Белково-углеводное чередование БУЧ-15

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 15Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Марина, добро пожаловать в наши ряды)

Вы все правильно поняли: первые 2дня - белковые, 3й - угл, 4й - смешанный (угл+белк), а потом повторяется тоже самое: белк, белк, угл, смешаный...
Каждые такие 4 дня - это цыкл)
В таком режиме можно питаться не больше полтора месяца. Потом нужно зделать перерыв в таком образе питания, хотябы на пару недель, если и дальше хотите продолжать можете еще на такой же период на БУЧе посидеть.)

Да, Ань, это на каждый день такая табл)
avatar
Анна, большое вам спасибо!!!)))
а то комментариев очень много...времени нет все читать)))
Кто-н. помогите еще с примерным меню...в начале читала ...все в общем написано...хотелось бы подробнее...(((
avatar
Марина, вот я вчера отписывалась
Это был смешаный день)

Анна Кисилюк вчера в 19:56
Такс, отписываюсь за сегодня.
у - 112,5 ж - 18,25 у - 154,5
В ккал - 1194.
Жиров сегодня у меня почти минимальная норма) Буду стараться)

По просьбе Анны, напишу сегодняшнее меню(смешанный день по БУЧу).
9.00 - 80гр овсянки + 200гр кефира 0го + 1ч.л. льняного масла
11.30 - 270гр сырой тыквы
14.30 - 65гр гречки + 300гр кефира 0го
18.30 - 300гр мяса мидий на пару + 230гр белокочанной капусты на пару
21.00 - 250гр творога 0го.

А, например, сегодня у меня вот так за день:
500гр творога 0го
430гр тилапии на пару
5 яичных белков
1 ч. л. льняного масла

Это вот у меня такой вариант, у вас может будет что-то по другому
Но нужно чтоб в белк дни, белков было не меньше вес*3, а если вес больше 65кг, тогда 65*3, тоесть в районе 200г белка в день)

Я честно говоря по БУЧу сегодня только 5й день питаюсь) поэтому опыт в этом деле у меня тоже не очень большой)
avatar
Анна Кисилюк
спасибо за табличку-это как я поняла меню например на день ?

у меня на сегодня
грудка запеченая 300 гр.(в сыром виде весила 300) б 70 ж6 у 4 300
творог 0 0,5 б 90 ж0 у 16,5 400
кефир 100 для заправки б 2,8 ж3,2 у 4 56,4
1яйцо целое +белок б 11 ж5,4 100
треска 100гр б 16 ж0,6 70
итого 189,8 15,2 926,4

углей можно еще 10 а ккал минимум 200
чем можно добить ?

ну от муж идет,пойду кормить ...
и вообще поняла,что путаюсь тк нет единой таблицы на продукты разрешенные,вроде в таблицу переписала что надо из [http://vkontakte.ru/away.php?to= http://www.calorizator.ru/product|http://www.calorizator.ru/product (это Оля Васильева табличку порекомендовала ),а с тем что на самом продукте бывает это не сходится (((
как вы поступаете в таком случае ?
1яйцо целое +белок б 11 ж5,4 100
треска 100гр б 16 ж0,6 70
итого 189,8 15,2 926,4

углей можно еще 10 а ккал минимум 200
чем можно добить ?

ну от муж идет,пойду кормить ...
и вообще поняла,что путаюсь тк нет единой таблицы на продукты разрешенные,вроде в таблицу переписала что надо из [http://vkontakte.ru/away.php?to= http://www.calorizator.ru/product|http://www.calorizator.ru/product (это Оля Васильева табличку порекомендовала ),а с тем что на самом продукте бывает это не сходится (((
как вы поступаете в таком случае ?

АННА СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МЕНЮ
avatar
Анна, в белковые дни не надо добивать углеводы и калорийность)
главное набрать белки)

все таблицы калорийности могут немного отличатся.
такие вещи как кура/рыба/мясо/яйца/крупы/овощи/фрукты я считаю всегда одинаково, - не зависимо от того что написано на этикетке разных производителей.
остальное смотрю на этикетках, но опять же так как чаще всего беру продукцию одних и тех же производителей, мне не надо смотреть бжу каждый раз, - я его уже помню наизусть)
avatar
ух,я сегодня первый раз добрала номру белка и даже перебрала на пару грамм)зато покушала 4 раза. не особо разноообразно,но зато 4 раза вместо 3 как было обычно и сытно)
завтрак-200 гр курогрудки (если исходить из того,что целая весит 500 гр)
второй завтрак 200 гр курогрудки
обед- запеканка(яйцо+3 белка, 280 гр творога 1 %)
ужин 100 гр курогрудки. ничего другого не получилось покушать.

