Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
))))))))))) а по объемам сколько ушло?)
я седня ездила за шмотками - прям сплошное удовольствие теперь мерить одежду))) только вот ноги у меня толстоваты пока, особенно верхняя часть. даже не знаю, че делать с ними( еще руки толстые, я делаю 2-3 упражнения на руки, но боюсь, что там мышцы появятся, а жир оттуда вдруг уйдет в самую последнюю очередь(( ну еще талией надо худеть, но в целом я очень рада, что стала худее! )) УЧ + спорт - единственное, что мне реально помогает! ))))) УРРРАА!)
avatar
у меня седня первый день... настрой хороший)))
avatar
Таня Карпова, а на сколько объемы уменьшились? За какой срок?
avatar
очень быстро стали уменьшаться! с первых же циклов и в течение всех циклов - суть ведь "диеты" как раз в том, что жир горит ПОСТОЯННО, просто условия такие, что организм ничего не откладывает про запас, а изо дня в день берет в качестве энергии собственный жир, только там нужно тщательно высчитывать.
я знаю только, что у меня в талии ушло 2-4 см (варьируется), а больше ничего не замеряла, но на вид очень здорово похудела (и в ногах, и даже лицо немного вроде), одежда просто висит О.о щас понять не могу: как я могла быть такой жирной?! ))
avatar
да ладно, Тань! ты не жирная))) с такими то параметрами....
avatar
У меня тоже первый день:-) Пришла с тренировки и съела вареную грудку, пускай мышцы растут, все лучше, чем жир)
avatar
и у меня первый день)))только жутко хочется чего нить углеводного-яблока,каши с изюмом,прям до ужаса(((((((((держусь вроде пока
avatar
юль, да я не считаю себя совсем уж коровой))) только у меня ноги довольно толстые, очень не мешало бы их похудить:(

а я сразу после тренировки ем 2 белка от яиц =) а до - кружку кофе с 2 ложками кофе. очень классно потом заниматься: сразу так бодрит, больше энергии... еще иногда во время тренировки пью кофе.

кстати, кто-нибудь пользуется чем-нить из магазинов спортивного питания? к примеру, эль карнитин, белковые коктейли или чем-то в этом роде?

Хочу ๑۩۩๑ Лето, это потом стопудово пройдет. меня вот вообще ни на что никогда не тянет, я полностью привыкла к режиму питания =) так что крепись, зная, что уже совсем скоро увидишь результаты и что скоро тебе будет кайфово от этой "диеты"!
avatar
Хочу ๑۩۩๑ Лето, до углеводного дня не так уж и далеко, можно потерпеть.

Таня Карпова, я ничем не пользуюсь, занимаюсь довольно-таки дано и ни разу ни покупала. Белковый коктейль делаю из молока, творога и банана, сегодня вместо банана была горсть замороженной ягоды.
avatar
Тань, во время тренировки не пей кофе - это опасно.
avatar
Спасибо,Танюш,вот сейчас позанималась и вроде отпустило)))
avatar
в смысле именно во время тренировки опасно, а перед ней можно пить? ну я во время нее только пару раз пила, там полстакана где-то оставалось просто))

ой, не, из банана я коктейль делать не буду... мне после тренировки сразу белок нужен. кстати, меня тут теоретический вопрос интересует: вот я читала, что после тренировки спортсмены принимают углеводы+белок, которые восстанавливают мышцы! а если только белок есть, как я делаю, - от этого разве какой-то другой эффект?

кстати, вычитала в инете такой рецепт десерта, который идеально вписывается в завтрак углеводного дня! апельсины и бананы режем на дольки, это выкладывается на сковороду с глубокими стенками, поливается мандариновым соком (там было так написано, но я апельсиновым или лимонным полью), греется на очень медленном огне, потом выкладывается в тарелку и добавляется творог))) можно творог с йогуртом маленько смешать, но лучше без! вот хочу в следующий углеводный день попробовать =) у меня завтра углеводный, но творога нет((
avatar
я тут обнаружила, что у меня почти полностью всяческая ломка прошла =))) где-то полмесяца - и никаких страданий без шоколада))) я поначалу ведь в углеводные дни стандартно съедала дольку горького шоколада (ну это невредно) и 1-2 печеньки (вот это плохо). а теперь даже не вспоминаю об этом))) каши, овощи, фрукты, рис... и спорт, спорт, спорт! ))
avatar
Таня,а ты спортом сколько раз в неделю занимаешься и в какие дни?
avatar
Насчет кофе: можно за 30мин до трен. Во время нельзя - большая нагрузка на сердце.
avatar
Насчет того, что спортсмены принимают после трен: чисто белок принимают только в период сушки (там безуглеводка перед соревнованиями). Вобычные дни белок и углеводы или просто белок - без разницы. Функция та же - восстановление и прирост мышц.
avatar
тань, они принмают белок+ простой углевод , для того чтобы белок быстро попал в клетки..( инсулин и все такое)...
avatar
так что белковый коктейль с бананом- самое то!
avatar
Хочу ๑۩۩๑ Лето, я вообще занимаюсь каждый день спортом, но это далеко необязательно, если ты пока (^_^) не любишь спорт! мне просто сильно уж понравилось работать с мышцами - до тренировки я чувствую себя поносом с дряблыми мышцами =)) а вообще, заниматься надо 2-4 раза в неделю. оптимальный вариант - через день, причем лучше выбрать определенные дни и определенное время, чтобы организм привык, что щас его будут трясти, и в эти часы работал как можно сильнее!

а я вот на днях постараюсь съездить в магазин спорт.питания)) очень уж интересно, что там продают, ну и поищу что-нибудь из того, что надо есть/пить до и после тренировки! хочу л-карнитин купить, т.к. у меня мышцы растут быстрее, чем горит жир... вот и надо, чтобы энергию я брала из собственного жира, а не из кофе! ну и какой-нибудь коктейльчик куплю)) бананы я О-БО-ЖА-ЮЮЮЮЮ!! вот куплю банановый коктейль )) только боюсь, как бы не стала толще в объемах... ноги у меня что-то не уменьшаются( талия сегодня с утра - 65(
avatar
Тань, спорт питание обычно едят качки (т.к. они много с тяжестями работают и наращивают мускулатуру здоровенную). Зачем оно тебе? Испортишь только организм этой химией.
Кстати вот тема про Карнитин: http://vkontakte.ru/topic-49868_19693684
avatar
Катя, а что скажешь про аминокислоты?
avatar
почитала.. понравилось.. я тож сесть хоччу)))
А можно вопрос: можно ли заменить чем нибудь рыбу творог и кефир?
Я их просто не переношу((((
avatar
я совсем запуталась. что же мне тогда делать, как питаться до и после тренировки, какие продукты спорт.питания принимать и принимать ли вообще, чтобы именно жир активно сгонять? и потихоньку мышцы наращивать, чтоб просто тело было стройное и подтянутое, но не "перекачанное", как это говорится. что мне делать для этого?=\
avatar
жесть. я щас посмотрела в инете, сколько стоит карнитин, - у меня все равно денег не хватит.
и что мне тогда делать, чтобы жир уходил? у меня ноги все более и более твердые становятся, жир не уходит.

Dixie ♥Последний шанс...♥ Ranetochka, в каком смысле "заменить"? специальных заменителей творога и рыбы нет=) кефир не надо пить, там углеводов больше, чем белка. ешь белки яиц, филе курицы или индейки, морепродукты, чечевицу.
avatar
Тань, аты чечевицу в белковые дни кушаешь?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.