Поговорим о питании?

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Поговорим о питанииОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ:

1) ПИТАЙТЕСЬ ЧАСТО

Под часто я подразумеваю 4-6 раз в день. Это не значит, что надо каждый раз наедаться от пуза, наоборот, стоит есть понемногу. Самый главный наш враг - это чувство голода. Когда питаешься часто, то проголодаться не успеваешь особо и к еде на протяжении всего дня равнодушен. Но когда садишься за стол голодным, то вероятнее всего , холодильник будет обесчещен , а вы будете есть все без разбору , не глядя, диетическое это или нет.
В чем еще плюсы: когда кушаешь в течение дня редко, часто можно

2) ПИТАЙТЕСЬ РАЗНООБРАЗНО

В рационе должно присутствовать все :белки, углеводы и даже (о, ужас !(: ) жиры.
БЕЛКИ
- это строительный материал для организма. Норма для обычного человека 1г к 1 кг в день. Для спортсмена этот показатель в два или три раза выше.

УГЛЕВОДЫ
- топливо для нашего организма.Он не только помогает нам активнее работать на тренировках, но так же и поддерживает обмен веществ: если ПОСТОЯННО придерживаться низкоуглеводной диеты, то в ход пойдет белок , то есть наши мышцы будут сгорать.

Углеводы бывают:
Простые( быстрые)
Это в первую очередь сладкое, мучное, а также некоторые фрукты и овощи. Они сжигаются в организме самыми первыми, опережая жир, поэтому не стоит злоупотреблять ими , когда вы хотите похудеть.

Сложные (медленные)
Они представлены в основном ввиде крахмала в картошке, макаронах, различных крупах. Поскольку они могут накапливаться в печени и мышцах человека, то мы можем поддерживать высокий уровень работоспособности на протяжении всего дня.

ЖИРЫ
-не так страшен черт, как его малюют (:

Жиры бывают:
Насыщенные
Содержатся в мясе, рыбе, яйцах птице, то есть во всем животного происхождения - именно они считаются самыми вредными, так как приводят к закупорке сосудов

Ненасыщенные
Которые в свою очередь держатся в моно- (омега - 9) и полиненасыщенные (омега 3, омега - 6).
Они содержатся в рыбе, рыбьем жире, орехах, различных маслах( конопляном, льняном). Они не вырабатываются в нашем организме, поэтому прием их извне обязателен!

Так же жиры содержатся во всех наших клетках, они необходимы для работы спинного и головного мозга, они образовывают специальные смазывающие вещества для наших связок и суставов.

3) ЗАВТРАКАЙТЕ!
Через не хочу и не могу.
Утром , когда мы просыпаемся, наш организм испытывает недостаток питательных веществ, и, если не покушать, то организм начинает переваривать сам себя - то есть... мышцы. А оно вам надо?
Вообще, завтрак должен стать самым обильным и сытным приемом пищи. Недавно нашла в интернете статью, про то, что люди не завтракающие утром съедают в день больше, чем те кто завтракает. Выводы делайте сами.
На завтрак стоит есть те самые сложные углеводы, которые зарядят вас энергией на весь день! То есть каши, кефир, йогурты и мюсли. Некоторые пьют какао: там и белка много(относительно) и углеводов!

4) ПЕЙТЕ МНОГО ВОДЫ
Чай и кофе обладают мочегонным и рядом других нежелательных эффектов, газированные напитки плохо воздействуют на слизистую желудка, молоко не всегда хорошо усваивается, а соки частенько представляют собой концентраты, напичканные разными искусственными веществами и простыми сахарами, которые быстро преобразуются в жир. А вода она даже калорий не содержит - весь избыток быстренько выйдет из вас.
Пить надо не мене 2-2,5 литров в сутки. В жаркие дни +1 литр.
Хороший способ определить достаточно ли вы пьете воды: Если моча очень желтая, то организму воды не хватает и он начинает ее консервировать, а если прозрачная или слегка желтоватая - то все в порядке.

5) ВЕЧЕРОМ НЕ НАЕДАЙТЕСЬ
Я думаю чувство ночного "жора" знакомо всем (: Иногда можно выпить на ночь стаканчик молочка, ряженки, но не больше. Вечером наш метаболизм замедляется, так как организм начинает готовиться ко сну, и все ненужное быстренько отложится в жирок.
Так что ужин должен быть легким, преимущественно из овощей.
885 комментариев
avatar
1. Как это не пародоксально звучит - забудьте про вес. Думайте просто о том, что жир уходит, но не проверяйте. Поверьте, не было бы весов - людям было бы жить проще. просто следите за одеждой. Если не становится теснее - значит все нормально. Нацельтесь на нормализацию работы желудка и кишечника, а не на «похудение»...ешьте с точки зрения полезности, а не с точки зрения – то, что не приведет к похудению.

2. Хлебцы можно не употреблять, но овсянку по утрам, залитую кефиром и ложкой меда - обязательно, заодно вылечите свой желудок.