надо было бы запеканку на 2 части разделить.но я к тому времени очень проголодалась. после фитнеса
avatar
всем доброе утро) 1-ый белковый начался в с кофе с сах.заменителем и запеканки ( 2яйца+1белок+50 г творога 0%+10 мл кефира 0%) как такой старт?
avatar
А у меня сегодня 2ой день белка... Завтрак был: 1 яйцо, 3 ломтика сыра, 1ч.л. масла льняного+ кофе с молоком и колрицей. Перекус 150 гр творога обезжиренного с корицей. Обед:кальмары вареные. Перекус:творог обезжиренный, творог наеврное на ужин будет)) с жирами туговато..сыр люблю... (((
avatar
Маша, а если будешь кушать 5 раз, - будет вообще замечательно;))

Татьяна, старт хороший)) только постарайтесь кофе и чай пить без сахаразаменителя) это для здоровья очень вредно)

Кристина, я считаю что 2 дня можно и потерпеть без сыра) хотя я тоже его очень люблю)
но если вам так сложно отказаться от него, то регулируйте хотя бы общее кол-во жира за день, - если едите сыр, то берите не целое яйцо, а 2 белка, - это уже минус 6 г жира. если сыра слишком много, уберите масло (хотя от него пользы намного больше чем от сыра))
а то у вас получается прям жировой завтрак, - и сыр, и желток, и масло)
avatar
Ольга, спасибо, да сах.зам. это гадость еще та, буду стараться без него. Думаю перекус сделать 150 г творога 0% с корицей и ванилью (ее можно?), а обед 100 г кур.филе запеченного и салат (100г кальмаров, 50г шампиньонов, 3 листа салата "айсберг" и 10 мл кефира 0%)
avatar
Татьяна, не за что)
можно ваниль/ванилин (не ванильный сахар)

я тоже такой салатик люблю, обожаю морепродукты;)
главное смотрите по белкам, - что бы набрать норму, но при этом не перебрать по жирам и углям))
avatar
я так поняла, для меня (рост172, вес 58-59) нужно считать белок 55*3=165, угли 55-82.5, а жир? не больше 20?
avatar
От трех ломтиков вроде ничего не будет)) побольше творога сегодня-и все ок) а творог обезжиренный, оказался не таким и противным))) на следующий цикл сделаю что-нибудь типа запеканки с творогом и морепродуктами, думаю вкусно получится)))
avatar
жир в любой день-не перебирать 25 гр
avatar
Татьяна, белок можете считать на 55-57 кг - 3 г белка на кг веса)
углеводы считать не надо, их не надо есть, только то что получится из белковых продуктов+можно пару ложек молока в кофе/кефира в еду (не больше 100 мл в общем за день)+один огурец или пару листьев салата), но не более 20-25 г в общей сложности за день, - чем меньше тем лучше)
жир не более 25 г)
главное набрать белок, все остальное добирать не надо)
avatar
спасибо, что-то прикинула свое меню на сегодня, за угли не боюсь, как бы с жирами не переборщить и при этом белка добрать, творогом наверное?
avatar
можно еще куриной грудкой (2 г жира на 100 г), не жирной рыбкой (от 0-3 г жира на 100 г), морепродуктами (от 2-4 г на 100 г)
ну и творогом конечно;))
avatar
Купила льняное масло наконец-то)))
Его только в угл. день нужно употреблять??
avatar
нет Катюш, по 1 ч.л. утром можно и в белковые))
avatar
с завтрашнего дня-я с вами)))
avatar
Вот на первой страничке написано,23 г белка Это на сколько по весу продукта?
avatar
а льняное масло обязательно? что оно дает?
avatar
Льняное масло считается одним из самых натуральных среди жиров, которые нужны нашему организму. Это наши красивые волосы, ногти, зубы... Кстати, советую всем: "Эликсир Клеопатры"))) девочки, кожа стала лучше, волосы... Вобщем супер средство)))
avatar
Спасибки!
А лучше так ложку съесть или можно в салатик?
avatar
в салат , кашу, в любые готовые блюда можно добавлять! но нельзя на нем готовить

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.