Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
Юлька Полянская, я не спец в спорт питании. Принимать его не советую (это сплошная химия). Но у аминокислот вроде свойства схожие, но со своими нюансами: аргинин (l аргинин) (аминокислоты, стимулирующая рост) карнитин (аминокислоты для для активного похудения), креатин (creatine) (аминокислоты, способствующий увеличению выносливости организма). Так что при подборе комплекса надо это учитывать, чтоб выжать максимум эффекта. НО хорошие аминокислоты стоят очень дорого (1600-3500р). Оно вам надо? А от дешевых неизвестно что с организмом будет. Да и привыкание к ним может возникнуть. Кроме того, аминокислоты это ведь по сути белок в чистом виде. А его с лихвой можно достаточно из обычных продуктов получить. Так что лучше пить хорошие витамины.
avatar
нет, я чечевицу даже не пробовала ни разу)) даже, по-моему, не знаю, как она выглядит...
avatar
Таня Карпова спасибо за совет.. я не в смысле заменителей, а просто их не есть, а если можно вместо них что нибудь...
Слушайте я тут почитала все странички и так понимаю что эта диета только в первую неделю полезна а потом не худеешь?
avatar
А кстати, извиняюсь что пристала)))
а как определить белковый или углеводный продукт?
avatar
по его питательной ценности. если белка больше, а углеводов совсем мало- то белковый, и наоборот... горох, чечевица фаслоь и кефир содержат примерно одинакого и тех и тех
avatar
Ох.. не знаю кто худеет впервую неделю, я за два дня набрала кг.. Аж жутко становится. При этом спорт 2 раза в день. До этого отсидела 4 недели на протасове, не выдержала и наелась мороженого, уж сильно сладкого захотелось, и без фруктов не могу. Посмотрим что будет дальше.
avatar
тань, чечевицы штука класная)) она 10 минут готовится, продается в отделах там где рис, крупы всякие..
avatar
она полезна постоянно, потому что получаешь из еды все необходимые питательные элементы
смотри таблицу белков, жиров и углеводов, если много белка (курица, рыба, белок яиц, морепродукты) - белковый, если много углеводов (рис, макароны, картофель) - углеводный...
avatar
перловка классная штука! из углеводных круп она оч полезная
avatar
а каллорий в готовом продукте ( чечевице) сколько? (=
avatar
а какая она на вкус, чечевица?
avatar
на вкус она как горох... если ее разварить сильно она какуйто кашу или паштет напоминает...))) mad lady, если ты сухого продукта сыпешь сто грам (чечевицы) и заливаешь ее 300граммами воды, то 400 грам готового продукта будут содержать столько же калорий сколько и исходные сто грам чечевицы
avatar
короче, я не знаю, я прекращаю заниматься спортом, хоть и нелегко мне будет этот сделать. ну или буду хотя бы через день заниматься и поменьше выполнять силовых упражнений - побольше кардио и растяжки. у меня вообще жир не уходит, а мышцы растут. страшно, грустно, обидно, и вообще.
avatar
я раньше много чем занималась и у меня тоже мышцы сильно росли.. оказалось, что я многие упражнения делала не правильно и дышала не правильно... это поняла после того, как на йогу записалась))) там я многому научилась, хоть и ходила всего месяц.. теперь нет возможности ходить((( но многие упражнения выполняю дома самостоятельно
avatar
Юлька Полянская, просвети по поводу дыхания, плз
вроде бы на пике напряжения - выдох?
avatar
а расскажи, как именно выполнять силовые упражнения без отягощения, чтобы мышцы росли по минимуму и чтобы сжигался жир?! я делаю упражнения несложные, типа того: встаешь на четвереньки, одну ногу отводишь в сторону и поднимаешь ее вбок - это на внешнюю поверхность бедра. ну и всякое такое, еще отжимания, пресс, но вот на ноги многовато... я каждое из них повторяю примерно раз 10 с несколькими подходами. я теперь стопроцентно не буду есть белок после тренировки, зато перед ней буду выпивать вообще 3 ложки кофе, чтоб жир сильнее горел.
avatar
Таня Карпова, как раз при таком режиме тренировок массу и наращивают.
Чтоб масса не так быстро росла, а тонус оставался, делай максимум повторений и минимум подходов.
Т.е., если раньше было , скажем 4 подхода по 10. Делай 2 подхода по 25-30 раз.
avatar
уууу... хорошо, спасибо большое! я сокращу количество упражнений (буду заниматься минут 40), буду делать их большее количество раз и 1-2 подхода, не буду есть белок после тренировки и буду заниматься через день. надеюсь хоть на какие-то результаты в плане похудания...
avatar
а кофе лучше вареный, не думаю что растворимый имеет тот же эффект сжигания жира
avatar
про количество повторений согласна... если надо накачать, то делают с утяжелением и минимум раз, а если сбросить вес, то без утяжеления максимум повторений
avatar
в йоге 3 вида дыхания- животом, ребрами и грудью.. надо потренироваться, чтоб научиться дышать каждым отдельно...
во многих упражнениях эти три вида соединяют, начинают вдох животом, потомон поднимается, ребрами, в последнюю очередь он поступает в грудь, т.е. она поднимается... выдох - сначала живот опускается, потом ребра и грудь...
\\сейчас убегаю, позже будет продолжение)))
avatar
тань.. что то странно.. нагрузка у тебя не большая..... обычная зарядка... может с питанием у тя штот не то??? а как ты оцениваешь что обьемы увеличиваются? каждый день замеряешь?? а почему ты кардио не занимаешься??
avatar
Я думаю наоборот нагрузки не хватает. Зарядка 30мин - это мало. У меня вот все прекрасно - проблемные зоны уменьшаются (ноги - коленки, попа). Но на их фоне теперь другие зоны кажутся проблемными (живот). Вот прикол! Буду теперь на пресс упражнения делать, а то я все никак не впихну эти упр в свою трен, времени не хватает на пресс.
Так вот, еще не надо мерить ничего каждый день. Хотя бы цикла 2 выжди. Ты торопишься, а это опасная ошибка в любом похудении. Плюс ко всему ты из диеты убрала белково-углеводный день. До сих пор не пойму зачем. Диету придумали профессионалы, они лучше нас всех в обменных процессах разбираются. Поэтому не надо самодеятельности.
avatar
мне кажется, тоже не хватает.. это как в беге, жир начинает сгорать только после 20й минуты...
к примеру, бегуны на короткие дистанции имеют много мышц и огромные икры, а на дальние - тощие...

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.