Белково-углеводное чередование БУЧ-2

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 2Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
сейчас уже 7 часов..что добавить? .. могу яичницу впринцепи сделать...но пока совсем не хочется есть
avatar
ну тогда без желтков лучше...Можно сыр (если у тебя конечно маложирный), еще творог.
avatar
лучше всего творог, он будет долго усваиваться и нигде не отложится)
avatar
что-то у меня волосы выпадать стали( я их мою хлебом с яйцом и ромашкой, и давно уже туда мятное масло капаю, как катя писала, но все равно вылазят(
avatar
девочки, писали про сыр валио мало жирный, не могу его найти, где его искать в магазинах??? в сырах нет, в молочке тоже:(((
avatar
в нашем городе тоже не нашла(((
сегодня готовила омлет по рецепту в пароварке, очень классно получается, без масла.. только у меня пароварка не электричесая, на плите в кастрюле)))
http://vkontakte.ru/photo-49868_126812092
он у меня так не поднялся, наверно потому что я не взбивала.. завтра попробую еще раз))
avatar
Таня, мне помогли от выпадения волос витамины группы В.
Юлия, а ты где живешь? Я в Питере нашла сыр Полар 5%, на вкус как маасдам. Еще Ольтермани и Натура есть 17%.
avatar
олтермани сейчас везде есть, но 17% все же многовато (хотя по сравнению с 45-55% это обезжиренный))), но на вкус он мне нра....
я из Сургута, но пока в Тамбове нахожусь, скоро снова в Сургут после защиты диплома)
avatar
вот такой рецепт из куриного филе: http://vkontakte.ru/photo-119895_43398174#photo/-119...
avatar
Выглядят потрясно, только вот мука смущает как-то в белковый день, а есть куриные грудки в другие дни уже тоже не тянет. Надо придумать альтернативу муке. Может, просто в яйцо обмакивать?
avatar
можно.. получится в кляре)))
avatar
а можно на УЧ сесть не на месяц-два,а на пару недель?
первые 2 дня-белок,3день-углеводы(фрукты,каши,овощи),4-белок и углеводы,я правильно поняла?
avatar
конечно можно, пару циклов проведете, если понравится дальше родолжите, потом можно перейти на правильное питание:
утро - углеводы
обед - белки + углеводы
ужин - преимущественно белки
avatar
только 4й день не белок, а смешанный.. с утра каша, на обед каша+белок например или вместо каши овощи.. на ужин белок
avatar
спасибо))с понедельника сяду,сейчас я просто по вечерам не кушаю,могу кефиру выпить,топерь что-то боюсь,что обменка замедлится,а с уч,я так поняла,ее можно разогнать..
avatar
да, совершенно верно... и вообще как советуют диетологи, чтоб разогнать, есть каждые 2 часа не более стакана объемом 250 мл, до еды выпивать стакан воды...после еды не пить...

и еще про клетчатку, кому интересно, вот есть сайт: http://tfzp.ru там много полезного можно прочитать (напримерна форуме, вопрос-ответ).. оказывается клетчатка очень необходима организму.. нам ежедневно надо съедать около 1.5-2 кг фруктов и овощей для нормальной работы кишечника, но иногда это просто нереально, и клетчатка в банках заменит ее... производитеи заявляют, что даже не меняя режима питания, а просто съедая по 2 столовые ложки 2 раза в день (запивая жидкостью, не менее 1 стакана, добавляя в кефир, йогурт, сок и тп), можно сбросить 3-6 кг в месяц... а эффект заключается в том, что она по себе очень низкокалорийна (35ккал в 100г), и к тому же на дневную норму клетчатки организм тратит силы - около 120ккал на ее переваривание! т.е. добавляя ее в готовые блюда, мы снижаем калорийность пищи))) она способствует пищеварению и тд и тп...
я для себя давно открыла клетчатку (раньше отруби), но это больше понравилось, т.к. всегда были проблемы...
я себе приобрела с расторопшей (для печени)... не знаю, может и другие фирмы производят, но в нашем городе преимущественно этой фирмы...
avatar
Юль, а то есть ее можно как витамин принимать или нет... ?
avatar
что значит клетчатка в банках? где продается?
avatar
Клетчатку видела в аптеках в продаже. Но никогда не пила, поэтому и рекомендовать не берусь:)
avatar
это не витамин, это растительный продукт, как дополнение к питанию, обеспечивающее недостаток овощей и фруктов...
она похожа на молотое сено))) на сайте есть рисунок ее... банки по 170г... с разными добавками (стоп-аппетит, тонкая талия, очищающая, для глаз, для печени и еще куча всяких видов)...
дополнительно надо еще витамины принимать...
avatar
клетчатка низкокалорийна, в дополнении с водой она разбухает и заполняет желудок, если съесть за 15 минут до еды, то потом захочется съесть меньше)))
avatar
сколько она примерно стоит?
сколько в день надо есть?
она с любой едой нормально сочетается или ее отдельно как-то надо употреблять?
avatar
Блииииинн(((( чЕртов углеводный день!!!!(((( второй раз у меня как-будто тормоза срывает!!! ем и ем,ем и ем... ВС САМОЕ ВКУСНОЕ,что попадается на глазааааа((( сегодня это были орешки со сгущенкой,хворост,баранки((( ппц((( как вы думаете коту под хвост и на разнрузочный завтра или продолжать и смешанный делать?
avatar
Девушки, а я правильно поняла, что в белковые дни углеводы все же должны быть (там вроде пишут, что 1 грамм на кг веса), т.е если я вешу 70 кг мне можно 70гр углеводов? Ведь это достаточно, овощи тогда можно есть...там углеводов немного (если конечно не картошка и тыква) Просветите, кто опытный, пожалуйста!
avatar
Натали, продолжай по графику. А в следующий углеводный не забудь перечитать этот свой пост.:)
Екатерина, как это в овощах не много углей? Они и состоят только из углеводов!
Кто как делает, кто-то и фрукт себе до 12-00 позволяет. Я делаю безуглеводку по максимому, оставляю только естественный фон, т.е. углеводы, входящие в состав белковых продуктов.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.