Белково-углеводное чередование БУЧ-19

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 19Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Спасибо, Олик ) Согласна, перемены - это круто )))))
avatar
с углеводным на завтра разобралась... по той же схеме, что и прошлый цикл, сижу теперь над смешанным...
avatar
а у меня отпала проблема смешаного на время ))))) я на 3-1 этот цикл, а потом будет 2-1 ) и потом снова 3-1 )))
avatar
а я вот не знаю что завтра сделать))
может батончики?))
а еще в маминой повареной книге рецепт нашла, - крамбль, тоже с овсянкой))
или его?))
вообщем хочу все и сразу))
avatar
больше не хочу 3 белковых в подряд! Мне 2-х хватает вполне! я с утра после белковых на овсянку набрасываюсь!
avatar
батончики с бананом мне понра больше чем с яблоком )))))) я делала оригинальный вариант в прошл углеводный )

а что такое крамбль???

у меня меню уже на углеводный составлено ))) ржаные блины, творожный крем с апельсином и шоко пастой, кекс с грушей и овощи )
avatar
у меня это вынужденное )) я собралась в вск оторваться )
avatar
крамбль, это яблоко/овсянка/изюм/оливк. масло/лимонный сок/корица)
запекается в духовке слоями)) надо попробовать - мне кажется должно быть вкусно))
завтра расскажу))
avatar
давай ))))) ждемс ))
avatar
И так, смешанный! Оль, посмотри, пожалуйста)
З: кофе с молоком, 100г овсянка+ 2 чернослива, 2 кураги+ 1 фрукт(яблоко, апельсин или грейпфрут(не купила пока)
П: сырники: 200г творога+1белок+25г ржаной муки, к ним творожок 100г(по БЖУ - б10,6, у2,5, ж0,3)- вместо сметаны
О: глазунья из 2-х яиц + 2 кусочка цельнозернового хлеба с сыром 50г(ж12%)
П: 125г лосося + тушенные овощи(лук+красная фасоль)
У: салат(помидор, огурец, болгарский перец, лук, чеснок)
на ночь 150г творога с корицей
Итого: Б - 135, Ж - 38,8, У -150,6 КК - 1480
avatar
Насть, у меня тоже вынужденное было, ты ж помнишь, к дню рождения мужа!
Надеюсь, больше не понадобиться...
avatar
Оленька, ты нас не перестаешь удивлять) сфоткать не забудь)
avatar
Да, помню )))) и я надеюсь что это первый и последний раз )
avatar
Насть , расскажи про батончики) они большие получаются, сколько ты и чего брала)))
avatar
я вот какую смесь сейчас уплетаю, рис конечно не тот, да и морковь тушеная, но так вкусно и много получилось)
http://productorg.ru/product_info.php?products_id=10...
avatar
обязательно сфоткаю)))
я кстати обнаружила в маминой самодельной книге рецептов которые она собирала по молодости, кучу всяких вкусняшек)) не все правда полезные, но их реально такими сделать, кое-что заменив в оригинальном варианте приготовления)) так что буду экспериментировать))

Танюш, идеально)))
все вкусно и полезно)))
avatar
а я завтра на углеводный буду блинчики печь! Попытка 2!

Спасибо, Оль! Теперь я спокойна!!!!
avatar
надеюсь в это раз получатся как надо)))
avatar
Ой, клево ))) я брала как то от лени - мне понравилось )))) думаю, что с рагу не буду мучаться - куплю пачку замороженного и баста )))))

Беру 3 ложки овсянки нормальной,плюс еще 1 перемалываю в муку, 3 чл семечек, 10 орешков фундука, 3 черносливины и пол большого банана\небольшое яблоко, чл какао. Все смешиваю и даю настояться. Получаются небольшие, но вкусные и таскать с собой удобно )))) с бананом мне больше понра!
avatar
спасибо, и сколько по БЖУ интересно получается?
avatar
Б 12 Ж 18 У 72 ккал 460. Это если банан и его 100гр )))))

забыла - перед тем как выпекать нужно дать смеси чутка постоять - пропитаться)
avatar
я последнее время всегда замороженные смеси беру)) но без риса/картошки))
а так их очень много вкусных))
и готовится 5-10 минут))
avatar
вот и я скоро окончательно перейду )) хотя б до лета... а то овощи ща такие, что замороженые - просто деликатес )
avatar
Насть, спасибо)
Оль,да я как-то не заметила, что она с рисом, уже когда готовить начала увидела) в след раз повнимательнее буду выбирать
avatar
Есть еще которая без риса ))))) я нашла таки в пятерке. кажется, мироторг, но врать не буду )

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.