подогреваете его до 45-50 градусов
наливаете в банку, ту да кладете пару ложек обычного йогурта (безо всяких атм вкусовых добавок)
закрываете и ставите в холодильник на 12 часов
вуаля - йогурт)

здорово, что нравится!
здоровый образ жизни не должен быть в тягость)
avatar
Спасибо спасибо спасибо)) что бы я делала без вас) последний вопрос))) Аминокислоты надо принимать постоянно или с перерывами?
avatar
2 Юлия "там указано, какие именно жиры? полиненасыщенные вообще способствуют похудению, а вот насыщенные - зло"
- насыщенных жиров 2,85 %. Это много? Стоит ли употреблять,если хочу похудеть?
"пейте до истечения срока годности этот протеин
после - отправьте (от греха подальше) на помойку"
- да, жаль такую банищу. так бы ее на полгода хватило легко..Со сроком лучше таки не шутить? Там написано Best before..
avatar
Дарья Попова
сегодня в 14:22
...последний вопрос))) Аминокислоты надо принимать постоянно или с перерывами?
-----------------

нююююю, вообще, конечно, везде пишут что и в дни отдыха, но это не строго все таки, однозначно must have только после тренировки)
avatar
окей))) Всем спасибо!!!! Будем жить по новым правилам)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.