Белково-углеводное чередование БУЧ-2

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 2Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
еще можно курицу фаршировать творогом, яйцом, зеленью и специями) хз, что из этого получится по вкусу... в рецепте было написано про целую курицу, в которую пихать куриный фарш + все остальные ингредиенты.
avatar
У меня вес 46кг и я не знаю что можно съесть, что бы получилось 23гр углеводов и 138 - 184гр белков? Я съедаю в 2 раза меньше нормы, ито постоянно тяжесь в животе. Может недостаточно нагрузок физических? Я примерно 75 - 100 раз качаю прие и раз 50 приседаю. И все. Для меня и это прогресс... Может просто эта диета не для меня?
avatar
Катюша _Малышка_ Хребтова в белковые ешь творог, белок от яйц, куриную грудку, рыбу не жирную, креветки и кальмары. а салаты убери в углеводный их можно. я вот перекусы делаю орешками
avatar
надо попробовать зафаршировать куриные грудки творогом и зеленью)
avatar
сервелат? там жира больше чем мяса.. а крабовый салат - адская смесь... после 2 месяцев УЧ я даже не хочу съесть чего-то вредного... привыкла.. нравится...
сегодня тушила курицу в обезжиренном молоке, потом в конце добавила шампиньоны и немного сыра сверху... клева!
avatar
у нас фирменный рецепт на праздники - куриный рулет.. берется целая курица, отделяется от костей, жарится омлет с зеленью без масла.. далее омлет положить на курицу, завернуть в рулет, связать нитками, под пресс и варить.. если отделить еще и жир от курицы и омлет сделать без желтков (или с одним), то как раз для белкового дня...
avatar
я тоже готовила курица,только тушила в кефире, добавила зелени и сыра, вкуснятина)
avatar
девочки, только что прочитала что нельзя недобирать нужного колличество белка в белковые дни. Да? А если мне столько не требуется...
avatar
у меня 2ой цикл, второй белковый день....что-то так сейчас объелась,курицей и творогои,прям не по себе))
завтра углеводный,ммм, фрукты хочу и кашку=)
avatar
спасибо) а что относится к некрахмалистым овощам?

мне оч понравилось)
avatar
и кстати, я лично не заморачиваюсь и не считаю сколько я съела белка....может это и неправильно, но мне итак комфортно и результат вроде виден =)
avatar
объедаться тоже не стоит, желудок растягивать...

некрахмалистые - огурцы, капуста (лучше не свежую, она способствет брожению)
avatar
Катюша, тебе столько не требуется, потому что углеводов много ешь в белковые дни. Убери их и будешь белков добирать. У тебя какое-то вообще странное меню на белковые дни.
avatar
опыт приходит со временем:)
avatar
ок)
что думаете?:
З: творог гр 100+чай зел
кефир
О: курица (гр150)+огурец
фрукт
У: креветки
кефир

для белкого вроде норм.. а можно разгрузку на молокочае считать за 1 белковый день?
avatar
кефир это углеводы и не подходит как отдельное блюдо.
а фрукт тоже углеводы, и лучше есть его до 16-00!!!!!а иногда съедаю в белковый день фрукт либо утром, или в 12!!!!!!
замени это еще творогом, белками яиц!
я делаю очень классную вещь. помойму Аня писала здесь. берешь белки яиц и вместо желтков туда творога либо с зеленью или приправкой,вкусно и сытно очень!
avatar
Ага, просто у меня никак не получается сбалансирывать(((

А еще я купила консервы из скумбрии. Вот. В 100гр:б-17гр, ж-20гр, ккал-230. Думаете это нормально? Просто это самое "нежирное" что было в магазине. И с чем ее можно употреблять?
avatar
В баночке 250гр - это я где то 3 баночки минимум должна съеть? - тогда перебор по жирам будет(((
avatar
оо)) спасибо большое..а кто нить про молокочай знает?.ведь молоко-белок
avatar
А что мне завтра, углеводный день сделать, или белковый? Раз те "не понятно какие" были?
avatar
Катюша, скумбрию "в топку", она вообще никак не вписывается. Посмотри тунец в с/с, почти в каждом магазине есть, там жиров 1,7гр на примерно 17гр белка. Еще посмотри рецепты для белковых дней, мы уже много чего понаписали друг дружке в помощь.
Кстати, Бесподобная Armani, спасибо за напоминание о рецепте фаршированных яйцах, у меня как раз завтра первый белковый, обязательно сделаю!
Катюша, я бы на твоем месте завтра начала цикл с самого начала. Но если ты устала уже от белков, то продолжай цикл по плану, а следующий уже проведешь правильно.
avatar
Молоко не белок, там углеводов больше... Белок - мясо, рыба.. Алена, 3 приема пищи это очень мало
avatar
В молоке преобладают углеводы - порядка 11гр на 100гр молока. Так что день молокочае никак за белковый не сойдет.
avatar
еще в консервах можно горбушу или кету, там 6г жира, прилично конечно, но это не 20г из вкумбрии или сайры...
avatar
точно! я и забыла.. раньш на низкоуглеводной сидела все это знала.. жаль(. завтра молокочай а потом уч.
Юль я привыкла как то..когда на диетах сижу- то вроде норм..но попробую увеличить или разделить приемы.спасибо)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.