Правильное питание-8

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Правильное питание 8Ольга Васильева
1) частое питание небольшими порциями (не менее 5-6 раз в день, через каждые 3 часа).

Частое питание разгоняет обмен вещ-в, к тому же часто питаясь вы не будете чувствовать сильного голода, а значит снижается вероятность того что вы переедите за обедом или ужином.
Если вы не едите в течении 6-7 часов организм переходит в режим накопления, и все съеденное после длительного перерыва будет откладывать про запас.

2) питание должно быть разнообразным и сбалансированным (в необходимом кол-ве должны присутствовать углеводы, белки, и жиры). Что это такое можно посмотреть здесь - http://vkontakte.ru/note1753162_10523095.

Обычно это соотношение б30-ж20-у50 (30-25-45) % от вашей дневной калорийности, но вы можете его варьировать его в зависимости от ваших целей (если хотите похудеть чуть увеличиваете кол-во белка и уменьшаете углеводы, например, - б40-ж20-у40 (40-25-35).

3) питаться надо с учетом своих энергетических затрат, - что бы был баланс между потребляемым и расходуемым.

4) обязательно надо завтракать, - сложные углеводы с утра необходимы, они заряжают нас энергией на целый день.

5) надо следовать принципу питания, - утром - углеводы, вечером – белки.

вечером организм снижает возможность к усвоению углеводов, а те углеводы которые не успели израсходоваться в течении дня, откладываюся в ненужных нам местах;) при этом белок способствует ускорению обмена вещ-в, обладает высоким термическим эффектом, - на его усвоение требуется довольно много энергии, которую организм, в отсутствии углеводов, будет брать из жировых запасов, - а это неплохой момент если вы худеете;) именно поэтому углеводную часть рациона надо съедать в первой половине дня, а ужинать белком (можно с овощами).

6) исключить все вредное - жирное, жареное, вредные сладости, мучное, выпечку из белой муки, копченое, фаст фуд, полуфабрикаты и т.д.

из сладкого лучше выбирать - зефир, пастилу, мармелад, горький шоколад, фрукты, сухофрукты и т.д., - есть их лучше в первой половине дня, в сочетании со сложными углеводами или белком, - так снижается скорость усвоения из них сахара, соответсвенно колебания инсулина будут не такие резкие, как если бы вы съели их отдельным приемом.
но опять же надо знать меру при употреблении даже этих сладостей;)

7) еда должна быть качественной; - больше натуральных продуктов; - чаще готовьте сами; необходимо исключить из своего рациона различные полуфабрикаты, так называемые рафинированные продукты, которые не несут в себе никакой пищевой ценности, а так же продукты с искусственными добавками.

8) пить больше воды, - около 2-2.5 л в сутки.

9) еда должно приносить удовольствие, - полезная еда тоже может быть вкусной, главное ее правильно приготовить.

Основную часть вашего рациона должны составлять:

- каши, крупы, цельнозерновые продукты – например, овсянка, греча, бурый/дикий/красный рис, пшено, ячневая, пшеничная, перловая, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб

- бобовые – чечевица, фасоль, горох, бобы

- овощи – помидоры, огурцы, перец, морковь, капуста (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, пекинская и т.д.), листовой салат, кабачки, баклажаны, цуккини, тыква, лук (репчатый и зеленый), зелень, редис, фасоль стручковая, шпинат, замороженные овощи и овощные смеси (без риса и картошки), картофель (запеченный в кожуре или отварной в мундире, 1-2 раза в неделю), и т.д.

- фрукты, ягоды, сухофрукты (есть их надо в умеренных кол-вах и в первой половине дня)

- грибы

- нежирное мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца (женщинам в день не более 2 желтков, мужчинам 4-5, - остальное белки), нежирный творог, нежирный сыр

- нежирное молоко и кисломолочные продукты

- полезные жиры - растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное и т.д.), орехи, семечки, жирная рыба

