Поговорим о питании?

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Поговорим о питанииОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ:

1) ПИТАЙТЕСЬ ЧАСТО

Под часто я подразумеваю 4-6 раз в день. Это не значит, что надо каждый раз наедаться от пуза, наоборот, стоит есть понемногу. Самый главный наш враг - это чувство голода. Когда питаешься часто, то проголодаться не успеваешь особо и к еде на протяжении всего дня равнодушен. Но когда садишься за стол голодным, то вероятнее всего , холодильник будет обесчещен , а вы будете есть все без разбору , не глядя, диетическое это или нет.
В чем еще плюсы: когда кушаешь в течение дня редко, часто можно

2) ПИТАЙТЕСЬ РАЗНООБРАЗНО

В рационе должно присутствовать все :белки, углеводы и даже (о, ужас !(: ) жиры.
БЕЛКИ
- это строительный материал для организма. Норма для обычного человека 1г к 1 кг в день. Для спортсмена этот показатель в два или три раза выше.

УГЛЕВОДЫ
- топливо для нашего организма.Он не только помогает нам активнее работать на тренировках, но так же и поддерживает обмен веществ: если ПОСТОЯННО придерживаться низкоуглеводной диеты, то в ход пойдет белок , то есть наши мышцы будут сгорать.

Углеводы бывают:
Простые( быстрые)
Это в первую очередь сладкое, мучное, а также некоторые фрукты и овощи. Они сжигаются в организме самыми первыми, опережая жир, поэтому не стоит злоупотреблять ими , когда вы хотите похудеть.

Сложные (медленные)
Они представлены в основном ввиде крахмала в картошке, макаронах, различных крупах. Поскольку они могут накапливаться в печени и мышцах человека, то мы можем поддерживать высокий уровень работоспособности на протяжении всего дня.

ЖИРЫ
-не так страшен черт, как его малюют (:

Жиры бывают:
Насыщенные
Содержатся в мясе, рыбе, яйцах птице, то есть во всем животного происхождения - именно они считаются самыми вредными, так как приводят к закупорке сосудов

Ненасыщенные
Которые в свою очередь держатся в моно- (омега - 9) и полиненасыщенные (омега 3, омега - 6).
Они содержатся в рыбе, рыбьем жире, орехах, различных маслах( конопляном, льняном). Они не вырабатываются в нашем организме, поэтому прием их извне обязателен!

Так же жиры содержатся во всех наших клетках, они необходимы для работы спинного и головного мозга, они образовывают специальные смазывающие вещества для наших связок и суставов.

3) ЗАВТРАКАЙТЕ!
Через не хочу и не могу.
Утром , когда мы просыпаемся, наш организм испытывает недостаток питательных веществ, и, если не покушать, то организм начинает переваривать сам себя - то есть... мышцы. А оно вам надо?
Вообще, завтрак должен стать самым обильным и сытным приемом пищи. Недавно нашла в интернете статью, про то, что люди не завтракающие утром съедают в день больше, чем те кто завтракает. Выводы делайте сами.
На завтрак стоит есть те самые сложные углеводы, которые зарядят вас энергией на весь день! То есть каши, кефир, йогурты и мюсли. Некоторые пьют какао: там и белка много(относительно) и углеводов!

4) ПЕЙТЕ МНОГО ВОДЫ
Чай и кофе обладают мочегонным и рядом других нежелательных эффектов, газированные напитки плохо воздействуют на слизистую желудка, молоко не всегда хорошо усваивается, а соки частенько представляют собой концентраты, напичканные разными искусственными веществами и простыми сахарами, которые быстро преобразуются в жир. А вода она даже калорий не содержит - весь избыток быстренько выйдет из вас.
Пить надо не мене 2-2,5 литров в сутки. В жаркие дни +1 литр.
Хороший способ определить достаточно ли вы пьете воды: Если моча очень желтая, то организму воды не хватает и он начинает ее консервировать, а если прозрачная или слегка желтоватая - то все в порядке.

