как зовут тво лошадку?

Рецепт приготовления мяса ондатры в сливках и с овощами. Со слов автора рецепта, после приготовления этого блюда главное не думать, ЧТО ты ешь, лучше думать, что это кролик (в Северной Америке ондатру называют водяным кроликом), мясо ондатры чем-то похоже на крольчатину, но не совсем. Готовим, пробуем и делаем выводы!
Ингредиенты

На каждый 1 килограмм чистого веса тушки:
100 миллилитров кипяченой остуженной воды;
50 миллилитров нерафинированного подсолнечного масла;
3 столовых ложки лимонного сока;
100 грамм давленого чеснока;
по половине кофейной ложки без верха молотого имбиря и молотого мускатного ореха;
четверть кофейной ложки без верха перемолотого в порошок лаврового листа;
перемолотые в порошок пять сухих гвоздичных почек
по три горошка черного, белого и розового перца.
Соль - по-вкусу.
Капуста,
Репчатый лук
10% сливки.

Хочу сразу сказать, что я не видела килограммовой ондатры : Наша тушка весила 400 грамм, поэтому я взяла всего в половину. Масло взяла то, которое было - из виноградной косточки. Маринад нужно взбить в блендере до однородной массы.
Затем нужно подготовить тушку. Берем зверька и отбиваем по спинке. Отбиваем не в клочья, но и не совсем слабо.
После того, как мы подготовили тушку, режем лук кольцами и выстилаем им дно противня. На него укладываем дичь и заливаем маринадом:
Затем на тушку ставим еще один противень поменьше и ставим груз.
Ставим мариноваться: на каждое кило - 1 час. Плюс 1 час. Я мариновала 2 часа (хотя и у меня было всего полкило) … на всякий случай. По истечении срока освобождаем тушку из противня и готовим место для запекания… или тушения. Кому как нравится. Дно противня выкладываем капустными листьями и заливаем сливками. По рецепту 1 см, но т.к. оно все и под листья таки потекло, поэтому я вылила 250 мл. На листья укладываем тушку. Тут я бы порекомендовала еше подсолить, т.к. сливки соль заберут.
Затем заливаем тушку еще сливками. У меня это было снова 250 мл. И засыпаем капустными листьями. Затем ставим противень поменьше, укладываем груз.
К тому времени разогреваем духовку до 110-120 градусов и ставим нашу тушку. Тушится она там будет часа 1,5 - 2. В зависимости от объема дичи. Дабы лук не пропадал, я его потушила в сливках. А на гарнир сделала обычную пюрешечку. В итоге получилось вот что:

Похлебка чечевичная

Чечевицу промывают, нарезанный кольцами лук слегка поджаривают в масле, складывают все в кастрюлю, солят, наливают воду и варят на слабом огне 1,5 часа. Мелко порубленный шпинат кладут в ту же кастрюлю и варят еще 15 минут. Заправляют лимонным соком.

Чечевица — 170 г, вода — 500 г, лук репчатый — 40 г, масло растительное — 10 г, шпинат — 20 г, сок лимонный — 5 г, соль.

๑۩۩๑
Плов по-дамасски

Мелко рубленный репчатый лук тушат в бараньем жире, добавляют кусочки мяса, перемешивают, посыпают мукой, солят, обильно посыпают красным перцем, добавляют воду, томат-пасту, связанную в пучок зелень и корицу, размешивают и тушат до готовности на слабом огне. Затем вынимают зелень и корицу, а мясо укладывают в центре блюда, окружая отварным обсушенным рисом.

Баранина — 150 г, мука — 5 г, томат-паста — 10 г, перец красный молотый — 2 г, корица, зелень— 5 г, лук —30 г, вода — 50 г., рис — 150 г., соль.

๑۩۩๑
Баранина молодая с рисом по-крестьянски

Баранину нарезают крупными кусками, заливают водой, солят, добавляют лавровый лист, молотый черный перец и варят, пока мясо не станет мягким, удаляя с поверхности бульона пену. Перебранный и промытый рис высыпают на сковороду, на него укладывают сваренное мясо, заливают бульоном, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки, мятой, черным перцем и запекают в жарочном шкафу до готовности риса.

Баранина молодая — 150 г, рис — 60 г, бульон — 100 г, перец молотый черный — 0,2 г, зелень петрушки — 5 г, мята — 1 г, соль.

