Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
точнее он очень помог)
Нет конфетам, булкам и пирожкам значит.
у меня 1 белковый 2 цикла)) Мой рацион на сегодня:
завтрак - пышный японский омлет
перекус -творог
обед - творог (была в универе не успела ничего приготовить)
перекус -кальмары
ужин - будут японские котлетки с рыбы)
и за час до сна творожок))) нями))
в последнее время на японскую кухню потянуло, пошла в магазин и накупила всего всего))) теперь думаю когда это готовить, чтоб не испортилось)) хочу еще сама сделать уксус для суши.. нашла рецепт - приготовление не меньше чем 40 дней)) но ничего.. это того стоит)
да да, Ириш, колись что за омлет))
Смешанный прошел хорошо, надеюсь, все правильно:
завтрак: овсянка, горсть изюма+вишня+ чашка кофе с корицей
перекус: яблоко, 50 мл кефира
обед: грудка куриная в томатно-луковом соусе, макароны ( остаись со вчера), 4 вишни
перекус: кефир
ужин: креветки.
Яйца - 2 шт (я брала 1 яйцо и белок)
Бульон (куриный) - 7-9 ст. л
Курица - 50 г
Грибы - 50 г
Специи (у меня был базилик, орегано и черный перец)
Сода (на кончике ножа)
Для приготовления этого омлета понадобятся формочки (тарелки, горшки) объемом 100-150мл. На дно формочек кладем измельченные курицу и готовые грибы (у меня были шампиньоны, поэтому я давала сырые). Яйца взбиваем с бульоном и содой. У меня бульон оставался от варки курицы. Заливаем яично-бульонную смесь в формочки, но не до краев. Плотно закупоривать фольгой. Ставим в контейнер пароварки.Таймер на 30 минут.
Читати фонетично
http://vkontakte.ru/im#/id21096957?z=photo21096957_2... получился воздушный и ооо очень вкусный)))
надо попробовать)
я примерно так делаю, тоже в пароварке, только без бульона)
ооу ты уже купила желанну пароварку?)
не могу нарадоваться, все в ней делаю))
да...термос на особо нужная вещь))
а вот о йогуртнице я мечтаю, суперская штука))
спасибо большое ,а какое кол-во в день ?1 ложечку маленькую?утром?
Елена Крошка
Я как сама перестала кушать сосико-колбасы и т.д. ,так и на ребенка рычать стала , если он у бабушек например сосиски кушает )про сахар в чай он у меня давно забыл ...шоколад пожалуйста ,а сахар ни ..ни ...вобщем не сладко живется моему детю))))))
про шоколад в белковые меня улыбнуло )))))я тут листья от салата взвешиваю....знаю ,похоже на параною ,но хотелось же результат увидеть .
я по 2-3 в день пью)
1 утром
1 в обед
и в овощи, - 1 ложечку)