Белково-углеводное чередование БУЧ-20

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 20Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
да у меня русский творог закончился((((( в понедельник поеду за ним... Значит поем белки отдельно, творог отдельно, тоже вкусно будет!
avatar
мммм..... а я сейчас жульен сделала по Олиному рецепту, просто сказка:)))
avatar
ОООО...у меня тоже жульен сегодня))))
avatar
а я его уже съела, сижу счастливая и довольная:)))
avatar
вот думаю тунец с кальмаром местами поменять, кальмар пожирнее съесть все-таки на обед, а тунец на ужин, так лучше будет?
avatar
Оль, в углеводный хочу твою шарлотку попробовать...)))) Тот рецепт, что у тебя на сколько порций?
avatar
Таня Антипова, большой разницы нет))

Таня Артемова, на одну)) там по бжу на всю порцию получилось б9.3 ж0.5 у34.2 к 173.5))

сорри что по фамилиям)))))
что бы не путаться, кому что пишу)))))
avatar
всем привет!!!!!!!!!!!!)))) сегодня белковый) лакомлюсь творогом с какао и кофе)) мм......
Оль проверь меня неумеху пожалуйста по бжу 209-39-17-1280к......а вчера я сделала все как надо))
avatar
Катюш, жира много)
avatar
таак........что же делать....уменьшить до 25 где-то?)
avatar
а что за жульен??
творожный десерт который,да?))
avatar
а что если привысить норму бклка в белковые дни??? это очень плохо?
avatar
нет Ульян, жульен это вот:

Жульен из курицы с шампиньонами

Мясо куры отварить, затем порезать на мелкие кусочки. Грибы обжарить без масла, добавить немного лука для аромата, еще немного потомить. В форму выложить кусочки вареной курицы, грибы с луком и полить все это соусом (натуральный йогурт или кефир 50 мл+пару ложек воды), посыпать сверху зерненым творогом, и в духовку минут на 10.
avatar
Надя, норма 3-4 грамма, больше не надо)
скушать больше 3 можно, и то если тренируетесь, если спокойный образ жизни, то 3 достаточно)
avatar
Оль, без проблем)))
avatar
Оля, простите за глупый вопрос. но если все таки получилось, что привысила. это идет в лишний вес?????
avatar
я завтра себе овт такие печенки буду делать )))
http://vkontakte.ru/photo-8999834_238957360?all=1#/p...
у Катюшке в рецепте увидела , потом сфоткаю покажу что получиться :)
avatar
Надя, нет...белок в жир не пойдет)) просто перевод продукта, - все выйдет в туалет))
ну и для печени/почек доп.нагрузка...

Лен, здоровские)) расскажи потом что получится))
avatar
Хорошо )))) завтра отпишусь :))
avatar
а в заметках который,точно..точно )))
avatar
девочки, помогите, пожалуйста, с шампиньонами по БЖУ! Везде разные данные...
avatar
у меня на упаковке замороженных написано б4,5 ж1 у0,1 ккал27
avatar
я свежие так считаю
Калорийность - 27 / 27 Ккал.
Белки - 4.3 / 4.3 гр.
Жиры - 1 / 1 гр.
Углеводы - 0.1 / 0.1 гр.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.