๑۩۩๑
Цыпленок с рисом

Выпотрошенную и промытую тушку цыпленка запекают, предварительно полив ее сливочным маслом. Нарезают тушку на куски и вынимают кости. Поджаривают на сливочном масле измельченный на терке репчатый лук и рис. Наливают воду, добавляют соль, молотый черный перец, гвоздику, мелко нарезанные помидоры, рис с луком и тушат в жарочном шкафу 20—25 минут. Вынимают помидоры, зерна гвоздики и добавляют к рису мелко нарезанную и поджаренную печень цыпленка. Рис высыпают на тарелку, раскладывают на нем мясо цыпленка и поливают соусом, образовавшимся при тушении.

Цыпленок — 300 г, рис — 70 г, лук репчатый — 80 г, масло сливочное — 30 г, помидоры — 80 г, гвоздика, перец молотый черный, соль.

Вот тема)))

Пропали холостые обороты, на опперирование болтом регулировки оборотов не реагирует. Стоит индийский карб Micarb. Работает только на включенном подсосе... в чем может быть причина????

Эту тему я открываю, для того, что бы поделиться своими соображениями на счет того, в чем же принципиальное отличие СК и вообще, боевых систем, боевых искусств т..н. Бу-дзюцу от их "оспортивленных" собратьев, или бу-до, если выражаться непривычным японским языком...
Это отрывок под названием "Поединок" из поэмы А.Т. Твардовского "Василий Теркин", текст приведен не полностью, но кто захочет почитает. А особенности и отличия боя на ринге от рукопашной схватки в других условиях, думаю, заметят все.

А как часто лично ты появляешься на матчах Спартака? Один хоДишь или с компанией? Если не хоДишь, то почему? Ответь на эти вопросы, пожалуйста!

sin kara

Нападающий, вингер
Родился 16 марта 1989 года в Ньюбери, что под Лондоном Рост 176 см, вес 64 кг
Достижения: финалист молодежного Кубка Англии (2004/05) самый молодой игрок резервного (15 лет 175 дней) и основного (16 лет 143 дня) составов «Саутгемптона») финалист Кубка Лиги (2006/07) номинант на звание молодого спортсмена года по версии Би-Би-Си (2006) участник чемпионата мира 2006 года (на поле не выходил)
Тео Уолкотт появился на свет 16 марта 1989 года в Ньюбери, близ Лондона. Столь близкая расположенность к столице с ее богатым выбором футбольных клубов, впрочем, не мешала его отцу, Дону, быть заядлым болельщиком «Ливерпуля». Молодой папаша частенько посещал матчи мерсисайдцев, а если они к тому же играли с лондонскими клубами - тем паче. Благо, дорога к центру столицы занимала лишь несколько минут на любимом английском транспорте - автобусе. Поэтому среди тысяч болельщиков на «Стамфорд Бридж», «Уэмбли», «Хайбери» можно было лицезреть отца будущего футболиста сборной Англии как минимум три-четыре раза за сезон. Отпрыск, как ни странно, попросту отсиживался дома, потому как особой страсти с малых лет к футболу не питал. Живой игре он, как и многие современные дети, предпочитал компьютерные симуляторы. Тео был невысокого роста, поэтому во дворе его постоянно дразнили «бэйби», малышом то бишь. Однако, как и подобает человеку с маленьким ростом, Уолкотт был награжден природой по-настоящему взрывной скоростью - спасибо отцу, который стометровку пробегал за 11,2 секунды. Это по достоинству оценили в его школьной команде «Стивентон Бойс», в которой как раз не хватало одного человека на игру. Старшие ребята, не видя другого выхода, пригласили сыграть «бэйби». Свежеиспеченные партнеры немедленно определили «малышу» позицию на поле - мол, в защите от такого хлюпика все равно не будет толку, иди-ка ты, паря, лучше ближе к нападению, там и форварды всегда мяч смогут подхватить, и полузащита в случае чего подстрахует. Пожав плечами, Тео согласился - в футбол он никогда раньше не играл, а потому ему было все равно... Тем не менее главный смысл игры 10-летний Уолкотт ухватил мгновенно - мяч должен оказаться в чужих воротах! Он обнаружил, что для этого придется обыграть или обхитрить соперника. Быстрые ноги и острый ум помогли ему. Вот только с правилом о положении «вне игры» Тео очень долго не мог совладать, и потребовалось немало времени и усилий, чтобы заставить Уолкотта считаться с офсайдом! В том дебютном матче Уолкотт забил четыре гола, после чего стал регулярно играть за сборную школы. Однако так продолжалось недолго. На талантливого парня обратил внимание местный клуб «Ньюбери». С первых матчей за новую команду Уолкотт стал играть в нападении, на самом острие. Неудивительно, что в первом же своем сезоне за «Ньюбери» Тео провел в ворота соперников 79 мячей и более ста, если считать мини-турниры! Конечно же, скауты стали появляться на матчах местной команды. После финала Кубка Питера Хаусмана, в котором клуб Уолкотта обыграл «Грандж Альбион», к нашему герою подошел представитель «Суиндона». Не самое звучное имя в истории английского футбола, однако при этом клуб далеко не заштатный, который умеет если не попасть в историю (победа в финале Кубка Лиги над «Арсеналом» или в розыгрыше Англо-итальянского Кубка над «Ромой» и «Наполи»), так вляпаться («Суиндон» остается единственной командой премьер-лиги, пропустившей за сезон сто мячей). Однако вряд ли Тео что-то знал о прошлом этого клуба. Его больше интересовало настоящее, а главное - будущее. В настоящем «Суиндон» предложил пристойную для возраста Уолкотта зарплату, а в будущем давал надежду попасть «на карандаш» более именитым клубам. Родители придерживались того же мнения. Но и тут Тео не задержался! В один прекрасный момент в офисе клуба раздался звонок. Один из скаутов «Саутгемптона» посетил матч детской команды «Суиндона» на искусственном поле в Кардиффе и впечатлился скоростью и техникой малыша Уолкотта. Когда он присмотрелся и убедился, что Тео бегает... в обыкновенных ботинках, сомнений у него не осталось ни малейших - вундеркинда

