Чем кормить вегетарианцев?
Такая тема: мы с собой в походы обычно берем либо покупное сублемясо, либо мясо, высушенное самостоятельно, ибо тушенку тащить тяжело, а сою есть не вкусно...
А у него есть один недостаток, очень важный, когда в группе есть вегетарианцы - кидать в котел нужно сугубо до крупы... Т.е. отчерпать себе кашки до того, как туда бухнут мяса, не получится.
Вот, теперь ломаем голову - чего бы такого взять, чтобы и группе сытно, и вегетерианцам съедобно...
А у него есть один недостаток, очень важный, когда в группе есть вегетарианцы - кидать в котел нужно сугубо до крупы... Т.е. отчерпать себе кашки до того, как туда бухнут мяса, не получится.
Вот, теперь ломаем голову - чего бы такого взять, чтобы и группе сытно, и вегетерианцам съедобно...
Подробнее тут(уберите проблелы)
vita . org . ru/veg/sport/znamenituesportsmenu.htm
И еще масса факторов нужна для победы. Возраст , тренированность...
Как такие исследования можно вообще провести ?
Есть конечно Чемпионы мира вегетарианцы. Один из них мой друг.
Но все же считаю , исследования не могут быть объективны.
К сожалению, не могу процитировать, т.к. увидела результаты случайно и мельком прочитала.
Результаты заключаются в том, что у вегетарианцев по сравнению с мясоедами ниже сексуальное влечение и потенция. Конечно, с точки зрения походов не в тему, но так, раз уж об исследованиях заговорили...
Еще, кстати, одна тема. Много вегетарианцев в Индии, Непале. Причины разные, но продолжительность их жизни откровенно оставляет желать лучшего.
С другой стороны, исследования на тему силы и выносливости очень интересны, Александр, спасибо что вы их выложили, это помогает не обсуждать проблему голословно.
1. БСК
2. Срок жизни в среднем у них как у нас. Хотя в некоторых отраслях Индия Россию позади оставила.
зы: фига се списочек...
они показали, что вегетарианцы примерно в 2 раза более выносливы, чем мясоеды"
"Вегетарианцы выдерживали испытания на выносливость в 2-3 раза
дольше, чем мясоеды, и после испытания они затрачивали на восстановление сил 1/5
часть времени, затрачиваемого для той же цели мясоедами"
Александр, вы вдумайтесь в смысл написанного. Что ж это за чудодейственная пища, от которой в 5 раз быстрее восстанавливаются силы? И выносливость аж в 3 раза больше? К вашему сожалению, биохимия у вегетарианцев и мясоедов все же примерно одинакова. Ферменты и гены, их кодирующие, тоже одинаковы. И энергетический механизм в клетках тоже один, не важно кто человек веган или чукча всю жизнь питающийся рыбой и олениной. А вы приводите такие цифры=)). Если б различия были на 20-30 %, еще можно было б поверить. А так.. напишите еще к-н цитаты с сайтов кришнаитов, будет над чем посмеяться:))
Экстраполируя эти цифры на те страны, где население мало ест мяса, можно предположить, что эти страны должны быть лидерами по числу спортсменов-чемпионов. Но этого не наблюдается
Просто напоролся случайно на это - решил, Вам будет интересно )
Можно долго теоретизироваьт а можно реально оценить ту химию которая поступает в кровь из мяса и из растительной пищи и паралельно сравнить флору пищеварилки плотоядных и вегетов. Вот и все. Сыромонов оставим в покое. Там и так все ясно давно.
Вот-вот! Истина в простоте ;)
А что это вы так вдруг, Ларисочка, заботу обо мне проявили? )
А то начинается все время какое-то изливание друг на друга бережно накопленных нечистот и непонятных обид: "а вы, трупоеды, уроды!" "нет вы, вегеты, козлы!"
тьфу
Всего то и было интересно, как вегетарианцы питаются в походах, где большую часть группы составляют мясоеды. Особенно интересно было услышать мнение людей, которые давно ходят в походы. И используют для готовки не костер (тут все более-менее понятно и отдельный котелок никому и ничему помешать не может), а газовые или бензиновые горелки - тут уже вопрос с газом и со временем готовки открыт и животрепещущ. Отдельная горелка - это уже лишний вес, о котором стоит задуматься.
Опять же, повторяюсь (извините, если надоела повторяться): я заводила тему потому, что руководила походом, в который шла девочка-вегетарианка. Девочка самая обыкновенная, хорошая, способная о себе позаботиться в городе вполне, не делающая из вегетарианства культа, к которому надо приобщить всех окружающих. Но абсолютно без какого бы то ни было походного опыта. Соответственно, не факт, что знающая, как о себе позаботиться в походе. Меня, как руководителя, сей факт беспокоил, ибо с вегетарианцами в походе я еще не сталкивалась (точнее, сталкивалась один раз с дядечкой, который сказал, что из-за него пеммикан из каши выковыривать не надо, он на время похода будет есть мясную кашу. Сам по своей доброй воле сказал. Никто его ни к чему не принуждал). Хотелось узнать, как люди поступают и рассказать об этом своей девочке и своему завпиту. Разобраться самой и по возможности помочь. Может, излишним это мое желание было. В итоге справились, может, не самым лучшим образом, но тем не менее.
Ходили именно на горелках. С костром, повторяюсь, было бы попроще.
Кстати, лично я считаю, что хорошо сбалансированная вегетарианская еда, наверное, может заменить мясо. Живут же люди на растительной пище.
И что ни в коем разе нельзя заставлять в походе вегетарианцев есть мясо по принципу "жри, что дают", ибо у них после длительного отказа от мясной пищи могут в таком разе начаться проблемы с желудком. А нафига это надо? Группе прежде всего нафига?
Равно как и с места в карьер заставлять мясоедов отказываться от мяса глупости. Решение переходить на растительную пищу должно быть для себя лично обосновано и тыщу раз взвешено. Иначе - никак. Я пока что для себя не обосновала и переходить не хочу и не буду... А в будущем - кто его знает, что там со мной будет дальше.
И, блин, абсолютно нет никаких поводов закатывать тут истерики и до кровавых слюней спорить, кто круче, и ругаться разными нехорошими словами. Давайте теперь еще о вопросах религии разведем холиварчик, или о том, кто круче, женщины или мужчины, поспорим. Тоже, разумеется, с обвинениями, обзывательствами и уверениями, что вы, мужики никогда нас не слушаете, делаете все наоборот и вообще козлы.
Там еще фишка осложняющая жизнь была в том, что сублемясо надо в котел до крупы закидывать и желательно до закипания воды. Но можно и после, в принципе.
http://psylib.org.ua/books/kaplo01/txt05.htm