Белково-углеводное чередование БУЧ-14
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Можно кушать 4 % "домашний сыр зерновой " сам всего 2 гр углеводов и очень вкусный.
вот такой : http://www.utkonos.ru/images/it/001/004/003/1034871P...
или у савушки есть похожей 2 % но этот нежней.
в белковые дни углеводы не надо добирать, - буч с овощами был создан для профспортсменов, у которых тренировки по 6 часов в день, а для нас, простых любителей, ходящих на фитнес 3-4 р в неделю, добавление углеводов и жиров (из овощей,йогуртов,кефиров,сыра, орехов и т.д.) в белковые дни существенно тормозит процесс, тем более если цель диеты, не сброс большого кол-ва кг, а прорисовка пресса например, тут вообще каждая мелочь важна..за два дня без углеводов ничего страшного с вами не случится; есть некоторые у которых начинаются проблемы, но это значит что буч им просто не подходит, а не то что надо добавлять овощи в белковые дни, - это уже больше похоже на низкоуглеводку с днями углеводной загрузки, - это скорее подойдет для ускорения обмена вещ-в, а не для похудения..- но и то если в углеводный поедается все какая ерунда, а не то что нужно, - то даже так это назвать нельзя..
тоже самое касается углеводных дней, - для хорошего результата, необходимо исключить фрукты, продукты с высоким гликемическим индексом и т.д., в эти дни в ваш рацион должны входить каши/крупы/макароны/цельнозерновые продукты/бобовые/овощи и белок (чуть меньше в углеводный и больше в смешанный), а если вы первым делом в углеводные накидываетесь на фрукты и сладости, тем самым провоцируете организм к набору того жира, который сбросили за белковые дни...так и будете топтаться на одном месте)
так что решать вам, хотите хороших результатов, - сидите так как надо, а если хотите отсидеть три недели и понять что ушло всего 500 г, - тогда ешьте что хотите)
самое обидное что вот так советуешь людям буч как эффективный способ похудеть без вреда для здоровья, они приходят суда, начитаются про овощи, грейпы, йогурты, сыр, орехи в белковые дни, про фрукты, сладости, алкоголь и прочую ерунду в углеводные, - и удивляются почему нет результата... так что уже боишься что то кому то советовать)
Я лично не к какому соревнования не готовлюсь . И здоровье свое губить не собираюсь. Сама знаю прекрасно чем заканчиваеться диета без жиров.
у меня стал пропадать только когда начала есть с профицитом калорий с ОЧЕНЬ большим кол-вом углеводов, для набора мышечной массы, а так при нормальном питании все было замечательно..
и не кто и не говорит, что жиры надо исключать полностью, как я уже говорила 25 г в день, надо, но не из насыщенных жиров, а из полезных по большей части..в углеводные больше, - 30-40, так что вашему здоровью и так ничего не вредит.
Оль ч то вам извено о эндокринологии и геникологии??
Вообще для правельно питания углеводы должны преобладать в нормальном рационе человека.
И откда тогда брать витамины нужные нашему организму если не из фруктов . Я не проф спортсмен , но даже и они сушаться только перед выступлениями а в обычной жизни питаються более менее правельно с нормальным количеством углеводов.
и в обычной жизни я питаюсь именно с преобладание углеводов, с нормальным кол-вом жиров, но мое мнение, - если уж сели на буч, так сидите нормально..я конечно никого не заставляю, полностью согласна , что только вы знаете свой организм лучше других, знаете что ему нужно, но если проблем никаких нет, то не зачем делать все эти послабления..
Это мое мнения я говарю из личного опыта.
Ну хорошо я не спорю у всех здороьве разное.
Все лишь говорю как было у меня при ограничении жиров.
И не кому не желаю такого же(
и диета эта не такая уж долгосрочная, больше полутора месяцев сидеть не рекомендуют..
Вообще-то,женщинам показано соотношение БЖУ 30/30/40,а даже не 30/20/50.Но,опять-таки,не надо придерживаться БУЧ долго и испытывать себя на прочность,но,если придерживаться,-то придерживаться правильно.
К слову,-жиры нужно получать не только из раст.масла,но и из свининки,сала и слив.масла.
Вообще считаю что проще жиры добирать в белковые , тк во первых
жиры + белки по принцапу питания не идут в жир , а угли + жир идут прямиком в бока)
И на тренировку в углеводные дни энергии и так достаточно , а вот в белковые существует некоторая слабость.
Зоя ок , значит я не сижу на БУЧ .
Если она чуть слабее,-то " полезные" жиры и витамины не достаточны.Как у Елены,например,да и со мной такое было:30 грамм в день,и в основном растительные- а потом нарушен горм.баланс.
Елена,-я тоже не сижу)
Лена, а что с чем пойдет в жир зависит от того какие жиры, какие белки, и какие углеводы, и от их кол-ва в первую очередь, например жареная картошка с жирной свининой, да..сразу в жир, а овсяная каша с парой ложек льняного масла или 5 гр сливочного, не в какой жир не пойдет)
Можно : Либо гарнир с овощами . Либо мясо/рыбу с салатом.