3. Если не будете завтракать овсянкой - не будет хватать пишевых волокон - не сможете ходить в туалет нормально, ну а если не ходите в туалет по утрам, то про похудение можно забыть. Хлеб не надо есть, только можно бездрожевой для диабетиков, но не много.

4. Жуйте 40 раз то, что едите. Это даст вам ощущение сытости!!! Все, что хорошо прожевано – не идет в жир (ну кроме куска сала, конечно), но обычная еда, даже с виду совсем не жирная, при неправильном прожевывании может отложиться жиром, и кроме того, испортит обмен веществ. Не верите мне...попробуйте позавтракать тем, что я сказал быстро, практически не жуя и наоборот – тщательно прожевывая в следующий раз. Один и тот же объем пищи вызовет совсем разные ощущения. Я вот сегодня неторопясь съел тарелку овсянки и омлет...через пол часа неторопливого поглощения еды, я уже пол омлета еле запихнул...а если съесть быстро, то я мог бы проглотить 3 таких тарелки и омлет из 10 яиц. Потом чувство сытости усилилось и через пол часа вообще такое ощущение, что я объелся, но я-то знаю, что я съел немного, но правильно.

5. Полное брюхо полное знавете от чего? Думаете от жира? Да, жир там действительно есть, но у толстых мужиков он большой из-за растянутого желудка и кишечника, из-за неконтрольного потребления пищи. Объем желудка мужика, который весит 200 кг – литров пять...это не влезет в пакет «Спасибо за покупку», и с виду будет похож на покупку мяса для шашлыка для большой компании...подумайте, будет ли человек, у которого объем желудка пять литров, испытывать чувство голода? Растянуть желудок просто – пиво, и сразу еда, потому что от пива разгорается аппетит, и растянутый заранее желудок требует ЕДЫ!!!!Ну и конечно объедание, быстро, не жуя...потом еда, разбухая в желудке растягивает его, и этот порочный круг расширяется.
avatar
Дробное питание – да, надо есть почаще и поменьше...
Я ем в 9-10 утра, потом в 13, 17, 18...обычно 4-5 раз в день, постоянно что-то ем и худею...не жду, пока придет чувство голода...жуя яблоко, пью сок, сухофрукты, какая-то легкая закуска...ну и раз в неделю иду в Макдональдс и забываю, что такое ограничение...я вообще не думаю, что сижу на какой-то диете, я просто ем как надо. Иногда пропускаю уикенды обжорства, потому что аз неделю так хорошо налаживается работа желудочно-кишечного тракта, что не хочется ее портить

6. Соль – вместе нее можно немного соевого соуса, конечно для вкуса, но только для того, чтобы пища не была пресной и не опротивела. Много соли само по себе не приводит к поправлению, но способствует задержке воды в организме, что часто и воспринимается, как набор жира. Ну и просто много соли возбуждает аппетит, потому что несоленная пища «не лезет», как выражаются некоторые люди, решившие отказаться от нее навсегда. Но тут есть преимущества...если вам надоедает еда, то вы не будете переедать, потому что не хотите.
Если вы хотите соленого, пряного, перченого, жирного, соленого, сладкого, то делайте это один раз в неделю, как я описал, но уже так, чтобы удовлетворить желания по полной, чтобы вид сладкого неделю вызывал тошноту. Вообще пищевая анархия заставит любого задуматься о том, что салатики и кашка с отварной рыбкой не такое уж плохое дело Изжога, отрыжка и газы, которе имеют свойство беспокоиться человека почему-то именно в момент свидания или там, где нельзя посидеть в туалете.

Скажу вам, что 90 процентов болезней вызваны неправильным питанием и нервами. Недостаток витаминов, питательных веществ, вредные привычки – все это в комплексе отравляет организм, ослабляя иммунитет. Кроме того, современный мир, плохая вода, воздух –все это усугубляет ситуацию. Почему американцы такие мерзкие и жирные? И Япоцы худые и долгоживущие? Ответ – разница в питании, в культуре питания.
Русские сейчас приближаются в американцам...посмотрите на женщин, работающих на стройке...впечатляющие объемы, не правда ли? Они же пашут как проклятые? Тогда почему они не худеют? Опять же питание. Кроме того, не наладив себе обмен веществ, с каждым годом это труднее и труднее сделать, потому что организм стареет, и теряет возможности восстановления и самооздоровления.
Так что сбрасывать жир надо в молодости, пока не поздно...перевалите с лишними 15 килограмами через 40 летний рубеж – все, пиши пропало.
avatar
Теперь последнее...
Чтобы организм создал невыносымые условия для лишнего жира, ваш рацион должен включать:
1. Углеводы (Зерновые злаки) – это овсянка, гречка, пшенная крупа - утро
2. Мясо птицы, нежирная свинина и говядина, рыба, яица, - обед, а яица утром
3. Нежирный сыр, молоко, кефир – по усмотрению
4. овощи, фрукты
5. оливковое масло
6. Поливитамины
7. Не забывайте пить воду, но только чистую, а не из под крана.

