Белково-углеводное чередование БУЧ

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧКто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
ну глобально нельзя, конечно! но первое время, пока отвыкаешь, можно. хотя 1 яблоко - не так уж и трудно отказаться и зохавать кусок мяса... всего-то 2 дня)) а вот если тренировка - яблоко перед ней вполне пойдет, хотя лучше уж сложный углевод.
avatar
кажется, мне опять хочется позаниматься)) наелась кальмаров - и опять энергия появилась, которую надо срочно куда-то деть!
кстати, я наконец подключила нормальную такую кардионагрузку к тренировкам. сегодня 25 минут на скакалке отпрыгала (ну не только на ней, конечно, там еще были всякие упражнения), а до этого не больше 10ти минут выдерживала=\ потому что из кардио были только прыжки на месте - это так тупо!
avatar
Спасибки Таня, хожу на кардио и тренажеры два раза в день в 7.00 и 18.00 по часу, скоро вечером по три ходить буду, только разбавить думаю йогой или пилатасом. А яблочко тогда перенесу на завтрак или возьму себя в руки и откажусь.
avatar
ой, молодец!! яблоко вполне можно перед тренировкой! я, допустим, делаю омлет из белков яиц и половины банана, а ты можешь пол-яблока добавить в творог, чтоб энергия была во время занятий спортом )
avatar
Танюша Карпова,спасибо вам за разъяснения.а то я начинала читать все понимала,а под конец ваще запуталась.теперь хоть более менее разобралась.
avatar
Второй день практически завершен.:)о боже,как я мечтаю о завтрашних углеводах.:)
avatar
и у меня завтра углеводный!) уже всяческая ломка прошла - но все равно на второй белковый день охота какой-нить фрукт заточить))
avatar
Ой, я вот тоже в предвкушении угл дня. У меня с утра 3ех часовая трен намечается с акробатикой :))) А то сегодня была прыжковая и растяжка с отжиманиями. 2.5ч всего, но как-то скучно. Но и они не пропали даром: я сегодня за 1 подход 50раз отжалась (обычно максимум выжимаю 30) и сделала мост на предплечьях (никак до него не дотягивала) - прям жгла не по-детски! надеюсь завтра будет еще лучше!!!!!
avatar
И у меня завтра день начнется с овсянки с изюмом и льняным маслом!!! Йохоу!!!!!!
Хотя потом с неменьшим удовольствием буду доедать парорыбку сегодняшнюю )))
avatar
ооооо, катя, ну ты жгешь, правда... мне даже стыдно говорить, сколько я отожмусь=\
avatar
Спасибо! Думаю через несколько месяцев смогу 100р выжать за подход. А вообще моя мечта - на пальцах и кулаках отжиматься. Пока только от лавки могу так :(((
avatar
мняяяям, как я соскучилась по углям)) ну у меня ж их давно не было.
заточила на завтрак хлопья каш, залитые горячим злаковым коктейлем (вместо кипятка), полбанана и пол-яблока! получилось нереально вкусно, жаль, что в меня больше не влазит))) до меня наконец дошло, что завтрак должен быть очень сытным. к тому же через полтора-два часа тренировка. щас еще кофе пойду себе варить. если получится нечто интересно - напишу тут рецепт =)
avatar
О да..углеводы.:)я просто себя другим человеком чувствую.:)
avatar
блин...((( мне что то неочень подходит углеводное чередование!!
в углеводные дни все отлично, а вот в белковый чувствую себя отвратительно!!
и вообще по формуле высчитваю и никак не могу набрать столько белка!!
ррррр....злюсь и растраиваюсь!!((
avatar
Натали, а у меня все наоборот в белковые все прекрасно, а вот сегодня углеводный и как-то тяжко.
avatar
Ирина, сколько людей, столько мнений...в нашем случае сколько организмов, стольо мнений!!)) ;))
avatar
Да, Натали верно подмечено
avatar
И мне тяжко в углеводный день :((( так выпадает, что в этот день я не высыпаюсь, а с утра трен 3ч. Тяжко мне на ней очень. Но меня витамины спасают - я магний ем, он прибавляет силы и выносливость увеличивает (это один из важнейших элементов наряду с цинком и хромом для спортсменов).
avatar
Завтра тоже пойду затарюсь витаминками, ням-ням
avatar
и я не навижу глеводный день!!))))))) как прекрасно и вкусно на белках)))) а вы ели ктонибудь сушеные кальиары??там 75 гр белка на 100 гр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar
Я первый раз вообще пробую УЧ. Думала приятненько будет на 3-ий день... Но как-то прямо скажу "не айс". Зашла сюда посмотреть, как тут другие пережили загрузку углеводами - я не одинока в своих ощущениях.
Ну ничего - все равно приятненько, когда следишь за питанием! Ну и ждем результатов в виде удовлетворяющего нас отражения в зеркале )))
avatar
На самом деле да,углеводная загрузка прошла тяжело,чувствую,что отекла прилично,ведь они держат воду.но ничего.:)мне полностью нравится эта диета.:)
avatar
а мне во все дни нормально)))))) разнообразная такая еда))) ниче не надоедает)) в углеводнеы дни обожаю на завтрак есть кашу с фруктами!
седня у меня у меня белково-углеводный.
avatar
все с завтрашнего дня на уч!!!!!!!!!!девочки а какие овощи являются не крахмальными?
avatar
и можно ли в белковые дни фрукты и кефир?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.