Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг 14 апреля 2013, 21:36

Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

1000 комментариев

каша может быть и на обезжиреном молоке)
В в любые дни включаются белки)

Всем привет) удачи новичками))
у меня пока перерыв, с 1 марта я стартую)
у нас морозы минус 22 ((а мне хочется дополнить буч все таки спортом.
Пока что, 2 недели буду кушать про принципу смешанного дня на буч)
творогозависимость у меня с каждым днем все больше)))

т е есть дни когда больше белка,есть когда больше углеводов?)))

Екатерина, вообще без белка у вас не получится в любом случае.
так как он содержится во всех продуктах в том или ином кол-ве.
просто есть белковые дни, - когда едим только белки, углеводов почти нет, потом высокоуглеводный день, когда едим сложные углеводы, в течении дня у вас и так получится с белками, - молоко, кисломолочка, каши, крупы, яйца, орехи и т.д. - все содержит белок)
а четвертый день смешанный, - кол-во углеводов и белка примерно одинаковое.
белок на ужин в любой день)

Катюш, я же говорю это заразная штука)) творого-болезнь распространяется даже через интернет)))
ты получается вместе со мной стартуешь (или я с тобой)), - я тоже с марта на буч)))

оо отлично)))да конечно же Я с тобой!))
это радостная новость) с тобой я точно все смогу))
как ты считаешь, Оль, правильно что я решила сделать перерыв или нужно было досидеть еще пару недель?
у меня просто от переизбытка информации ))(сессия) стала очень очень сильно болеть голова в белковые дни да и погода не способствует движению (на улице быстрее бы до транспорта добежать чтоб ничего не отмерзло, с транспорта до дома и под одеяло))) поэтому я так решила..

я полностью поддерживаю твое решение)
в состоянии стресса организму не до похудания, а перерыв пойдет ему только на пользу, - отдохнет, забудет о диетах, - и с новыми силами в бой))
там уже и весна наступит, потеплеет, можно будет на улице бегать, да и гулять почаще получится, а сейчас ты права, - лишний раз не охота на улицу нос высовывать)))
так что до марта отдыхаем, а там приступим, - вместе у нас точно все получится)))

Мое меню на сегодня:
9:00 Хлопья 5 злаков на воде чуть посолила-90 гр., зеленое яблоко,чашка черного кофе. Ах да... чайная ложка льняного масла(даже понравилось по вкусу))))
12:00 Макароны из тв. сортов 100гр. с 1 яйцом
15:00 5 злаков - 60 гр. огурец,помидор,небольшое яблоко
18:00 Капуста тушенная с кусочком кур. филе
21:00 Творог
Так нормально?

а скока ккал в курогрудке?

Катюш, замечательно))

Вика, в 100 г 103 калории))

Так,значит придерживаюсь!;)))

спасибо)

Оля, я тут слышала что все качки только льняное масло употребляют в пищу! Больше никакое не кушают. Ты как думаешь,правда?

Кать, хм...если честно не слышала про такое))
тут мне кажется от человека зависит, а не от того "качОк" он или нет))
просто из растительных масел льняное самое полезное)) поэтому есть смысл употреблять его вместо подсолнечного и оливкового)) но с другой стороны для нормальной выработки гормнов (в том числе тестостерона - анаболического гормона для роста массы), нужны и животные жиры тоже, - а это сливочное масло, желтки, например)) так что все должно быть сбалансировано))

А у меня сегодня смешанный день и вот такое меню:
Завтрак 8.00: овсянка 80 гр+ягоды 100гр+чайная ложка меда+ зеленый чай с мятой
перекус:яблоко и 10 шт кураги(не удержалась)))
обед: греча 100 гр+100 гр сельдерей+струковая фасоль 1 ст.л+ кусочек курочки(бедро)
перекус: остатки курочки+стручковая фасоль(1ст.л)
ужин:творог
Ольга, зацените??? !!)))

Ой! углеводный))) я просто уже мечтаю на завтра курочку приготовить с овощами)))) в мозгу уже смешанный)))

Хорошее меню! В смешанный 50 на 50 белки и угли?

Кристин, очень хорошо))
только в следующий раз к яблоку в перекус чуть-чуть овсяночки добавьте, вместо кураги, и будет супер)))
ну и бедро меняем на курогрудь)) плюс добавляем маслице растительное (льняное, оливковое и т.д.), а то у вас полезных жиров совсем нет))

Кать, ага) в смешанный примерно по равну))

Окей))) Спасибки!!!

А сегодня с вечера залью овсянку кефиром, и завтра с утра буду кушать)))

У меня первый белковый день,завтрак творог+ немного кураги +кофе без молока!Гуд?)

Сейчас Ольга будет ругать))) Если белковый день-то кушаем только белок!!! В этом вся и фишка)))

ну ок,убераю курагу))еще не успела поесть))))))

А еще лучше яичко съешь+1 белок от яйца а попозже творог. Быстрый белок нужен с утра организму)))

точно точно)) за курагу буду ругать))
можно сделать белково-творожный омлет, - тут и быстрый и долгий белок в одном))

Екатерина, удачного вам начала)))
у меня 2 -ой белковый
200 г твороженного желе и омлет (3белка + 10 мл кефира 0%) + 1 ч.л. льняного масла
на сегодня еще планирую 350 г творога, 200 г морского коктейля, 100 г кур филе, что -то мне кажется не добираю опять(((

Страницы:
последняя
15
14
13
12
11
10
9
8
7
→

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.