Белково-углеводное чередование БУЧ-14
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
кстати, кто сколько варит замороженный коктейль из морепродуктов? я cегодня на ужин делала, как-то фигово получилось, еле съела.
Я больше белковые люблю там хотя бы не чего лишнего не сьешь)
З: 50 гр овсянки 100 мл молока 3.2 % , 30 гр фин крипс с кофе.
П: 500 гр мандаринок 1 яблоко 1 груша.
О: запеканка из броколи яйца и сыра. ,
далее еду в кафе и в кино)
П:500 гр мандаринок)
П:4 рола филодельфия 0.5 пива живого разливного.
У:200 гр творога .
итого :209 углеводов 39 жиров 64 белка. 1450 калл
броколи отвариваем слегка , смешывае блендарре все ингредиенты кроме сыра , выгладываем в разогретую заранее форуму и в духовку на 30 мин , далее достаем посыпаем сыром и еще на 5 мин. Готово)
у меня тоже углеводный) кушаю любимый отрубной хлебушек))
з:овсянка на воде с изюмом и яблоком
П:кофе с молоком
О:капуста, икра из свеклы кашка пшенчиная на воде, отварная говядинаотрубной хлеб
п яблоко чай..возможно грецкие орешки
у: творог с какао
еще сейчас собираюсь в сауну))
съела 400 г творога и чуть чуть чернослива подмешала,200г мидий,200г кальмаров,3 яичных белка,и маленький кусочек жареного мяска))все это разделила на 5 порций и ела в течении дня:)
как думаете нормальное меню,и чем грозит избыток белка?))
СЕгодня у меня на завтрак была овсянка, на обед винегрет на полдник изюм и хлебцы, а на ужин яблоко и винегрет! Такое ощущение, что я переборщила с углеводами! Побыстрее бы уже белковый день буду готовить грудки в соевом соусе!!!!
На УЧ можно скинуть до 10 кг в месяц, если правильно рассчитать нагрузку.
В кое в чем не согласен с автором на счет следующего.
В дни углеводной загрузки комплексные углеводы не значит есть бананы апельсины или каши 5 злаков=)
У всех фруктов высокий ГИ, а за счет него поднимается инсулин, чем выше инсулин, тем больше поступает в кровь глюкоза(простейший углевод) и кортизол гасится. У быстрозаварных каш также очень высокий ГИ в топку.
У меня ученица сидит сейчас на УЧ.
Потрясающих эффектов можно добиться, но кое в чем себя придется конечно ограничить=)))))
Начнем с того что девушкам изначально проще добрать норму белка. а в белковые дни она составляет от 3 гр на 1 кг собственного веса и никак не меньше.
углеводы же в углеводный дни можно поднимать не выше 120-130(для девушек опять жеж)
а это не так много=)))
Плюс никто не упомянул о жирах. На этой диете они оч нужны. Оливковое масло орехи и прочие источники ПНЖК.
от 0.5-1 гр на кг собственного веса.
ВНИМАНИЕ в углеводные дни ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ ОТДЕЛЬНО.
В общем не все тонкости были тут расписаны. и еще много остается.
Хотя я может просто не прочитал все страницы=)))
Еще очень актуальным остается тренинг. про него опять жеж ни слова=)
Где первое число белковые дни, второе углеводные.
На счет потерь жира, организм может потерять не более 400 гр жира в неделю. при этом нам нужен дефицит каллорий и какой никакой тренинг.
остальное это вода-мышцы. больше всего потерь изначально от воды, но опять жеж если есть много творога, то будет держаться вода(вся молочка держит воду). так что творог стоит есть каждый 4-5 белковый день а потом отпускать.
если уж совсем по правильному, то много что надо ограничить, но мало кто этому следует.
10 кг за месяц, это изначально вредно для организма. жира, как вы сами упомянули, может уходить не более 0.5-1 кг за неделю. остальное будет уже не он, а вода и мышечная масса, смысл буч как раз в похудении с сохранением мышц.
и какие 120-130 г углей в углеводные?? 150-200 г как минимум, и то если вы спортом не активно занимаетесь, а так надо и того больше!
150-200 подойдет только оочень непослушным девочкам и мальчикам. которые явно перебирали в детстве кушая кашу и пирожки.
А некоторые,я уверен просто на все 100 процентов. Хотят допустим с 55 похудеть до 50 чтобы показался долгожданный пресс например.
и тут 200 гр углей будет ну оочень много=)
на 200 углей в день некоторые массу могут набирать)
на буч ела 150-200 и худела))
я при весе 46 кушаю 250 и не набираю)))
только при 300-350 мало по малу масса растет, при меньшем - даже не сдвинешь с места))
А м.б. просто не умеете считать, но врятли.
Сколько углей примерно содержит 300 грамм готовых спагетти твердых сортов?=)
в готовых не знаю)) в 100 г сухих 71.5 г))
Ксения, просто у Льва какой то прям соревновательный БУЧ))
если уж так, то проще на низкоуглеводку садится, там тоже в дни тренировок можно до 100-120 г углей кушать))
на буч высокоуглеводный день должен быть обязательно!
повторюсь, для тех кто просто хочет похудеть хватит обычного сбалансированного рациона в 2000 кк.
УЧ обычно же рассматривается как способ пожечь излишки жира и добраться то таки до желаемых кубиков или на крайняк просто полоского живота.