Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 28Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Анна Белова, ну вот я и говорю, что в белковый день ок 900, а в углеводный и смешанный в среднем до 1300. И занимаюсь почти через день, отдых-пилон-отдых-отдых-йога-степ-пилон) не могу меньше - душа просит танцев!!:)
avatar
угли в соках простые, клетчатки мало (в отличае от цельного фрукта), - соответственно ги повышается в разы)
так что не больше стакана)
после сложных углей/белка)
не в коем случае не на голодный желудок)
avatar
В таком случае повысьте каллорийность до 1500. А как с объемами? Вес мог засчет мышц нарасти.
avatar
Алиса, спасибо =)
Но я не сижу на диетах в принципе, месяца два питалась на ПП)))
Теперь просто хочу разогнать обмен веществ и буквально через месяц вернусь на ПП)) Так что все хорошо у меня. Витамины пью, спортом занимаюсь. Сахар, хлеб белый не ела уже лет сто! =)
avatar
Анна, пошла же и померилась... все как и 10.05) ровно... попробую повысить... ну хочется до 50 хоть режь, мой это вес, а он от меня убегает:((
avatar
Странно, конечно... Может, БУЧ не ваше...
avatar
Всем доброго вечера.
итог 2ого белкового:
завтрак: сырники + яичный белок ( Оль, спасибо за ваши рецепты!)
перекус: творожный сыр
обед: индейка с травами
перекус: 2 яйце белка+ творожный сыр
ужин тунец+ соевый соус+ 2 белка
в 9 вечера : творожный сыр.
самочувствие прекрасное! в плане сытости просто прекрасно! нет тяжести!!! это такое классное ощущение! завтра углеводный!
Девочки, можно выпить молока горячего на ночь с медом? где-то простудилась немного, горло болит. или не пойдет совершенно??? спасибо!
Оль, Вам отдельное спасибо за ваши рецепты! Я потрясена! Обожаю готовить!!! Но вы просто волшебница, так красиво и вкусно и полезно! Буду теперь тоже модифицировать рецепты :)
avatar
Да, Тань, заказала масло льняное :) жду!!!
avatar
я вот посчитала. в углеводный день при самом благоприятном для меня раскладе ровно попадаю в белки, в углеводах даже 20г осталось, хотя я решила сначала составить меню по максимуму и потом если что выкинуть чтонибудь из него. так понимаю и в смешаный тоже будет не сложно.
а вот с белковыми беда.
конечно может я сегодня голодная потому что работаю: сутки, сидячая работа за компьютером - говорю по телефону, звонков в будние дни мало.
может просто от того что отвлечься не на что так вышло. да и я бы уже наверное 10ый сон видела, а так у меня до 9 утра смена.
посомтрим что завтра будет.
avatar
Всем приветик))) Ленчик ,поздравляю с результатами!!!))
Вчера хлеб своим испекла)) а то кефир стоит в холодильнике-киснет))) все в восторге))) ехууу))) я туда, правда еще ложку столовую масла оливкового добавила, а то жаловались в прош.раз, что суховат))

у меня сегодня такое же меню как и вчера)) ток кофе без молока))
сегодня побегу за л-карнитином))

всем удачного дня и отличного весеннего настроения!)))*)
avatar
Всем доброго времени суток. Завтра у меня 3й белковый день, во все это дело вникаю-догоняю, столько информации совершенно новой для меня! Хотела уточнить, правильно я поняла, что:
а) мы в белковые дни считаем только белок по принципу: немного переесть даже лучше, чем недоесть его... во имя сохранения мышечной массы)
б) в случае физ нагрузок умножать белок, видимо, лучше на 4. У меня треньки каждый день: аэробика-пилон-аэробика-пилон-аэробика
в) такие сочетания, как тунец-огурец, курогрудка-грейпфрут, говядина отвареная-овощной салат не только возможны, а - даже очень допустимы!
avatar
Наталья Снигур
в белковые не допустимы такие сочетания,в ПП вполне.
avatar
всем доброе утро ,у меня сегодня смешанный 6 цикла ,
буду целый день в раздумьях начинать 7 или нет ,через 7 дней в отпуск )

но все таки вчера купила рыбку и тушки кальмара ,грею себя мыслями ,что это последние два дня белковых ,но пока на 100 % не уверена .
Всем хорошего дня!

p/s/ совсем забыла ,Оль, блинчики ржанные с творогом - это вскуснотища ,утром съела 3 штуки и взяла даже с собой парочку ,в машине доем ,с кофейком ) спасибо за идеи кулинарии!
avatar
Читаю-читаю, все не пойму что такое ПП?
avatar
пп - правильное питание
avatar
как все просто))
avatar
Ирина Казачек
может быть, вы не совсем правильно едите в угл/смеш дни?вы бы отписались сюда подробно, что вы едите в течение каждого из дней цикла - скорее всего, вам просто нужно откорректировать меню, особенно если скидывать нужно совсем немного - тут каждый неправильный углевод может сделать свое черное дело)
avatar
Карина Анварова сегодня в 0:13

Кариночка, не за что)
п.с. давайте может быть на ты?)
----------
Алис, я рада что блинчики получились вкусные))
особенно с творожком, это ммм...супер просто))
я сама на них подсела в последнее время))
только научилась делать пористые, в дырочку))
попозже скину фотку))
----------
Ирина, увеличивать белок есть смысл если у вас интенсивные силовые тренировки)
в вашем случае я бы считала на 3, максимум на 3.3-3.5)

сочетания допустимы в угл/смеш день)
но не в белковый)
хотя огурец к тунцу или к грудке можно добавить)
-----------
Доброе утро девочки))
у меня сегодня последний поход в универ, и все...наконец-то))
правда еще впереди начитка лекций на следующую сессию, но я на нее обычно не хожу)) мне прощу самой все это почитать))

сегодня от бега отдыхаю, так как вчера тренировка на ножки была))
а на завтрак любимая овсянка)) даже половинку киви порезала в нее, - вкуснятина))

побежала собираться на учебу))
всех целую;-***
avatar
а я где то читала что или огурец или помидорку, или помидорку не стоит?
avatar
нет, помидорку не стоит в белковый день
avatar
Кать, просто если уж есть, то лучше овощи зеленого цвета, - огурцы, салатные листья, брокколи...можно редиску, шпинат, фасоль стр и т.д.)
avatar
ааа..пасиба :)
но поздно, пришла с работы съела помидорку с с творожком
ну ладно :) все познается путем проб и ошибок:)
1 цикл. 2 белковый день.
-1 кг. приятно :)
сил никаких нет девочки, пошла спатки, всем удачного дня!
avatar
а кабачок в сыром виде? он зеленый
просто хотелось чего то по-плотнее отгурца
avatar
лучше без кабачка)
avatar
запомню :) огурцы всему голова :)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.