Белково-углеводное чередование БУЧ-25

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 25Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Оля, подскажи, на БУЧ сколько можно максимум отсидеть, 10 циклов?
avatar
Ир, пока вес, точнее объемы, уходят, можно сидеть)
но мне кажется больше 10-12 циклов не стоит)
avatar
спасибо огромное. интересные рецепты и простые.)
avatar
Понятно, думаю тогда 12 отсижу, т.к. объемы до сих пор уходит нормально, да и проблем со здоровьем нет никаких (тьфу-тьфу).
avatar
Блин, завтра к стоматологу…будут меня мучать, одна радость потом творога объемся, чтоб поднять себе настроение! ))))
avatar
Девочки,я за коллективным разумом. Вернее МНЕНИЕМ,как людей щепетильных в плане питания. Что вас лично могло привлечь в кафе здорового питания? С учетом,что изначально там действительно здоровая еда ,без ешек,вредных жиров и т.п. Что вас кроме этого,главного факта, покорило бы?
avatar
меня бы покорило, если бы я точно знала КАК приготовлена еда.
можно взять свежие овощи и мясо, но приготовить так, что это будет уже не здоровая пища.

потом что касается выпечки, фанаткой которой я являюсь, мне было бы важно видеть состав пирога.из какой муки он приготовлен, в каких пропорциях, подробно о компанентах начинки и теста.

состав, калорийность и БУЖ блюда -это очень важно для здорового питания
avatar
и для меня скорее всего было бы важным видеть сам процесс приготовления, что бы я не только знала, но и реально видела как и из чего готовится еда которую я буду есть)
это моя главная проблема на данный момент, в местах общепита я чаще всего не могу есть даже что-то из разряда "полезного", потому что точно не знаю как именно это готовили)
мне всюду мерещится соль, сахар, масло, соусы, майонез и т.д.)
ну и конечно интерьер, доброжелательность/отзывчивость персонала и другие вещи которые создают общую атмосферу)
avatar
девочки,а если вес большой,то нельзя на ней.да?!((
avatar
смотря насколько большой)
для кого-то и 65 кг много)
avatar
Так,дали пишу для размышлений,спасибо:):):) кстати,я знаю,что фанаты здорового питания настоящие эстеты,этого у нас не отнять:):)
avatar
Люд, ты решила ресторан здорового питания открывать?))
у нас с Леной тоже были такие мысли))
если так - не за будь позвать на открытие))
avatar
Девочки! ПРедставляете! У меня на работе тоже девушка худеет, ее рацион - завтрак - печенюшка, обед - салат из огурцов с помидорами, и без ужина (либо пару помидоров)!!! И при этом она мне гворит, что я ГОЛОДАЮ!!!!! (потому что наш совместные прием пищи это обед, а у меня же там немного, но зато часто! А она этого не пнимает!)
avatar
Нда, от такого скудного рациона я б уже давно загнулась! Когда-то тоже думала, что худеть надо именно так…благо это время позади.
avatar
девчонки,а никто не пробовал зефир приготовить?я вот нашла рецептик яблочного зефира,если исключить сахар,то получится то,что нам нужно,а потом еще какао выпарить и получится яблочный зефир в шоколаде...ммм...кажется,завтра этим займусь)
avatar
Ян, я делала как-то с капелькой меда вместо сахара и с желатином)))
вкусняшка я тебе скажу)))))

Ир, мне кажется все (большинство по крайней мере) проходили через это, - утром печенька, днем помидор, вечером-кефир(или вообще ничего)
фуф...слава Богу все это позади))
avatar
а можно рецепт зефира?
avatar
вот я с медом завтра и собиралась)Ольчик,а ты как делала?я такой рецепт нашла:яблоки очистить от кожуры и сердцевины и испечь в духовке. После чего печеные яблоки протираем через сито, добавляем 0,5 стакана сахара(меда в нашем случае) и варим до загустения, тщательно перемешивая. Взбиваем 7 охлажденных белков в пену и соединяем с яблочным пюре и 1 столовой ложкой желатина, который предварительно размачиваем. Выкладываем на противень и охлаждаем.
avatar
Да-да! Я тоже раньше думала, что худеется именно так!
avatar
Полин, я яблочное пюре взбивала с яичными белками, медом и желатином)
потом по формочкам и в холодильник)

а можно тоже самое только без желатина, вылить в форму для выпечки и выпекать духовке (при очень маленькой температуре)
avatar
да,слава Богу-это позади,я вообще пила одно время чай с молоком неделями...где были мои мозги?!
avatar
и я хочу рецепт зефира, оч хочу попробовать приготовить) и домашний йогурт, читала что сами делаете, только рецепт не встретила(
avatar
спасибо))обязательно попробую)
avatar
An [ ♥ Trance ] Net, молоко+йогуртовая закваска=йогурт))

зефир написала выше))
avatar
А мне что-то сегодня захотелось растяжки и медлительности в упражнениях, позанималась йогой. Сейчас буду лопать творожок!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.