Белково-углеводное чередование БУЧ-28

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 28Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
ну на БУЧ то понятно одной обойдусь,а на ПП,чтобы перебора с жирами не было ,три это не много?
на углеводном попробую в салат добавить ,я нашла магазин ,так там какого только масла нет)
avatar
у меня при таком кол-ве в день выходит 35 г жиров в общей сложности)
учитывая что 6 г из желтка утром, 2 г из кокосовой стружки, ну и из остальных продуктов - овсянки/курогрудки/рыбы и т.д. немного)
а так я мясо жирное не ем, молочку/творог тоже)
если ем орешки в этот день, кол-во масла уменьшаю)
avatar
спасибо,начну по ложке с утреца ,а там видно будет.
avatar
ну 1 утром стабильно, еще 1 можно в овощи, - тогда точно перебора не будет)
avatar
Пока не читала все посты. Видела хорошие результаты после буча и тоже очень хочется. Понимаю, что именно буч сделает тело таким, каким я хочу. Но как прочитала, чет мне пока сложно. Подскажите с чего начать? как втянуться? Может кто со мной сядет вместе? :))
avatar
Екатерина, я 3 дня как начала, но перед этим провела разгрузочный день на минералке с лимоном ( был перекус: грамм 15 семечек:), огурец). Мне лично легче перейти на новую систему питания после разгрузки. Когда хочется сорваться, я себя успокаиваю, что делаю это ради нормальной фигуры, которая у меня, в принципе, была несколько лет назад. Мне есть с чем сравнить саму себя. И вот к этому стремлюсь.
avatar
Ехууу))) Девоньки, все доброго утреца)))!!!
Как я обожаю смешанный денек...
Сегодня с утра проснулась и меня пряма таки проперло на готовку)) чуть на работу не опоздала))
Итааак, мое сегодняшнее меню:
08:30 какао с молоком (250 мл), смородиновый кекс http://vkontakte.ru/albums30439705#/photo30439705_26...
в составе: овсянка 50гр, 1 ч.л.какао, сода, гашеная 1 ст.л.молока, корица - это выкладываем на низ формы, сверху: смородина черная 150 гр, белок 1, перемешиваем. Все в формочку для запекания и в духовочку на 20 мин. Достаем, я сверху полила творожным кремом (творог с водичкой) и корица*)) это было улеееетно)))
11:30 творог 170 гр и смородина черная 80гр
на 2 раза 14:00 и 17:30 куриный бифштекс http://vkontakte.ru/albums30439705#/photo30439705_26... , в составе (филе куры 170 гр, лук 100 гр, морковь 40 гр, 1 яйцо) , обжарила на тефлоне на сильном огне без масла, ессесно))) + салат из свежих овощей (огурец 170гр, помидор 113 гр, перец 123 гр, 1 ч.л. масла )
20:00 100 гр творога
итого: Б127,2 Ж 26 У118 Ккал1215

Все удачного дня и позитивного настроения)))
avatar
Аха-х))) Артур и сюда залез со своими советами))) Господи, хоть бы эту тему не засоряли... бррр... _0_0_0_))))
avatar
Кристина! Куриные бифштекс выглядят аппетитно! Как у вас получ, чтоб не разваливались? Вы на медленно огне делаете?! Какой секрет! А то у меня вечно разваливаются, может я не дожариваю и переворачиваю?!;)
avatar
Алина, Спасибо, попробую... я пока не именно на буч, просто ПП стараюсь, углеводы утром, в обед смешанный, вечером белки. я не считаю ничего, ни гр. ни ккал. но под вечер не могу наестся творогом, минут 30-60 я опять хочу есть... думаю, может углеводов днем не достаточно ем?
avatar
Борисовы Екатерина, посмотрите здесь - http://vkontakte.ru/note1753162_10679011
не надо никаких разгрузок, составляете примерное меню на 4 дня и начинаете с первого белкового)
только лучше все заранее посчитать, хотя бы примерно, что бы не было в углеводные паники: а что же есть?)

Кристюш, у тебя как всегда отличное меню))
все вкусно и полезно))
только жиров маловато как то...не дело))

у меня сегодня овсянка с апельсинкой и какао))
ммм..сто лет не ела это сочетание))
ну и яички конечно+кофеек))
чудесное утро, - солнышко светит, птички за окном поют...ммм...красота))

всем хорошего дня и отличного настроения))
тем кто на работе....крепитесь, последний день...впереди улетные выходные))
;-***
avatar
если к вечеру возникает сильное желание покушать, значит мало кушали днем)
но не только углеводов, а в целом)
avatar
Ольга, спасибо. буду пробовать! :)
avatar
вроде нормально ем ) просто щас уже второй месяц занимаюсь кинезисом и йогой, стараюсь есть почаще и помаленьку, может просто обменку разогнала, а в меню ничего не поменяла? просто не пробовала даже считать сколько чего потребляю ) так на глаз!
avatar
ооо...ну тогда понятно)
если обмен вещ-в разгоняется, а рацион остается на прежнем уровне, это не удивительно, что привычной еды уже не хватает)
avatar
понятно :) всего добавить помаленьку?
avatar
да, только очень постепенно, по чуть-чуть)
avatar
Оленька, спасибо! :) уже скачала ваши заметки про буч и питание до и после тренировки! :) буду изучать!
avatar
Катюш, не за что))
п.с. давайте может быть на ты?)
avatar
Олечка, спасиб*)) мало жиров?... у меня молока получилось 250 мл жирности 2,5%. Я обезжиренное не покупаю-оно у нас только "Домик в деревне" , "Простоквашино", "Palmarant", но оно все порошковое и срок годности очень большой. Я такое не беру*))) бе бе)))
выпью еще ложечку маслица вечерком. Льняного))
avatar
Мария, я в комменте первом все написала))) я наоборот жарила на самой высокой цифре. На тефлоновой сковороде. Чуть подливая водички. И все)) они воду вбирают в себя, за счет этого получается хрустящая корочка)))
avatar
приветики))) что-то соскучилась по вам...
а я сегодня не бегаю... Сокращаю кардио, добавляю силовые:)
У меня как всегда овсянка и творожное пирожное, сижу наслаждаюсь кофейком с имбирем и корицей.
Кристюш, ты как всегда умница. Я тоже эти котлетки часто делаю, молочка добавляю и много лука(как оказалось, именно это и понравилось моему мужу)
avatar
Ой, Танюш, спасибо*))) Девочки, ваша похвала-бальзам на душу)) Кстати, нужно будет взять на заметку насчет котлеток для мужского пола))) к нему какой-ниб соус можно сбацать)) желтки растереть с ... ммм... имбирем, например... )) а то, они ж майонеза потребуют)))))))))
avatar
да, точно! мой муж месяца 2 не ел майонеза... Соскучился, опять купил((((
avatar
=)) я вот, кстати, никогда майонез не любила... кетчуп, дааа))) с шашлычками))) и то, раз в пол года нападало такое желание))
а сейчас вот думаю, помидоры на даче вырастут, на зиму сама закатаю томаты)) как кетчуп. Приправ туда накидаю))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.