Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 15Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
а как творожно-белковый омлет?столько тонкостей,спасибо,за помощь!
avatar
Ольга, а вы сколько планируете с марта сидеть на БУЧ? До этого сколько сидели? как результаты?
avatar
а льняное масло для чего?
avatar
Оль, а в Макдональдсе прям никогда не кушаешь? Даже молочный коктейль?)))
avatar
У нас во Владике его нет, поэтому я когда в Москву прилетаю, покупаю себе клубничный...ммм... покупала... теперь наверное как буду там, только творог обезжиренный с черешней лопать)))
avatar
Екатерина, смешиваете яйцо+пару белков+творог+3 ст.л. воды, - перемешиваете (можно блендером) и на сковородку, на маленьком огне под крышкой до готовности) или можно в духовку - вот это и есть белково-творожный омлет)
льняное масло как источник полезных жиров которые необходимы нашему организму, - почитайте пару страниц назад...мы вчера это обсуждали)

Татьяна, я сейчас массу мышечную набираю, а она как известно без жира не растет, так вот на буч как раз буду убирать то что приросло вместе с мышцами))) циклов на 10 может быть)))

Кристин, нет в МакДональдсе вообще не кушаю)) даже молочный коктейль))
avatar
а скажите, плиз, чем отличается БУЧ от низкоуглеводной диеты?
avatar
Оль, в другой темке прочитала ваш рецептик про желешку из фито чая и творога... Это чай остужаете , взбиваете с творогом в блендере и в морозилку... эт понятно... Только в каких пропорциях??? и если ванилин добавить?
avatar
Расшифровка в названии! Белково-Углеводное Чередование!!!)))
avatar
Я понимаю, что значит название) Просто если придерживаться в рационе низкоуглеводного питания эффект будет такой же, как мне кажется.. или я ошибаюсь?
avatar
Кристина, разве я писала про рецепт желешки из фито чая??))
я писала про желе из творога и какао)) а про фиточай я не знаю))
желе из творога:
150 г творога
1 ст.л. желатина (приготовить как указано на упаковке)
1 ч.л. натурального какао
ванилин, корица
все это взбиваем блендером, заливаем в форму (я в силиконовой делаю) и в холодильник на 4-5 часов, можно сделать вечером, поставить на ночь в холодильник) а на следующий день есть)
avatar
Маша, на низкоуглеводке сидеть долгое время нельзя, - длительный прием большого кол-ва белка и очень малого кол-ва углеводов вреден для организма.
буч помогает избежать этих проблем с помощью добавления углеводных дней и к тому же, на мой взгляд, легче переносится и психологически, и физически)
поэтому я за буч, а не за низкоуглеводку)
avatar
В темке про правильное питание))) писали про фито чай и следом про желе из творога) может напутала чего)))
avatar
И я за БУЧ!!!))) я ждала углеводного дня, чтоб кашку овсяную поесть))) вкуснятина)))
avatar
Оль, а из спорт пита что употребляете? л-карнитин? протеин? батончики типа слим баров))
avatar
я пью л-карнитин, и БЦАА!
avatar
я тоже л-карнитин перед тренировкой пила
avatar
Я сейчас пила сбитень, такой травяной напиток сладкий( сладость за счет экстракта стевии).Такой вкуссссный!!!!!!!!!!
avatar
мы с мамой сели,она мучается,говорит неужели даже сухарик нельзя))
а я потом еще поститься хочу!
avatar
Екатерина, держитесь с мамой, я вообще жуткая сладкоежка, но вот 2 -ой день держусь)
avatar
Я пост соблюдала года 2 назад,набрала парочку кг)))))
avatar
я тоже планировала поститься в этом году...
avatar
осилила 100г кур филе и пол огурчика на обед, надеюсь огурец - это не смертельно))) а то как-то суховато было(

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.