Спортивное Питание? FAQ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Спортивное Питание  FAQ 1Что такое протеин?



Протеин, он же белок, важен для восстановления и роста мышечных тканей. Аминокислоты, поставляемые протеинами, формируют блоки для строительства всех клеток человеческого организма. Без протеинов ваши внутренние органы, волосы, иммунная система и вообще все системы организма существовать не смогут. Культуристам нужно потреблять количество белка достаточное для выполнения ежедневных жизненных функций а также для восстановления мышц после тренировок. Дневные нормы потребления для физически активных людей в день, примерно на фунт (1фунт=0,45кг) веса тела спортсмена должно приходиться 1-1,5 грамма протеина. Немного меньше - и процесс восстановления и роста замедлится, увеличение, с другой стороны, не даст никакого эффекта.
И так давайте уточним что такое "Протеин", и для чего он нужен.
Протеин - порошковый концентрат с большим содержанием высококачественного белка. Протеин необходим для поддержания роста мышечной массы спортсмена, а так же для коррекции рациона современного человека. Протеин является основой, составляющей материал для синтеза новых белковых молекул внутри мышечных клеток. Поэтому протеин - это источник аминокислотного сырья (строительный материал для мышц) и стимулятор белкового синтеза. Чем больше протеина, тем активнее идет внутриклеточный синтез.

Потребность в протеине у культуристов прямо зависит от степени интенсивности тренировок. Ежедневный прием протеина должен составлять 2-3 гр. белка на 1 кг собственного веса. Усвоение протеина зависит от присутствия в рационе питания углеводов. Диетологи утверждают, что наилучшей является такая пропорция: 30% протеина, 60% углеводов, 10% жира (растительного). Соблюдение этого соотношения повышает темпы анаболизма. Обычный рацион питания не позволяет получить такого соотношения. А также качество получаемых с пищей белков, углеводов и жиров значительно ниже требуемых.

Между количеством калорий и протеином существует такая связь: меньше - одно, больше - другое. Если вы хотите сбросить вес и набрать рельеф без потери мышечной массы, снижая калорийность своего рациона, в нем обязательно нужно поднять удельный вес белков.

Протеин является натуральной добавкой. Зачастую протеин ошибочно путают с анаболическими стероидами. На самом деле, протеин можно сравнить с высокоочищенным и гидролизованным сухим молоком. Протеин безвреден и допустим для приема детям.
947 комментариев
avatar
хД
приятна Ваша тяга к знаниям
все зависит от того, насколько интенсивна была тренировка, за сколько Вы до нее кушали и что именно
ну и плюс собственное самоощущение
мне иногда надо между силовухой и кардио закинуться чем-либо)
хоть изолятиком, хоть аминками (пару глотков)
иногда пашу по 3 часа (когда тренировки с клиентами: танцы, стретч, хот айорн), "не жрамши", хоть и понимаю, что вредно это...
только изотоник пью...ну нет аппетита на большее!
avatar
Я кушала как вы и советовали, за 2 часа белки+углеводы, за пол часа половинку яблока, тренировка 10 минут разминка потом 20 минут пресс по видео джанет дженкинс потом 20 минут ноги по ее же видео и десять минут руки тоже по видео( у меня нет пока возможности в спортзал ходить, занимаюсь дома пока ребенок спит) Вот) в принципе вот сейчас жду когда два часа после тренировки пройдет и особо не голодная, может и аминокислоты помогли)) вообще раньше я кушать зверски после тренировки хотела! Я бы и три часа занималась, но дитя спит 1,5-2 часа(
avatar
После кардиотренировки вообще ничего не рекомендуется есть 2-2,5 часа? Даже отваренное куриное филе?
avatar
да где же Вы такой совет-то прочитали, а???
avatar
это был диалог на стр. 55. Что если стоит задача похудеть, то лучше не некоторое время после тренировки не есть, разумеется, приняв аминки. Я уточняю, так как мне это интересно. Буду рад выслушать Ваше мнение.
avatar
Вячеслав, спасибо за ответы! Еще такой вопросик. Углеводный напиток, который пью во время трени, может пойти в жир?
avatar
Хоть я и не Вячеслав...)
Михаил, что именно за углеводный напиток? изотоник Вы имели ввиду?
простите, но что у Вас за такие изнуряющие тренировки, что Вы простой водой не обходитесь
по какой причине Вы пьете спортивные напитки?
усталость? головокружение?

Что до похудения, то сразу после тренировки надо принять аминки/протеин/изолят
кушать СРАЗУ ЖЕ не надо лишь потому, что кровь слабо омывает желудок после таких нагрузок! ему бедному будет тяжело пищу переварить!
через час-полтора можно спокойно кушать...
я пью после трени изолят, спокойно провожу эти 90 минут...никакого голода...

2Дарья
если Вы хотите кушать ПРЯМ СРАЗУ ПОСЛЕ ТРЕНИ, то это говорит о том, что Вы неправильно подобрали нагрузку (сделали ее слишком интенсивной)
аппетит должен приходить через час-два после тренировки
avatar
думаю, под углеводным напитком подразумевается гейнер)
avatar
Станислав, а как можно гейнер ВО ВРЕМЯ тренировки пить?
сколько в зале обретаюсь, никогда такого не наблюдала))
восполните пробел в моих познаниях)
буду благодарна)
avatar
Вообще это порошок, он потом уже превращается в напиток )) Название Dextrose, 99,6% углеводов (чистая глюкоза) , 398kcal на 100 g.

