Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
очень приятно, Аня!!)
avatar
Ну меня Катя :))) Эт понятно. Я вот взвесилась сегодня ради прикола. Скинула за 3 цикла 2кг. Но мериться пока не буду, т.к. последние 3 дня пропустила тренировки из-за болезни и тело размякло слегка. Думаю через 3 цикла обмериться. Я вроде уже выздоровела, болеть не планирую так сказать :))))
avatar
а я вообще пытаюсь не взвешиваться, смотрю по объемам приходящее и уходящее!!)))
avatar
девочки, возьмите меня в свою компанию)))) я тоже начинаю завтра....со спортом у меня все в порядке, давно занимаюсь и регулярно....а вот диету буду пробовать эту)))
avatar
конечно присоединяйся!!))) вместе веселее!!)
avatar
первого мая покушала шашлыков от души, морожего 4 штуки, ды и шоколадом себя не огранничивала.... алкоголя нормально так... патом в клуб.. на утро проснулась в состоянии асвенцима...!! кости торчат, от нормально веса- минус 2.5 кг.. штаны болтаются....
avatar
дайте чтоли тоже представлюсь)) ато я год в этой группе а ко мне все по этому дебильному имени обращаются..) меня зовут МАша)))
avatar
Маша-два рубля и наша!:Р
avatar
Внебрачный сын Шварцнеггера, ну ты везде свои пять копеек вставишь!! =))
avatar
:)завтра начинаю.:)
avatar
Самое сложное для меня-это первый день.потом втягиваешься.потом видишь результаты и еще больше втягиваешься.:)так что да прибудут со мной силы завтра.:)
avatar
Самая Счастливая самое сложное это 30 минут круги по стадиону нарезать.
А для кого пожрать то что надо и вовремя сложно-ну вы меня извините!
avatar
хаха, сын, ты прав)))
Самая Счастливая, с тобой тоже согласна! но к этой "диете" это почти не относится, чесслово. мне было сложно (первое время) только в плане полного отказа от сладкого - а ведь я его ела годами, не зная о правильном питании, ну то есть обыкновенно питалась. а тут САМА, единственная в семье стала этим увлекаться))) ну и поначалу было трудновато, но я в углеводные дни иногда ела 1 дольку горького шоколада с большим процентом какао))) а все остальное - там ведь сплошное мясо целыми днями ешь! 8) ну это грубо говоря.
прошел ровно месяц моего УЧ - у меня даже мыслей не возникает о каких-то вредностях, я просто добиваюсь своей цели, и еда по диете для меня - как инструмент, который этому способствует. это несмотря на то, что остальные в семье все так же жрут всякий капец))
avatar
Таня Карпова мало углеводов=мало инсулина.Поэтому и аппетит снизился.
Если целыми днями жрать сахар,то конечно будешь на все голодными глазами постоянно смотреть.
У меня в семье тоже все жрут и все толстые,а мне говорят что я не такой,потому что не склонен к полноте,отмазываются кароче.
avatar
Внебрачный сын,вы меня извините,но я похудела на 20 кг за два года,силовыми тренировками занимаюсь 7 месяцев,приседаю при собственном весе 55 60кг.медик,все вопросы как спортивной медицины,так и питания знаю от и до.процесс био химии и физиологии тоже на пять,дабы уже сдавала экзамены.:)и питаюсь практически постоянно по 6-8 раз.просто сушкой никогда не занималась,ибо нечего было сушить.поэтому первые полностью два белковых дня вызывают некоторую встряску.:)и вообще,шли бы вы в мужскую группу по боди билдингу,а не стремились к самоутверждению здесь,в женском коллективе,заботливый вы наш
avatar
Внебрачный сын,вы меня извините,но я похудела на 20 кг за два года,силовыми тренировками занимаюсь 7 месяцев,приседаю при собственном весе 55 60кг.медик,все вопросы как спортивной медицины,так и питания знаю от и до.процесс био химии и физиологии тоже на пять,дабы уже сдавала экзамены.:)и питаюсь практически постоянно по 6-8 раз.просто сушкой никогда не занималась,ибо нечего было сушить.поэтому первые полностью два белковых дня вызывают некоторую встряску.:)и вообще,шли бы вы в мужскую группу по боди билдингу,а не стремились к самоутверждению здесь,в женском коллективе,заботливый вы наш
avatar
Самая счастливая, а ты в фармакологии спортивной и питании разбираешься, да? Можно я тебе в личку вопросик напишу?
avatar
Самая Счастливая в мужской группе я уже утвердился,помогаю дрищам массу набирать.
И вообще если ты такая умничка,то почему бы тебе не поработать на благо общества,а то я уже заебался эти сопливые понты выслушивать от людей,которые на деле ничего не могут.
avatar
Внебрачный сын,а ты уже сам ответил на свои вопрос.:)90 процентов в этой группе ничего не могут на самом то деле.точнее могут заниматься анонизмом.они свято уверены,что чем меньше жрешь,тем больше худеешь и им срать на законы физиологии и био химии.им срать,что жечь,жир или мышечную массу.такие слова как протеин,аминокислоты и всса ничего,кроме как связи со страшными стеройдами не вызывают..:)сдесь круто заниматься сексом с гантелями по два кг и говорить,что у меня растет темпами мышечная масса и скоро я буду как мужик.я бы на твоем месте оставила это все,насильно мил не будешь,голову свою не приставишь.ты создал тему,кому реально необходимо,обратятся за советом,кому не надо,да пошли бы они дальше лесом.ты человек реально знающий,опытный,по тебе это видно.не растрачивай себя,все равно как в воздух.только потом это заканчивается темами,почему пропали месячные и жопа провисла:)смешные..
avatar
Катюш конечно пиши.можно даже сюда..:)если что не так напишу,внебрачный сын поправит
avatar
Катя, вот, к примеру, картошка в мундире и картофельное пюре - у них разные чего-то там; у сырой морковки и вареной - тоже.. а у банана в омлете в этом плане че-нибудь меняется?)
avatar
Самая Счастливая, можно я тоже Вам вопрос напишу в личку, пожалуйста??
avatar
Пишите чего спрашиваете то.:)
avatar
Таня, ты про Гликемический индекс наверное, да? У банана вроде ничего не меняется, но у него самого по себе высокий ГИ.
avatar
ну и про ГИ, и, может, еще что-то меняется... может, крахмала становится меньше во время жарки))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.