Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
Завтра тоже на молокочае!!!!!В белковые дни перекусывала орешками...тоже такая проблема
avatar
да, перекусить особо нечем, надо самим готовить... хотя там в примерном меню видела грейпфрут, им и можно перекусить)))
avatar
девчоночки,я тут почитала..хочу кое что замтеить...фрукты надо етсь ТОЛЬКО на голодный желудок, иначе от них толку нет, если вы едите их с другой едой или после другой еды они прсото бесполезны...а то и вредны.
avatar
тоесть оптимальный вариант их естьс утра на завтрак и все, как я и делаю)))
avatar
Девочки уже несколько дней читаю про эту диету, здесь прочитала 15 страниц, и решила что я присоеденяюсь к вам, после 9 мая сяду на чередование...с сессией расквитаюсь и домой к маме съезжу, а то она меня там откармливать будет...)))) Сейчас вешу 52 рост 158 хочу чтобы живот не свисал и ноги похудели!!!начала заниматься 2 раза в неделю аэробикой!
avatar
Да, насчет фруктов: за 20мин-1ч до еды надо есть.Они стмулируют работу желудочно-кишечного тракта. На десерт нельзя есть фрукты, т.к. вместе с термически обработанной пищей они будут бродить. Про перекусы в белковые дни: я пью обезж кефир, иногда краб палочки. Грейпфрукт тоже. Некоторые сыром перекусывают.
avatar
я седня чуть не падаю. с утра на молокочае, потом еще начала заниматься спортом - полчаса еле вытянула, после чего хреново себя чувствую, но до конца дня надо высидеть, есть не хочется.
avatar
Нет...я себя нормально чувствую сегодня))Ну хотя...я сегодня отдыхаю и целый день дома)
avatar
сегодня первый день, настроение отличное, съедено:
завтрак: о/б творог, немного отрубей туда и клетчатки
2 завтрак: свернула рулетиками капусту с нарезанной полосками курин. грудкой, грамм 100 -150, понравилось)
обед: салат из капусты, морковки, свеклы, кур грудка 150 гр.
перекус: грейпфрут, фундук 30 гр))
ужин: салат из огурца, помидора, пикша вареная 200 гр
еще будет 1 ужин: о/б творог
Что скажите, норм?
avatar
на мой взгляд в белковые дни нужно ограничить овощи... а именно морковь, свеклу, помидоры... огурцы и капуста некрахмалистые, их можно.. а вот морковь и свекла содержат много сахара
avatar
девочки, у меня возникло пару вопросов:
1. Можно ли солить курицу?
2. можно ли пить куриный бульон (а если можно, то в какие белковые или углеводные дни)?
3. что покупать лучше куриные грудки или целую курицу ?????
avatar
у меня седня 3й день второго цикла, состояние хорошее, все нравится)))
avatar
Таня, попробую ответить на ваши вопросы)))
1. соль можно использовать, но по минимуму, она задерживает воду в организме и тело становится более рыхлым, попробуй исключить ее совсем и увидишь другой эффект.
2. курины бульон.. когда ты варишь курицу, жир в основном из нее остается в бульоне. если поставить его в холодильник, то можно через некоторое время наблюдать слой жира сверху, как на холодце, если его снять, а потом бульон подогреть, то получится обезжиренный бульон))))
3. конечно грудки, в них белка много, жира почти нет (1-2 гр если не ошибаюсь), а в целой курице 16 г жира на 100 г мяса
avatar
Да, и сам бульон только в углеводные дни (там же угл одни)
avatar
У меня вот угл день 3его цикла. Как-то не получилось угл наесться. Утром гречка с зеленью. Потом 2.5ч трен. После нее омлет с 1\2 банана. Потом в универе была, только кефир обезж пила. Пришла домой - через час уже надо было на трен идти. Съела 1\2 грейпфрукта. Через 30мин - банан+кефир. Трен 2.5ч, ну а после нее я уже ничего не ем. Вот так день как-то не задался....
avatar
А после 6 вы едите????
avatar
какие углеводы в бульоне? насмешили. бульон - это смесь воды и жира животного, в мясе любом нет углеводов. не пмшите ересь.
avatar
Billy The Kid, возможно и так. я в таблице в инете видела ккал и состав бульона - так вот там углеводов было прилично, ну и жира тоже. Белка там точно не было. Ссылку не дам - не помню, т.к. случайно наткнулась.
Танюша *ОПАСНАЯ ОСОБА* Осокина , я после 6 ем только в вых - когда трен нет вечером. Обычно в будни после вечерних трен не ем - пью воду, в угл дни - кефир иногда.
avatar
а я ем после 6... не ем только за 2-4 часа до сна.
я щас делала первый раз вакуумный массаж банками на ногах... знаете, сколько я его делала? 2,5 часа =)))
avatar
Ого - 2.5ч! Почему так долго? У тебя реально много свободного времени :)))
avatar
я не знаю, затянуло)))) у меня щас ночь! я седня выпила много кофе перед тренировкой и за счет этого долго не могу уснуть))) щас 1:12 у меня, скоро спать свалю, когда феналгон перестанет жечь.... ((
avatar
Феналгон??? Это адская штука. Я один раз намазала сустав перед трен - все на свете прокляла! Я разогрелась на трен, он еще сильнее стал жечь. Зато про растяжение забыла напрочь!
avatar
девочки, еще один вопрос...)))) А вы клетчатку употребляете в углеводные дни?????
avatar
привет девчонки, у кого какие уже результаты? сложно ли держаться?
avatar
Девочки, наверно я тоже к вам.
Вес сбрасываь не хочу, а вот объемы бы я уменьшила!!!!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.