Тренировки не изнуряющие, но после рабочего дня остается не очень много энергии, и не всегда удается поесть за пару часов до тренировки (в таком случае не ем, а принимаю аминки и протеин). Просто на той тренировке пару дней назад,когда я пил одну порцию углев.порошка, разбавленного в воде, на протяжении всей трени, то я чувствовал себя очень энергично ( и, кстати, заметил повышенное потоотделение чуть ли не с начала тренировки). При этом так же до трени принял BCAA и L-Carnitin. Сегодня на трене принял тоже самое, но уже без углевод.напитка, и энергии было меньше....

Так что скажете, могут эти углеводы обратиться в жирок нежелательный? )
avatar
быстрые углеводы во время тренировки пойдут скорее на восстановление, нежели "про запас"
avatar
главное соотносить баланс
поступление-расход)
чтоб равновесие было)
avatar
вообщем, однозначного ответа нет..))
да, я тоже так думаю, что должен быть баланс. Значит теория здесь бессильна, будем замерять на практике тогда ))
avatar
Euphoria хочу на Дон Степи
вчера в 23:48
Станислав, а как можно гейнер ВО ВРЕМЯ тренеровки пить?
--------------

ну есть такие ундивидумы) быстрые угли как раз таки могут усвоиться во время тренировки, тут по своим личным ощущениям смотреть надо...если энергии реально не хватает на всю тренировку - то можно попробовать побаловаться.
avatar
ох
просто хотелось бы поглядеть на таких монстров))
что ж за треня такая))хД
я, может, чего не понимаю, но нас учили так: нагрузка должна быть соразмерна возможностям
во время нее разрешено пить лишь воду

это говорилось о непрофессионалах
людях, которые занимаются для поддержания себя в тонусе, так сказать))

но даже когда я познакомилась и с профи, никогда не видела у них на тренировке ничего, окромя изотоника
что ж, буду знать)

Михаил, а Вас мы просим в тему "поделись программою своей")
мне уже любопытно)
avatar
Ребята, нужен ваш совет.
Тренируюсь по утрам. Завтракаю часа через полтора после того как отзанимаюсь. Но никаких золятов и аминок не пью. Тренируюсь каждый день, принимаю жиросжигатели и витамины. Цель- похудеть,подсушиться. Сушить есть что) Подскажите, что стоит сразу после трени. Заранее спасибо))
avatar
вы тренируетесь на голодный желудок????
а какие тренировки?
вообще сразу после трени "сушащиеся" пьют аминки или изолят
avatar
подскажите!изолят воду задерживает в организме?пила протеин-меня кажется от него подраздуло.(
avatar
да, тренируюсь на голодный желудок. Стакан воды с лаймом- и в зал. Я занимаюсь с 6 до 8 утра, кушать прямо перед тренировкой не могу- заниматься будет тяжело. Ну а кушать за час-полтора просто возможности нет.
А какой конкретно изолят посоветуете? и какие аминокислоты?
Занимаюсь так: через день зал с силовыми тренировками, потом полчаса аэробных, потом бассейн. Остальные дни- бегаю.
avatar
Эни, изолят на то и изолят.. :)
воду задерживают углеводы. 1 гр угл связывает 4 гр воды, если я не описалась, стукните по голов.. *зачеркнуто* поправьте меня
в изолированном белке их нет.
avatar
Кристин, я сейчас пью мультипауэровский д-файн
это изолят
но там минимальное кол-во углеводов имеется)
меньше, чем в той же мультипауэровской формуле, но есть)
так что дам тебе щелбанчик))

Светлана, а как самочувствие? на голодный-то желудок...я понимаю еще - бег 20 минут! а то - силовуха и кардио...
мне нравится фирма мультипауэр, сан
изолят д-файн, о котором упоминала выше (почти литровая банка стоит чуть больше 2000 рэ)
аминокислоты я бы рекомендовала Вам пить за 15-20 минут до начала трени, а то Вы так пожжете себе все мышцы(
я предпочитаю жидкие, тк они быстро усваиваются, в ампулах, тк они более концентрированные, чем их аналоги в бутылках
у меня сейчас аминки какой-то немецкой фирмы пауэр систем в оранжевой коробке (20 ампул по 25 мг в каждой)
avatar
А для чего конкретно нужно пить изолят после тренировки? Какой эффект? А то я такой профан в этой теме!

и еще, может кто сталкивался с заменителями питания, какой лучше? или просто протеинчик вместо пропускаемого приема пищи? а то столько предложений на рынке, без совета не обойтись..
avatar
о май гад! *трескает себя по лбу*
че за изолят такой пьете?
я ориентировалась на Синтракс

на офиц.сайте можете посмотреть
http://www.si03.com/reg_index.htm

alories from Fat 0
Total Fat 0
Saturated Fat 0
Cholesterol 1% (<5mg)
Total Carbohydrates 0
Dietary Fiber 0
Sugars 0
Protein 23g
Calories 90

но вот все-таки чтобы от изолята "пухнуть".. Оо
я чего-то не понимаю.

Андрей,
после тренировки лучше пить аминокислоты. для восстановления.
изолят пьют с надеждой похудеть, так скажем :)
потому что если Вы НЕ худеете, Вам нужен полноценный прием пищи из белков, жиров и углеводов.
еще и легкоусвояемых углеводов можно после тренировки чуток на душу принять :) в жир - точно не пойдет, как боятся :)
avatar
Д-файн-не изолят!о протеин.93%белка, 7% угл
avatar
в магазине "витамин", в "спортхите" проходил именно под таким названием
хм
обманывают, гады!
от изоялта вроде как никто не пух хД
пухли от протеина, что, кстати, тоже для меня странно))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.