Варианты приготовления:
-варить
-жарить без масла
-тушить
-запекать
-готовить на пару
999 комментариев
avatar
он необходим для нормальной работы гормональной системы, - нарушение работы которой чаще всего и явл причиной нарушения цикла)
avatar
а из каких продуктов лучше его брать?
avatar
Девушки, 0 я пишу образно.))) Че так все буквально-то воспринимаете?...)
Конечно, есть у меня жир, но его мало, и когда отеки спадают, видно, что его там и нет почти (в пределах нелицеприятного, я имею ввиду).
С почками у меня все нормально. У меня все еще после родов живот полый - вот туда вода сильно и набегает (я так думаю).
avatar
Да я вроде ем хлеб с маслом...
avatar
Дина, яичный желток, сливочное масло, сыр, жирная молочка, сало и т.д., - вообщем продукты животного происхождения с достаточным содержанием жиров)
но помним что все хорошо в меру)
avatar
Особенно важен при занятиях спортом.
avatar
я сыр и сметанку почти каждый день кушаю, прям организм требует, может даже многовато (вот сегодня не удержалась и сыра больше 100 гр съела >.<) лучше ведь не больше 50гр?
avatar
По-моему, да, лучше так.))
avatar
Дина,лучше не увлекаться.сама раньше поглощала домашнюю сметану.
Жиры лучше добирать другими продуктами.
Лично мой вам совет,завязывайте с этим...1 ч.л. сметаны в день-достаточно...
Вряд ли душа просит)
Оль,я вчера и вправду уснула под утро из-за чая(
avatar
делать вам нечего подсчитывать скока грамм сыра можно,а сколько нет)) научитесь есть в меру)) и все))
на счет диет,только врач может советовать на какие диеты садится,а на какие нет)) у меня вот здоровье слабое,если организму нечего-то не хватает,у меня моментально падает гемоглабин))мне диеты вообще запрещенны. Но иногда делаю исключение и сижу на белковой диете,но тогда пью гранатовый сок и икру красную,тогда вроде нормально и могу только позволить недельку)) а вообще мой врач говорит,что кушать надо все,только меру знать)) и вести активный образ жизни,я вот работаю сейчас торговым представителем,я езжу на велике )))\
avatar
Алена, ты молодец.
ты высказалась, мы приняли к сведению,
спасибо за мнение.
avatar
Я ничего не запрещаю.
кстати сыр можно,но не жирный!)
Алена,мы рады,что у вас и без ограничения прекрасная фигура многим такого не дано,приходиться добиваться самостоятельно)
avatar
да,нет ни кого не хотела обидеть)) просто я считаю,что самостоятельно садится на диету. Подруга села,подруга похудела,подруга посоветовала считаю не правильно. У нас есть хорошие врачи,которые иследуют тебя,пропишут диету именно для тебя.Ведь если люди поправляются,то не значит,что именно от конкретного)) Большинство толстеет т.к мало двигается и эти каллории не сжигются в течения дня ))
ведь звезды тоже худеют под глазом профи)))
я всегда обращаюсь ко врачу и к проверенному тренеру.)) который меня абсолютно хорошо знает,знает проблемы моего организма и из этого следует,что не даст совет на абум))
avatar
Алена, вот я например стараюсь вести активный образ жизни... Но как быть, если сидячая работа, и если иногда от нее не выбраться просто?... :((( Это вообще моя проблема... Мой организм все время требует движения, которого мало...
В выходные с мужем много ходим... Всюду стараюсь с ним ходить...
avatar
Кстати, правильное питание - тоже диета. Хоть и очень естественная на первый взгляд, но диета...
avatar
а я не называю пп диетой... уж простите, но диета - это временное явление, на мой взгляд, а система питания - постоянное!
avatar
Нет просто я вот тоже против таких строгостей как 50 гр сыра и все, больше уже ни к чему. А если вот сегодня с утра мне сыра больше хочется?? Ну вот очень хочется! Прям распирает от желания съесть 2-3 кусочка сыра! Считаю, что нужно больше прислушиваться к своему организму, а не строго по табличке....
avatar
Катя, 50 гр, это не 2-3 кусочка, это в три раза больше
avatar
Анна Белова, а вы попробуйте на работу пешком ходить, раз у вас времени нет чтобы вне работы достаточно двигаться. Ну или если работа очень далеко, то выходить на пару остановок раньше и дошагивать бодрым шаном. Я так раньше делала, когда училась и работала и времени совсем не было на физ. нагрузку. Ела много и не поправлялась.
avatar
а почему именно 50 г?)
вот я, например, сегодня не ела ничего жирного, мне можно и 100 г съесть)
а Таня, например, съела кусок хлеба с маслом, кусок сала и порцию тушеной свинины (это я так, - для примера), - вот ей уже 100 г сыра будет многовато (да даже 50 будут лишнии;), так как она получила достаточное кол-во жира с другими продуктами)
avatar
Анна я когда работала в офисе,делала небольшую гимнастику:) самое простое сидишь и ноги разминаешь,еще отлично помогало дыхательная гимнастика)) мне это тоже врач сказал:))
самые простые упражнения) Если их делать пока есть время,то и вы не поправитесь)Ну и согласна тоже с Екатериной что можн до работы пешком идти)
avatar
Да блин, вот я об этом и говорю, считаю, что не надо прям вымерять сколько там граммов в одном кусочке... Захотели - съели 1, захотели - съели 2, не захотели - вообще не съели... Мне кажется при таком раскладе пп и можно вести всю жизнь, а если вот так вот высчитывать каждую калорину, каждый лишний грамм, то рано или поздно есть риск озвереть и здорово сорваться, начав поедать всех и вся на своем пути. Раз уж ПП это образ жизни, а не диета, то и следовать ей нужно без горячки. ИМХО.
avatar
ахахахахах
правильное питание-диета?
изивините, я так вообще не думаю.
Я вижу девочек сидящих на диете-вялые,серые,уставшие,какая тут красота.
и вижу себя, легкую,смеющуюся и любительницу покушать)
Я сегондя с собой в школу обеды принесла,подруга,как увидела сколько я ем остолбенела. начала обзывать меня обжоркой. Но я же ела:кашку,салатик, ржаной хлебушек)и по БУЧ нужно сегодня столько съесть))
Вряд ли врач скажет вам,что у нас дурацкие ограничения.я не вижу ничего хорошего:в пиве,сухариках, майонезе, жареном,сладостях.
Я не знаю ни одного случая,когда врачи помогли похудеть...

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.