Сказал его менеджер на Твиттере.

Что я думаю по этому поводу:

Алистар собирается выступать на K1 DYNAMITE 2010 под Новый Год.
Наверняка, там будет какой-нибудь Фуджита.
Потому что я сильно сомневаюсь, что этот бой по счастливому стечению обстоятельств будет с Федором.

То Алистар в К1 дерется, то в каком-то Динамите, а в Страйкфорсе когда титул будет защищать? То Сильва ему не оппонент, то еще какие-то капризы!?
И после этого он и его менеджер имеют наглость рот открывать на счет Федора и его менеджмента?
И это проститутское Валетюдо вместе с ними?
Кто от кого бегает?

Что мешало Овериму провести бой в Страйкфорс под Новый год?
Значит с Федором мы не хотим, ссылаясь на какие-то бредовые отмазки типа "бой нелогичен". А вот в К1 (когда нету Бадра Хари, Боньянски) мы стремимся и биться против разных мешков в Динамите - так плевать на логику!

А вот в поведении М1 и Федора "выискивать" недостатки - это нас хлебом не корми. Бугага, они с менеджером обвиняют М-1 в том, чем занимаются сами.

И че это Федор и М-1 должны идти на уступки после поражения, а эти все "болтуны" вдруг заимели право вести себя как Королевы?

Сьогодн чула рзн вдгуки щодо обраного маршруту велопробгу. тому давайте по гарячим слдам обговоримо це питання, щоб наступного року врахувати максимум побажань

тут отмечаются новые участники группы!
пысы:количество участников все растет и растет ,а активность проявлеют очень малое количество человек ....

пишем

Я врахував ус недолки першого голосування, ось - друге!!!

Подскажите пожалуйста хороший магазин где можно купить все для подводной охоты в Питере.

уже сменил не одну катушку зажигания на яве 6 вольтовой постоянно сгорает кто знает в чем может быть причина

В принципе надо довольствоваться тем что есть. Однако, я считаю, нельзя сидеть на одном месте. Как вы думаете, когда наша команда выйдет в Высшую и что нужно для этого?

Ы! всем здрасте. У меня вот такой вопрос. Только не чО плохова не подумайте. Велосипедисты ноги бреют или у них от ветра все выпадает. Или у них такой пакрофф от природЫ? :-D Или энтно вс для красотЫ делаетсО.
Кто что думает?

помогите

Господа-кто как качает пресс? Бо я уже давно столкнулся, что скручивания не приносят необходимого эффекта, т.к число повторений переваливает за 150 уже, скручивания под углом с блином в 10 кг тоже наломно делать, по 70 раз...Вобщем делимса опытом...