5) ВЕЧЕРОМ НЕ НАЕДАЙТЕСЬ
Я думаю чувство ночного "жора" знакомо всем (: Иногда можно выпить на ночь стаканчик молочка, ряженки, но не больше. Вечером наш метаболизм замедляется, так как организм начинает готовиться ко сну, и все ненужное быстренько отложится в жирок.
Так что ужин должен быть легким, преимущественно из овощей.
885 комментариев
avatar
ну это конечно.
я вот перед теней всегда ем. потому что голодный на ней я тераю силу очень сильно.
на до же с чего то работать. потом поесть хорошо, но и до надо, как максимум за 2 часа до трени!
avatar
Мишаня, объясню популярно:
1. Запуск симпато-адреналовой системы делает пищеварение невозможным, белки из гейнера не усвоятся.
2. Повышение уровня сахара в крови приводит к резкому скачку инсулина, что делает невозможным липолиз.
3. Резкий скачек инса ведет к резкому снижению уровня сахара в крови что приводит к падению энергетики на тренировке.
4. Резкий скачек сахара в начале ведет к выбросу серотонина что ведет к сонливости.
5. Резкое падение сахара от инсулина ведет к реактивному выбросу кортизола и повторному выбросу инсулина.
6. Невозможность переваривания ведет к тяжести в области живота.
7.Качки ставят инсулин, а не жрут сахар тоннами, прием инсулина извне (в разумных дозах) без приема сахара ведет к повышению анаболизма и снижению катаболизма, а так же выбросу ГР в следствии снижения сахара. И инсулин ставят после тренировки а не во время.

Ликбез понятен?)
avatar
Есть перед тренировкой надо но легкоусвояемую пищу с разумным количеством сложных углеводов.
avatar
очень странно.
с каких пор мальтодекстрин стал сложным углеводом?
какой смысл пить его после трени?
и как раз наоборот, если скушаь 100 грамм гейнера за час до трени, то энергии станет больше!
avatar
1. мальтодекстрин полисахарид и его добавляет не во все гейнеры, обычно это сахар и фрукктоза тупо.
2. ДЛя повышения уровня инсулина с целью снижения катаболизма и восстановления гликогеновых депо.
3. Я уже объяснил почему ее станет меньше, расщепление СЖК станет невозможным, а уровень сахара резко упадет.
avatar
ну если там сахар то да)
просто у меня стоит два мешка сывороточного прота и два мешка мальтодекстрина) не жалуюсь)
avatar
мальтодекстрин вообще насыщает организм тяжелыми металлами
avatar
уггг. тогда и картошка тоже?
и все что содержит крахмал!!!!
avatar
Мальтодекстрин – это пищевая добавка, часто используется в продуктах детского питания. Главное свойство мальтодекстрина заключается в том, что он способствует выработке организмом инсулина.

Мальтодекстрин – это смесь, состоящая из глюкозы, олигосахаридов и солодового сахара. Мальтодекстрин приятен на вкус, хорошо переваривается и способствует выработке инсулина.
avatar
спасибо кэп, пей хоть весь день, от жирра никто не уумирал. и причем тут крахмал и тяжелые металлы не понятно.
avatar
откуда там тяжелые металлы то?)))
откуда они в мальте?
avatar
я бы срадостью кинул тебе ссылку на зарубежный сайт по публикациям последних исследований в области фитнесса и питания, но я с телефона.
да кстате ги мальты зависит от ее вида, есть мальта с ги не ниже чем у сахара.
avatar
а вот это кстати аргумент))
avatar
Посоветуйте, пожалуйста.. : очень люблю есть на завтрак 2% творожный сыр Valio . 200гр съедаю за завтраком, и на ночь после тренировки 200гр.
другими словами,это зерненный творог, но на упаковке написано-- творожный сыр =)
на 100гр- 13 белка, 2 углей; 0,7 соли..

Можно ли его каждый день хомячить ??? :)
avatar
можно,я его тоже почти каждый день лопаю ))
очень хороший,качественный продукт.
avatar
хороший то хороший, но всего в двух баночках содержится средняя дневная норма соли для человека, - так что я бы не увлекалась очень сильно)
тем более если вы обычно добавляете соль в еду и едите другие продукты со скрытой солью, - типа сыра, консервов и т.д.)
avatar
Dirty Vegas
я тоже, к нему приросла )) вкусный очень ..

Ольга ~♥ღ♥~ Васильева, вопрос соли меня волнует. Так то, ничего не солю..
бывает грешу консервами - тунцом в собственном соку ! там белка много, жира мало, но и соль чувствуется !
Спасибо за мнения и советы =)
avatar
у меня любой завтрак до БУЧ начинался с тоста + валио 2%)))
avatar
вопрос: яйца вкрутую лучше яиц с недоваренным желтком только из-за убитых бактерий?
avatar
я слышала, что крутые желтки лучше усваиваются. Но с другой стороны ведь во всех лечебных столах желудочных идут именно яйца всмятку, значит они легче для переваривания
avatar
и кстати - есть разница между желтым желтком и оранжевым?)))
avatar
по-моему, это от курицы самой зависит) как и цвет скорлупы
avatar
разница в питательности. оранжевый у деревенских а желтый у птицефабриковских
avatar
не факт, покупаю с фабрики с оранжевым желтком

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.