Белково-углеводное чередование БУЧ-2
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
по возможности я и после диеты буду соблюдать такой режим: правильное питание (утром углеводы, днем угли + белок, вечером белок) 2-3 дня подряд, после чего 1 день безуглеводный! чтоб вода лишняя уходила и жир.
А я сейчас пойду делать белки яиц с творогом и укропом, и еще форель купила с/с, а то вообще жиров не получаю:))
результат стали замечать окружающие, говорят ножки тоньше стали))))
извиняюсь,что засоряю тему про эту диету,просто до сих пор в шоке.
а эта диета супер.у меня сегодня углеводный день.2белковых прошли на ура) жду их снова)
Девочки, спасибо вам большое за такие хорошие комменты к моим фотографиям! Буду стараться дальше:)
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны (я доб. кефир)
1,5 столовых ложки сахара(или изюм)
1 банан
2 яблока
На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта (кефира), сахара/изюма. Поставить все в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Кстати, рецепт творожников для смешанного и углеводного дня никому не нужен?
6:30 Овсяная каша + сырник
10:30 Овсяная каша
12:30 Овсяная каша + яблоко
14:30 Овсяная каша
19:00 Активиа со злаками + печенька
Получилось: Белки: 35,5 , жиры: 30 , углеводы: 200 , ккал: 1120
А положено: Белки: 46 - 69, углеводы: 230 - 276
Мое меню сильно далеко от положеного?
творог обезжиренный 200гр, 1 яйцо+белок от 1яйца (можно просто белки от яиц, но с желтком получится симпатичнее), 45гр овсяных хлопьев (я покупаю Ясно солнышко с изюмом), немного соли, сахара/сахарозаменителя/меда, ваниль на кончике ножа. Все перемешать и на сковороду на средний газ.
Катя, а у тебя завтра углеводный день? Разбавь овсянку рисом или гречкой и убери печенье или хотя бы перенеси на до 12-30. А лучше заменить кусочком цельнозернового хлеба. Ты спать ложишься в 22-00, да?
А печеньку я одну маленькую съела, потому что бабушка заставила.
У меня завтра смешаный. А если рисом питаться, то можно на молоке его варить и с сахаром?
А ещея кукурузные хлопья купила, в 100гр: 7,5 белков, 81,9 углеводов, 3,0 жиров, 0,6 клетчатки, 385 ккал. Для смешаного много углеводов, да? А просто для углеводного подойдет? Или их тоже в "топку")))
P.S. Я раньше вооще не думала о здоровом питании, одни булочки лопала, и считала что калории, белки, углеводы - это все глупости. Наверно поэтому мне с таким трудом дается составлять меню на этой диете(((
Мария Саравайская, я примерно в 23 - 24 ложусь. В 22 редко засыпаю. А что?
Я все крупы варю на воде, а потом добавляю молоко, а овсянку вообще не варю, а запариваю. Сахар не ем и никому не советую.
Хлопья кукурузные с сахаром? Зачем тебе лишние простые углеводы? Чтобы похоронить все, чего удалось достичь в белковые дни? А бабушке объяснить нельзя что-ли, что печенье тебе не нужно? А если бабушка будет заставлять булки кушать, тоже будешь? Мы для бабушек всегда худые и едим плохо. Так что или учиться объяснять и говорить "нет" на все такие уговоры или ходить толстой.
я вот купила кефир , кот сделан из топленного молока.. В 100 г 3.2 углеводов и 55 ккал.. то нить пробывал? вообще сильно отличается от обычного? и какой все же полезней?
и еще! помогите пожалуйста как мне рассчитать белки и углеводы на дни??
мой вес рост= 173, 59..... если я в белковый пол грейпфрукт сйем и 2стакана кефирчика- норм?
Меня совсем не напрягают белковые дни. Может, тебе стоит написать здесь свое меню, а мы проверили бы? Может, не добираешь просто? Если питаться обычной пищей, а не протеиновыми коктейлями, то от углей все равно ни куда не деться.
После белковой диеты БУЧ мне кажется просто раем:)) Так что, у меня это питание на долго...
Ну, дело твое, в любом случае. Выход из положения найти всегда можно, было бы желание.
Алена, 2 стакана кефира для белкового дня явно многовато. Это же углеводный продукт! Какая жирность у такого кефира? Желательно не более 2,5% чтобы была. А грейп в первой половине дня можно.