Пара слов о п c ихологическом аспекте.
Бросить есть вредную еду намного труднее, чем бросить курить и даже пить. Причина в том, что употребляя алкоголь и куря сигареты, вы знаете, что это сильно вредит здоровью, а еда, особенно обильная жирная и вкусная, не вызывает у нас сигнала опасности. Наоборот, пища - это необходимая вещь, без которой жизнь невозможна. Поэтому отнеситесь к ограничению некоторых продуктов не как к лишению себя чего-то, а как к приобретению. Красивая фигура, литые мускулы, крепкий пресс, внимание на пляже, в бане, отсутствие стеснения раздеться на людях, в магазине одежды, противоположный пол, оборачивающийся вам в след, зачарованный взгляд мужчин, вздохи женщин, ограничение в выборе одежды будет упираться только в деньги, а не в размеры. Вы станете свободными, по настоящему СВОБОДНЫМИ. Все это я испытал на себе, потом дополнительный бонус.
Организм, который получает правильное питание, будет благодарить вас. Вот некоторые преимущества, которые вы обретете:
1. Отличная память
2. Вдохновение
3. Чувство приятного возбуждения от жизни, сходное тому, что вы испытывали в детстве, когда вам папа дарил на новый год подарок вашей мечты, первый поцелуй любимого человека.
4. Усверенность в своих силах
5. Хорошее настроение в течение дня.
6. Здоровье, крепкий иммунитет

А теперь нарисуйте себе в голове образ человека, у которого нет другой радости, кроме как пожрать вкусненького, как бабушки любят закармливать внучечков, сами при этом выглядящие как толстые курицы. Пожрать, полить все маслом, чтобы было покалорийнее, чтобы внучечек не умер с голоду...мерзость, показная забота, которая в сущности не что иное, как изуродовать жиром человека, чтобы привязать его к дому, к своей старой юбке. Запомните, пока вы не будете хозяином своего желудка, вы никогда не будете хозяином своей жизни. Представьте себе себя, сидящего дома, закрывшись от всего мира и едите, едите и еще раз едите, одежда не налазит, надо идти покупать новою, а идти не хочется, потому что продавцы будут смеяться за спиной, мужчины говорить на улице: "Вон посмотри идет жирная задница". Но, надо оговориться, что худая костлявая попа вызывает ассоциации похуже. Идеальная попа, на взгляд 99 процентов мужчин - это Джениффер Лопез, Шакира (держите эту информацию в голове и не перестарайтесь). Поэтому не худейте как сухие модели. У них уже нет мышц, есть только кожа и кости. У моделей куча таких болезней, о которых вы себе не представляете даже.
Используйте голову для похудения, занимайтесь аутотренингом. Мысль материальна и поможет вам.
avatar
Эльза))спасибо за такую полезную информацию))
avatar
нежирный сыр на 100 гр продукта 17 грам жира ет много?
если каждый день уминать его по 50 грам в течении 4 месяцев какова вероятность набрать жирка?
avatar
ыыы)) вот это вопрос))
avatar
а то все же кричат во всеь рот хавать сыр нельзя пожирнееш 17 гр жира на 100 грам продукта ет знач дофига или нет вот интересует)
avatar
Если ты пожираешь сыр вместе с тортом и фруктами, то наберешь, если ты на безуглеводке то не наберешь, помоему тут просто надо логику и мышление включить.
avatar
сомнения развеяны знач сырок разочек в неделю ;)
avatar
а у меня про картошку вопрос: нельзя вообще ни в каком виде, даже в кожуре печеную в духовке/гриле?
avatar
можно!до обеда...в первой половине дня.печеную лучше всего...
avatar
если цель похудть, то нельзя
avatar
не согласна..как сложный углевод..почему нет?на овощах и грече что ли только сидеть..?!
avatar
ну кроме гречи еще чечевица, рисок)
просто во многих журналах/статьях по поводу похудения и здорового питания в общем про картофель сказано, что печеный допускается. а где - то пишется ,что не допускается. и про макароны, кстати тоже. про серые/из муки грубого помола. а с ними что?
avatar
сложный углевод до первой термической обработки с низким содержанием клетчатки.
Рис исключается то же, макароны не часто и из твердых сортов.
avatar
С такими поблажками можно худеть бесконечно.
avatar
гм. так из сложных углеводов остаются только овсянка, чечевица и греча, я правильно поняла? ну и макароны редко)
avatar
перловка, овощи.
avatar
ну про овощи и так все понятно) просто разнообразия хочется.
спасибо!
avatar
бурый рис недоваренный
avatar
да все крупы обсалютно можно к ним отнести,пшено с овощами знатее какое вкусное ,если запекать его)кус-кус ...
avatar
так можно долго худеть
avatar
Москвичи и Москвички в особенности.В магазине перекресток на киевской покупаю "Протеиновый хлеб'(300 гр буханка - 100 гр белка)
Не берусь утверждать что 100 но на мой взгялд он не уступает курице и творогу . кушайте на здоровье
avatar
после 2 недель в основном белкового питания (без круп,макарон,хлеба,сладостей,фруктов) если я начну кушать овсянку/ гречу по утрам + 1 фрукт яблоко/банан/киви я же буду дальше худеть?)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.