Белково-углеводное чередование БУЧ-13

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 13Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Аня, в углеводный яблоки вечером уберите, - добавьте лучше овощи))
а в смешанный поменяйте местами ячневую крупу и куру/рыбу))
и будет норм!!!))
avatar
У меня завтра углеводный день. Хочу попробовать на завтрак хлопья фитнес купить или не стоит?
avatar
Просто помню что сладковаты немного они вдруг чего намешано.. А так вкуснятина! Тогда побегу покупать:)
avatar
спасибо Ольга за ответ)))
avatar
Анна Котрехова, не стоит)) там дофига простых углей, - сахар и глюкозный сироп в придачу)) еще и искусственные добавки, - эмульгаторы))
возьмите тогда лучше хлопья "АХА Гармония Мультизерновые", там по крайней мере в место сахара мед и нет ничего химического))
avatar
а кстати.хотела спросить,а тунец консервированный можно? просто там соль(((
avatar
Аня, консервы конечно не лучшая еда, но если не частить, - то можно)) только в собственном соку естественно, а не в масле))
соль ведь полностью не надо исключать, - главное ей не злоупотреблять))
avatar
понятно))) спасибо большое!!!
avatar
Девочки а можно салат есть в белковые дни???
avatar
Ольга спасибо! Просто в инете много вариантов буча и мне попадались меню с салатом из некрахмалистых овощей.
avatar
там не правильные варианты))
многие на них попадаются))
avatar
Я на 3 дня к свекрам еду, не знаю получится соблюдать буч!)))Меня там откармливают,что делать?!!!)))))))))
За первый цикл килограмма как не бывало!!Класс!!
avatar
Катерина, можно не есть то чем вас откармливают))
а есть то что положено на буч))
у вас какие дни будут, - белковые? если да, - то тяжеловато))
а если углеводный-смешанный, то норм, - можно продержаться))
avatar
Ольга,здравствуй!Ты,знаешь последний раз..белковые дни мне как-то тяжелова-то дались(((не хватало энергии,реально ощущала...и даже была прибавка небольшая,а в третий прибавка ушла))я наверно недоедала...как думаешь?
avatar
В этом то и проблема,2 дня белковых начинаются!!
avatar
Ольга а в углеводные дни то хоть можно есть салаты и фрукты?
avatar
Оля, сил не было, потому что нет углей, это нормально, - углеводы основной источник энергии))
и к тому же в белковые калорийность совсем низкая получается))
я заварным кофе спасалась, или зеленым чаем))
но белок надо добирать, а то есть вероятность мышцы растерять))

прибавка может быть от задержки воды, - может соленого чего перебрала или кд скоро))
avatar
Настя, овощные салаты можно конечно))
а вот фрукты, - лучше не сладкие, 1-2 штучки и в первой половине дня))
avatar
а мне больше белковые дни нравятся. Сейчас 4-ый смешанный, а я уже боюсь белков перебрать. Яйцо было, около 300 грамм творога было, а из углеводов 4 ложки муки, айрана 100 мл (это все-таки белковое), потом киви.
можно ли в смешанный день перебрать белков? ну если 2 грамма на вес множить то у меня ближе к 86г или чуть больше белка в рационе быть должно..
avatar
Света, можно перебрать)) ничего страшного не будет))
avatar
Свет,вообще обычно 3 гр считают...так что ешь спокойно)
avatar
да с моей любовью я скорее переберу, чем доберу. ТРем более мне всего около 124 грамм можно
Кстати, блины на цельнозерновой муке удались.
Напишу тут рецептик на будущее, если кто-то захочет побаловать себя.
3-4 ложки цельнозерновой муки (от ее кол-ва зависит толщина блина)
половина чайной ложки льняного масла ( я его с водой смешала и жарила на антипригарной сковородке)
айран ( поменьше добавьте, чтобы блины не жидкими были)
1 яйцо ( я делала и с белком, и с желтком)
корицы добавила немного.

На вкус блины получились легкие, но из кол-ва взятых мной продуктов было 2 блина. Я ими и творогом даже объелась на завтрак.
avatar
я 3 умножаю на свой предполагаемый вес в белковые дни, может, стоит 4 множить. Правда, веса своего я не знаю. Поэтому множу на предположительный. Взвешиваться не хочу, так как тогда опять попаду в зависимость "хочу 46 кг".

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.